乌皮青仁豆栽培技术

介绍了乌皮青仁豆(黑豆)的应用价值和品种的生物学特性,以及目前国内的种植情况和销售范围,并系统地总结了其栽培技术和田间管理措施。

乌皮青仁豆高产优质栽培技术

乌皮青仁豆是浙江省平湖县传统的名贵大豆。因种皮乌黑、仁青色而得名。又名平湖元青豆。是浙江省五大名豆之一。经吉林省农科院大豆研究所品质分析室鉴定,乌皮青仁豆籽粒蛋白质含量达43.55％,并具备人体必需的8种氨基酸,其中赖氨酸含量2.14％;脂肪含量为18.84％。

论乌皮青仁大豆的生产与综合开发利用价值

论乌皮青仁大豆的生产与综合开发利用价值浙江兰溪市种子公司，３２１１００陈静福范剑锋浙江省兰溪市农业局，３２１１００章新民舒尧台乌皮青仁豆，因种皮黑色，仁肉青色，又名青仁乌、樟子乌。因具有独特的营养、滋补特性，历代均为贡品。至民国初转为外贸出口商品，深...

浙江省黑豆地方品种资源的评价与利用

乌皮青仁豆因种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。黑豆味甘．陛平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。随着国民生活水平的提高，药食兼用黑豆越加受到国民的青睐，市场黑豆的供应价一路飙升，目前市场价格已经是普通黄豆4—5倍。由于我国黑豆育种工作进度缓慢，目前生产上种植的黑豆品种主要是以地方老品种为主。本试验是通过对浙江省黑豆地方品种资源的收集（部分）及评价与利用，从中筛选出适应我市发展的优良品种。

黑大豆常见病虫害综合防治技术

一、黑大豆病虫害症状漯河市黑大豆品种主要是丹波黑大豆和乌皮青仁豆，其病害相对较轻，虫害比一般大豆品种要重。（一）大豆病毒病大豆病毒病由种子带毒形成病苗，一般在单叶期显症。呈花叶、纵卷、扭曲畸形或倒三角形。1～2复叶叶片均呈皱缩、淡浓绿相间、卷叶、黄叶，有的沿主脉出现疤斑，或叶脉坏死，在某些品种可形成枯顶。病株都表现出矮化。病株结的种子上常产生放射状或云纹状斑驳，颜色同脐色，褐脐豆上形成褐斑，称为褐斑粒或花脸豆。通过近几年调查发现，病毒病零星发生。

江苏省近年特粮特经产业特点(下)

2．以出口速冻加工产品为主的创汇型随着我国“入世”及速冻保鲜加工龙头企业增库扩容．形成了以出口型特粮特经为主的多元多熟间作套种模式。这种模式．一年中收种次数多．经济效益高．是发展出口优势主导产业的主要种植方式。青蚕豆＋雪菜，青玉米＋白扁豆／乌皮青仁豆典型模式：（1）茬口配置。