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中药材提取物抑制植物病原菌研究进展
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作者 杜甜甜 张晨宁 +3 位作者 诸卫平 舒迎花 王建武 冯远娇 《生态科学》 CSCD 北大核心 2024年第1期265-272,共8页
传统的化学合成杀菌剂容易对环境及生态造成影响,而植物源杀菌剂则具备良好的生态兼容性。中药材提取物具有良好的杀菌作用,无论是用无机溶剂还是有机溶剂提取又或者是植物精油,都会表现出对目标以外的生物毒副作用小、不会造成环境污... 传统的化学合成杀菌剂容易对环境及生态造成影响,而植物源杀菌剂则具备良好的生态兼容性。中药材提取物具有良好的杀菌作用,无论是用无机溶剂还是有机溶剂提取又或者是植物精油,都会表现出对目标以外的生物毒副作用小、不会造成环境污染等优点,中药材提取物中蕴含庞大的抑菌活性成分。但是以中药材提取物作为植物源农药在实际生产中却是相对较少的。论文介绍了中药材提取物对于植物病原菌的抑制实例、中药材提取物对植物病害的防治实例,分析中药材提取物中抑菌活性成分,归纳中药材提取物的抑菌机制,以从不同角度来了解植物源杀菌剂。期望能为植物源杀菌剂的发展提供重要科学参考,促进植物源杀菌剂在生产实际中的应用,达到减少化学药剂使用量、保护生态的目的。 展开更多
关键词 中药材提取物 病原菌 活性成分 源杀菌剂
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中药材提取物复配液对鸡蛋的保鲜研究 被引量:3
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作者 徐晓霞 张怀珠 +1 位作者 彭涛 杨富民 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第21期332-336,371,共6页
以鸡蛋失水率和鸡蛋内容物细菌总数为响应值,采用Box-Behnken Design设计分析和优化中草药提取物、聚乙烯醇与单甘脂不同水平对鸡蛋新鲜度的影响。结果表明保鲜液最佳配比为:中草药提取物0.45 g/m L、聚乙烯醇10.68 g/m L、单甘脂2.05 g... 以鸡蛋失水率和鸡蛋内容物细菌总数为响应值,采用Box-Behnken Design设计分析和优化中草药提取物、聚乙烯醇与单甘脂不同水平对鸡蛋新鲜度的影响。结果表明保鲜液最佳配比为:中草药提取物0.45 g/m L、聚乙烯醇10.68 g/m L、单甘脂2.05 g/m L。验证实验表明,鸡蛋经保鲜液处理后在25℃、相对湿度60%条件下贮藏30 d后失水率为5.84%,细菌总数为4.54 lgcfu/g,哈夫单位为55.1,保鲜效果显著优于对照组。 展开更多
关键词 响应面 中药材提取物 鸡蛋 保鲜
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中药材提取物配合食品添加剂对宣木瓜保鲜效果及其机理初探
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作者 陈勤 尹政 夏醒醒 《保鲜与加工》 CAS 2009年第5期26-29,共4页
以中药材提取物配合食品添加剂对宣木瓜保鲜效果及其机制进行研究。结果表明,中药材提取物配合食品添加剂能显著地提高宣木瓜新鲜度与感官品质,降低宣木瓜腐烂率。同时还可明显地增加宣木瓜组织细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(P... 以中药材提取物配合食品添加剂对宣木瓜保鲜效果及其机制进行研究。结果表明,中药材提取物配合食品添加剂能显著地提高宣木瓜新鲜度与感官品质,降低宣木瓜腐烂率。同时还可明显地增加宣木瓜组织细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性,有效地降低组织中脂质过氧化物(LPO)的浓度,具有较好的消除自由基、延缓宣木瓜细胞衰老、抑制微生物和改善细胞呼吸功能的作用。 展开更多
关键词 宣木瓜 中药材提取物 食品添加剂 保鲜 贮藏 作用机制
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2种中药材提取物防治小麦蚜虫的田间药效
