辽宁省主要蔬菜测土配方施肥技术研究

根据辽宁省的具体情况,开展主要蔬菜测土配方施肥相关技术研究。根据全省各地区的大量试验结果,确立设施蔬菜施肥参数和指标体系,确定蔬菜高效施肥方式,为进一步修正和完善蔬菜施肥技术提供参考。

我国主要蔬菜产销区冷链技术应用现状及发展前景

1998年4～6月期间,承担国家九五攻关项目中专题1.3“蔬菜产地冷藏技术及其标准的制定”的国家内贸局设计研究院的杨小灿、徐庆磊等同志,针对专题研究所涉及的问题,前往我国主要蔬菜产区及南菜北运蔬菜基地——四川、广东(包括湛江、茂名)、海南、山东、江苏、徐州及销区——北京等地就我国目前蔬菜生产、加工、贮存、运输、销售等环节冷链技术应用情况进行了实地调研考察,现就调研情况作如下汇总。

晋中市主要蔬菜经济效益分析

晋中市蔬菜技术服务中心于2000年7月26日至8月10日组织有关技术人员在本市榆次、太谷、祁县、寿阳四县市深入农户对1996～1999年的番茄、大白菜、甘蓝、青椒、尖椒、温室黄瓜等主要蔬菜的投入产出情况进行了调查。调查显示,近年来蔬菜生产的成本呈微升趋势,年增幅约4%,而收入则是逐年下滑,幅度约10%。大白菜、番茄、甘蓝、青椒等主要品种的亩均生产成本在500元左右(不包括人工费)。

保护地主要蔬菜安全生产技术的研究与示范

在保护地黄瓜、番茄、芹菜等蔬菜安全生产上，应用以平衡施肥、生物有机肥改良土壤、土壤消毒、生物和物理防治、高效低毒低残留药剂防治等技术为核心的综合集成技术，蔬菜综合集成技术管理与农民常规管理比较，产量提高20％，亩增经济效益1043元，肥料成本下降22％，减少农药用量43％，主要病虫害综合防控效果达85％以上，蔬菜产品质量达无公害蔬菜标准。

十字花科蔬菜主要害虫的发生与防治

危害南昌县十字花科蔬菜的主要害虫有小菜蛾、菜粉蝶、菜蚜、斜纹夜蛾、猿叶甲等5种害虫,分别介绍了其发生特点,并提出了综合防治措施,以期为十字花科蔬菜主要害虫的无公害防治提供科学指导。

巩义市冬春茬黄瓜栽培技术

巩义市地势东南高西北低,位于东经112°49'~113°17'和北纬34°31'~34°52',处于伊洛河向东北流进黄河形成的冲积平原上,属暖温带季风气候,雨量从东南向西北递减,寒潮因为太行山和中条山的阻挡入侵较难,所以冬季气温相比同纬度地区略高,形成了发展设施农业有利的自然条件。黄瓜作为设施农业发展的主要蔬菜种类之一,在日光温室中的种植茬口有早春茬、秋冬茬和冬春茬,其中,冬春茬黄瓜在秋末冬初(10月中下旬至11月上旬)播种育苗,翌年1月开始采收上市.

趣味盎然的蔬菜瓜果节

在世界上各民族诸多节日里,一些国家举办蔬菜瓜果节,内容丰富,趣味盎然。这些瓜果节有: 马铃薯节 非洲尼日利亚人以马铃薯为主食,每年6～7月间,全国各地在同一天庆祝马铃薯节。人们以马铃薯作主食来款待贵宾,举行马铃薯烹调比赛,居民们也互相馈赠用马铃薯制成的食品,同时还举行各种与马铃薯有关的娱乐活动。捷克民间也有传统的马铃薯节日,节日在每年7月的最后一天,品种众多的马铃薯是捷克居民的主要蔬菜。每年7月是马铃薯丰收的季节,捷克的农民们便举行庆祝活动,欢庆丰收。

主要农副产品实行零售指导价管理的回顾与思考

北京市从去年八月二十二日起相继对主要蔬菜品种以及鸡蛋、圆粒大米、食用油、猪牛羊肉等主要农副产品实行了零售指导价格管理,这项措施实施十四个月以来,得到了有关单位的大力支持和帮助,不少单位还提出了建设性的意见。当然,也有的单位提出了不同的看法。对主要农副产品实行零售指导价管理,符合不符合现阶段经济发展的要求,能否起到稳定市场、乎抑物价的作用,社会各界认识并不完全一致。根据物价部门一年多的实践和探索,现就以上问题进行简要的剖析与探讨。 一。

加强蔬菜价格管理的有益探索——本市实行蔬菜零售指导价格管理初探

自去年八月二十二日起,本市对主要蔬菜品种实行了零售指导价格管理,这项措施实施七个月以来,对于稳定市场、平抑菜价起到了积极的作用,同时,做为物价部门在蔬菜价格放开、多渠道经营格局形成之后,运用市场机制和价值规律对蔬菜价格进行间接管理的手段之一,在实践中进行了有益的尝试和探索,积累了初步的经验。

朴实坚韧白菜情 种业先锋带头人——访国家大宗蔬菜产业技术体系大白菜育种岗位科学家张凤兰

大白菜原产我国,是深受人们喜爱的主要蔬菜种类之一,可谓“菜篮子”里边的“当家菜”,其栽培面积和消费量在我国均居各类蔬菜之首。随着人们生活水平的提高和种植业结构的调整,大白菜品种日趋丰富,市场中四季都有供应,南北方均有种植。消费者要求产品质量佳、营养品质高、口感好、生熟食兼备,种植者要求抗病、丰产、整齐。因此,大白菜品种的选育必须适应市场需求,不断创新。

