开胃松花皮蛋的加工与制作

目前市场上销售的普通皮蛋的铅含量不太稳定，容易超标。本方法沿用传统工艺基础上，采用独特配方，以田间天然放养之土鸭所产鲜蛋，经9 0天秘制而成，生产的开胃松花皮蛋无铅含锌，有开胃、顺气、化积、解渴、补锌等作用，产品市场前景广阔。

挑刺四缝穴联合中药治疗小儿厌食症的临床观察

探究针对小儿厌食症采用中药与挑刺四缝穴联合中医治疗方案的价值。方法:本院于2019年5月~2020年12月纳入200例小儿厌食症患儿开展研究。依据随机数字表法选出100例患者单纯开展挑刺四缝穴治疗(常规组),另外100例患者在挑刺四缝穴治疗基础上给予健脾开胃中药汤剂服用(联合组),评估两组患儿临床疗效、中医证候积分改善情况,并对食欲调节因子水平进行测定。结果:联合组患儿治疗后食欲减退、食量减少等症候积分以及总积分均显著低于常规组;联合组患儿治疗总有效率为95.00%,显著高于常规组;86.00%联合组患儿经临床治疗后胃生长素(Ggrelin)、神经肽Y(NPY)等食欲调节因子水平显著高于常规组,而瘦素(LP)含量明显低于常规组(P<0.05)。结论:健脾开胃中药汤剂+挑刺四缝穴联合方案在小儿厌食症治疗中合理应用具有显著效果,患儿中医证候积分明显下降,食欲调节因子水平恢复正常。