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怪味羊肉串加工工艺
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《技术与市场》 2003年第7期23-23,共1页
烤羊肉串目前已成为人们热衷的食品,风靡国内外,市场上现有的烤肉串配料简单,口味单一,真正有特色能吸引回头客的特色烤肉串却很少见。而满口香怪味烤串是采用14种中药材香料为基料。
关键词 怪味羊肉串 加工工艺 烤羊肉串 烤制方法 配料 中药材香料
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