期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
基于中国知网数据库的主粮质量与品质研究态势分析
被引量:
2
1
作者
曾繁添
聂绪恒
+2 位作者
邵志凌
王忻
施瀚
《粮食科技与经济》
2017年第4期5-9,共5页
基于对1951~2016年关于主粮(稻谷、玉米、小麦)质量与品质的文献进行统计分析,探讨该领域的研究现状、研究重点及发展趋势。结果表明,关于主粮质量与品质的发文量逐年稳步增长,其中1999~2016年发文量较多;主粮质量与品质的关联研究分布...
基于对1951~2016年关于主粮(稻谷、玉米、小麦)质量与品质的文献进行统计分析,探讨该领域的研究现状、研究重点及发展趋势。结果表明,关于主粮质量与品质的发文量逐年稳步增长,其中1999~2016年发文量较多;主粮质量与品质的关联研究分布较为广泛,其中质量标准、冬小麦、蛋白质含量等领域发文量最多,对质量标准的确定及蛋白含量的研究为其热点;关于主粮质量与品质的研究已深入渗透到作物学、应用经济学、食品科学与工程等多个学科领域;南京大学盐生植物实验室与广东省储备粮管理总公司、中央储备粮广东新沙港直属库与河南工业大学粮油食品学院、江苏省粮食局与河南省农业科学院小麦研究所分别是稻谷、玉米、小麦质量与品质的主要研究机构。今后需更注重主粮质量与品质效果评价和经济效益评估。
展开更多
关键词
主粮
质量
主粮品质
文献计量
发展态势
下载PDF
职称材料
题名
基于中国知网数据库的主粮质量与品质研究态势分析
被引量:
2
1
作者
曾繁添
聂绪恒
邵志凌
王忻
施瀚
机构
云南省粮油科学研究院
出处
《粮食科技与经济》
2017年第4期5-9,共5页
基金
云南省科技厅青年项目
文摘
基于对1951~2016年关于主粮(稻谷、玉米、小麦)质量与品质的文献进行统计分析,探讨该领域的研究现状、研究重点及发展趋势。结果表明,关于主粮质量与品质的发文量逐年稳步增长,其中1999~2016年发文量较多;主粮质量与品质的关联研究分布较为广泛,其中质量标准、冬小麦、蛋白质含量等领域发文量最多,对质量标准的确定及蛋白含量的研究为其热点;关于主粮质量与品质的研究已深入渗透到作物学、应用经济学、食品科学与工程等多个学科领域;南京大学盐生植物实验室与广东省储备粮管理总公司、中央储备粮广东新沙港直属库与河南工业大学粮油食品学院、江苏省粮食局与河南省农业科学院小麦研究所分别是稻谷、玉米、小麦质量与品质的主要研究机构。今后需更注重主粮质量与品质效果评价和经济效益评估。
关键词
主粮
质量
主粮品质
文献计量
发展态势
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于中国知网数据库的主粮质量与品质研究态势分析
曾繁添
聂绪恒
邵志凌
王忻
施瀚
《粮食科技与经济》
2017
2
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部