来自大钟寺批发市场的消息——今年一至五月市场蔬菜批发价格动态及分析

今年头5个月北京市场蔬菜批发价格总水平,在去年十一、十二两个月上涨幅度较大之后,呈现出相对稳定和逐渐回跌的势头。进入5月份回跌的幅度更为明显。据对5个月间成交量较大的20种主要蔬菜(共成交16481万公斤,占蔬菜总成交量的80.7％)的价格分析,今年5月份的全月综合价为每公斤1.37元,比去年12月份全月综合均价每公斤1.41元,下跌9.3％。 这20种主要蔬菜的各月份价格变化情况如下表:

甜椒病害综合防治措施

甜椒是我国大面积种植的主要蔬菜种类。广大农户朋友在栽培过程中无论是露地栽培还是温室栽培都会受到各种病害威胁,极大地影响甜椒质量与产量,要对其进行确诊,做到早预防。1甜椒疫病疫病是甜椒的重要病害,常造成大批死秧、烂果。除为害甜椒外,还为害番茄、茄子、冬瓜、西葫芦等。

热带地区印度南瓜露天直立竹子网型搭架栽培技术

印度南瓜露天轻简化搭架栽培模式与传统的直播密植爬地、露天"人"字架等栽培模式相比,可有效降低白粉病发病率,减少化学农药用量3%~25%;每667 m^(2)节约种子用量40%~50%,节约用工成本3%~25%,且方便施药、整蔓和采收。南瓜是全国冬季北运瓜菜生产基地的主要蔬菜种类之一(云天海,2020)。据海南省农业农村厅统计,2020年海南省冬春季北运瓜菜播种面积达20.66万hm^(2)(309.92万亩)。其中,南瓜播种面积达1.37万hm^(2)(20.61万亩),占全省冬春季瓜菜播种面积的6.65%,排名全省各类冬春季瓜菜第4名.

趣说“五菜”

翻阅古书,常看到“五菜”这个词。所谓“五莱”,即是五种蔬菜,它们的名称依次是:葵、韭、藿、薤、葱。辞书上说,秦汉以前,人类拥有的就是这五种蔬菜。 古人为何器重这“五菜”?是它们的营养价值高呢?还是有其他愿因? 先说葵。它在“五菜”中名列第一。 葵,在植物分类学上,叫做“冬葵”,作为菜,即称“冬葵菜”。其实,它并不是冬天才能采食,秋天也可以采,《诗经·豳风·七月》就有“七月亨葵及菽”的记载(亨。

茄子的无公害高产栽培措施

农业是国民经济的基础,实现农业增效、农民增收这是农业科技工作的基本目标。茄子是我市农业生产中的主要蔬菜种类,笔者及几位同事通过几年农业工作实践的摸索,总结出了茄子无公害高产栽培措施,供农民朋友参考,以期为农民带来较好收益。

蜜本南瓜高产栽培关键技术

南瓜是江油市丘区乡镇种植的主要蔬菜种类之一,种植面积约在3000亩左右,主要是利用田间、地角、坡地分散种植,种植效益较低。近年来,由于社会资本不断涌向农业产业,江油市规模种植南瓜的面积不断增加,为了提高本市南瓜种植的规模效益,通过引进蜜本南瓜等优良品种,采用了整枝配套技术,提高了南瓜产量和品质,实现亩平增产1000-1500kg,亩平增收1 500-2000元。现将栽培关键技术总结如下。

鄂伦春人的老山芹

老山芹是鄂伦春人的味美好菜.这种菜主要生长在大小兴安岭的山谷中的草地上.是多年生草本植物,其叶茎上长着一层细密的小绒毛,叶片与家芹相似.花为白色,园形,

利农珍珠、吉美2号苦瓜的选育及推广

苦瓜是我国主要蔬菜种类之一,种植产量、产值高,且营养价值高,兼具保健功能,深受广大生产者和消费者喜爱,近年来栽培面积不断扩大。但苦瓜常规品种存在产量较低、田间表现抗逆性较差等问题,无法满足生产和市场需求。因此,开展苦瓜杂种优势利用研究,选育丰产、优质、抗逆性强、产值高的苦瓜杂种一代品种,是苦瓜生产持续发展的需要,具有广阔的市场前景。广东和利农种业股份有限公司(原汕头市澄海区利农蔬菜良种研究所)自1996年成立以来,一直开展苦瓜品种(品系)的搜集、引进、鉴定、筛选、整理、利用工作,选育出珍珠苦瓜系列杂交一代品种利农珍珠(审定编号:粤审菜2015006)、油绿苦瓜系列吉美2号(审定编号:粤审菜2015004),2个品种于2015年通过广东省农作物品种审定委员会审定,累计推广种植面积1.97万hm2,获2018年度广东省农业技术推广奖三等奖。

丝瓜新品种金冠大肉花点及其栽培技术

有棱丝瓜,是南方地区主要蔬菜种类之一,具有生津止渴、解暑的功效,夏秋市场需求巨大。受种植、消费习惯影响,有棱丝瓜主要栽种区分布在广西、广东及海南一带。有棱丝瓜分为大肉类型和长绿类型,在广东、珠江三角洲地区以长绿丝瓜为主,其他地区以大肉丝瓜为主。与长绿丝瓜相比,大肉丝瓜具有生长势强、抗性好、采收期长、口感好、耐贮运的特点,种植面积不断扩大。但目前丝瓜优良品种较少,所以开展优质、丰产、抗逆大肉丝瓜杂交新品种研究具有重要意义[1]。