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铁盐催化比色法测定丽诺养颜片中原花青素含量 被引量:3
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作者 孙丽华 江月仙 王巧懿 《山东食品科技》 2004年第4期11-12,共2页
关键词 铁盐催化比色法 测定技术 丽诺养颜片 原花青素 含量 质量控制 保健食品
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铁盐催化比色法测定丽诺养颜片中原花青素含量 被引量:2
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作者 孙丽华 江月仙 王巧懿 《广州食品工业科技》 2004年第2期117-118,共2页
应用铁盐催化比色法测定了丽诺养颜片中原花青素的含量,其样品线性范围为28.4~410.0g/ml,平均加标回收率为95.74%,相对标准偏差为2.77%,该法操作简便、快速、准确,能够用于本产品的质量控制。
关键词 铁盐催化比色法 测定 丽诺养颜片 原花青素 保健食品
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