期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
扩展生物催化的边界:嗜热酶的潜力与应用
1
作者
李雅静
李悦君
+2 位作者
杨昕睿
解桂秋
高仁钧
《生命的化学》
CAS
2024年第7期1228-1239,共12页
20世纪中期,科学家在深海热液喷口和热泉中发现了能够生存的微生物。这一发现极大地拓展了人们对生命极限的认知,更引领了科学界对嗜热菌及其嗜热酶的深入研究。嗜热酶的三维结构相比常温酶类更为紧密,分子间的相互作用更为密集,赋予了...
20世纪中期,科学家在深海热液喷口和热泉中发现了能够生存的微生物。这一发现极大地拓展了人们对生命极限的认知,更引领了科学界对嗜热菌及其嗜热酶的深入研究。嗜热酶的三维结构相比常温酶类更为紧密,分子间的相互作用更为密集,赋予了它们在高温下仍能维持高效催化活性和结构稳定性的能力。随着绿色化学理念的推广以及对酶催化技术的日益重视,嗜热酶凭借其独特的优异特性,在生物技术和工业领域迎来了新的发展机遇。本文将探讨嗜热酶的独特性质,并阐述其在生物技术、食品工业、医药、化工和环境保护等领域的应用潜力。
展开更多
关键词
嗜热酶
热稳定性
化工合成
食品工业
临床医学及药学研究
原文传递
题名
扩展生物催化的边界:嗜热酶的潜力与应用
1
作者
李雅静
李悦君
杨昕睿
解桂秋
高仁钧
机构
吉林大学生命科学院
吉林大学药学院
出处
《生命的化学》
CAS
2024年第7期1228-1239,共12页
基金
国家自然科学基金项目(21778021,31700696)
国家重点研发计划项目(2020YFA0907003)。
文摘
20世纪中期,科学家在深海热液喷口和热泉中发现了能够生存的微生物。这一发现极大地拓展了人们对生命极限的认知,更引领了科学界对嗜热菌及其嗜热酶的深入研究。嗜热酶的三维结构相比常温酶类更为紧密,分子间的相互作用更为密集,赋予了它们在高温下仍能维持高效催化活性和结构稳定性的能力。随着绿色化学理念的推广以及对酶催化技术的日益重视,嗜热酶凭借其独特的优异特性,在生物技术和工业领域迎来了新的发展机遇。本文将探讨嗜热酶的独特性质,并阐述其在生物技术、食品工业、医药、化工和环境保护等领域的应用潜力。
关键词
嗜热酶
热稳定性
化工合成
食品工业
临床医学及药学研究
Keywords
thermophilic enzymes
thermostability
chemical synthesis
food industry
clinical and pharmaceutical studies
分类号
Q814 [生物学—生物工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
扩展生物催化的边界:嗜热酶的潜力与应用
李雅静
李悦君
杨昕睿
解桂秋
高仁钧
《生命的化学》
CAS
2024
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部