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作者 王向东 马艳芝 陈学斌 《安徽农业科学》 CAS 2015年第35期180-181,共2页
[目的]明确苦豆根、板蓝根、吡虫啉3种药剂对麦蚜的防治效果。[方法]采用2年的小区试验,研究苦豆根、板蓝根2种中药材乙醇提取液和吡虫啉颗粒剂对麦蚜的防治效果。[结果]苦豆根乙醇提取液(12.5 mg/ml)和板蓝根乙醇提取液(100.0 mg/ml)的... [目的]明确苦豆根、板蓝根、吡虫啉3种药剂对麦蚜的防治效果。[方法]采用2年的小区试验,研究苦豆根、板蓝根2种中药材乙醇提取液和吡虫啉颗粒剂对麦蚜的防治效果。[结果]苦豆根乙醇提取液(12.5 mg/ml)和板蓝根乙醇提取液(100.0 mg/ml)的1 000稀释液均对麦蚜具有理想的防治效果,表现出良好的速效性和持效性,药后1 d对麦蚜的防治效果接近90%,药后2 d防治效果达到95%以上。[结论]苦豆根乙醇提取液和板蓝根乙醇提取液在麦蚜发生初盛期即扬花期-灌浆期使用推荐剂量,1次喷药可彻底防治麦蚜,建议作为综合防治麦蚜的药剂大面积推广应用。 展开更多
关键词 中药材提取物 蚜虫 田间药效
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甘肃地道中药材乙醇提取物对变形杆菌的抑制作用研究
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作者 徐晓霞 张怀珠 +2 位作者 冯晓群 彭涛 温科 《肉类工业》 2015年第5期32-37,共6页
在单因素实验的基础上,运用响应面法优化了甘肃丹参、黄芪、甘草、金银花4种甘肃地道中药材乙醇提取物配伍后对变形杆菌的抑制作用。结果表明中药材提取物的最优配伍浓度为:丹参0.14g/m L、黄芪0.11g/m L、甘草0.17g/m L、金银花0.07g/m... 在单因素实验的基础上,运用响应面法优化了甘肃丹参、黄芪、甘草、金银花4种甘肃地道中药材乙醇提取物配伍后对变形杆菌的抑制作用。结果表明中药材提取物的最优配伍浓度为:丹参0.14g/m L、黄芪0.11g/m L、甘草0.17g/m L、金银花0.07g/m L,在此条件下抑菌率实测值为57.24%,测得配伍组合的最低抑菌浓度为0.39g/m L。配伍中药材提取物对变形杆菌的抑菌圈直径达到18.5mm,与对照组的抑菌效果接近,表明对变形杆菌有较好的抑制作用。 展开更多
关键词 中药材提取物 响应面 变形杆菌 抑菌作用
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五种中药材乙醇提取物对植物病原真菌的抑制作用研究 被引量:5
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作者 裴庆慧 王玥 +3 位作者 刘宇莹 田平芳 李映 葛喜珍 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第15期90-95,共6页
本文研究了山豆根、白头翁、紫花地丁、穿心莲和青皮五种中药材提取物对桃褐腐病、马铃薯干腐病、甘蓝枯萎病、番茄灰霉病、小麦赤霉病、苹果轮纹病及棉花枯萎病等七种病原菌的抑制作用。结果表明除甘蓝枯萎病外,山豆根、青皮、穿心莲... 本文研究了山豆根、白头翁、紫花地丁、穿心莲和青皮五种中药材提取物对桃褐腐病、马铃薯干腐病、甘蓝枯萎病、番茄灰霉病、小麦赤霉病、苹果轮纹病及棉花枯萎病等七种病原菌的抑制作用。结果表明除甘蓝枯萎病外,山豆根、青皮、穿心莲提取物对其余六种植物病原菌的抑制效果明显,且青皮抑菌谱较广。穿心莲提取物对桃褐腐病菌有较强的抑制作用,EC50为3.57 mg/m L,MIC为100 mg/m L,MBC为150 mg/m L,穿心莲主要成分穿心莲内酯抑制桃褐腐病菌的EC50为456.36μg/m L。电镜观察发现,经穿心莲内酯处理后的桃褐腐病菌,菌丝有褶皱,塌陷增多,推测是穿心莲内酯破坏了细胞壁或细胞膜,使细胞通透性改变,导致细胞质外泄。 展开更多
关键词 中药材提取物 病原真菌 抑菌
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