基于AHP-CRITIC法正交优选乌甘袋泡茶提取工艺及抗炎作用研究

目的确定指标权重系数,建立乌甘袋泡茶饮片最佳提取工艺并进行抗炎机制研究。方法比较层次分析法(AHP)、基于指标相关性的权重确定方法(CRITIC)、AHP-CRITIC混合加权法确定权重系数,对正交试验结果进行综合得分比较,优选乌甘袋泡茶饮片提取工艺。通过HE染色观察大鼠咽部黏膜病理变化,测定血清中白细胞介素-1β(IL-1β)、IL-6β和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量变化探讨抗炎作用。结果 AHP-CRITIC混合加权法科学优选出最佳煎煮工艺参数为饮片浸泡30 min,第1次加7倍量水煎煮45 min;第2、3次加6倍量水煎煮30 min,浓缩至饮片质量5倍量。乌甘袋泡茶高、中剂量组可以改善咽部黏膜组织病变,可以降低L-1β、IL-6β、TNF-α含量。结论通过AHP-CRITIC混合加权法正交试验优选的乌甘袋泡茶饮片提取工艺稳定。此工艺条件下的饮片提取液继续浓缩制备的乌甘袋泡茶对大鼠慢性咽炎有一定的治疗作用,通过降低炎症因子发挥药效。