地方知识赋新饮食品牌——以云南“乍甸鲜奶”为例

在当前城乡融合背景下,都市空间的不断扩大使得城乡空间产生了重叠与交织,这必将带动农村文化向更高层次、更多元、更加包容的方向演变,地方知识(local knowledge)如何在都市得到发展是值得关注与探究的问题。以个旧乍甸鲜奶及其产物——鲜奶吧为切入点,通过人类学参与式观察的研究方法,试图对个旧乍甸鲜奶的饮食文化品牌营造中地方知识赋新与消费认同进行分析,总结乡村振兴背景下的农村传统文化资源的传承与创新,认为农村文化传承创新仅凭内在资源很难实现,必须要有协调性、整合性、资源性的文化空间环境才能激活传统文化的自信进一步实现文化的续用。

彝语圣乍话假设复句的语用功能

文章通过理论分析及问卷调查对彝语圣乍话假设复句的语用功能进行了系统分析。首先,根据具体使用场景中的交际意图将假设复句的语用功能分为12类;其次,对各种语用功能中假设标记的选用情况进行了问卷调查,统计出考虑了性别差异的优势假设标记音节及优势假设标记;最后,根据不同语用功能下的句法特征与句法表现,将12类假设复句的语用功能整合为5类语法特征,5类语法形式,分别是反已然、反未然、推断性、比照性和反自然。

浅析子乍弄鸟尊的艺术特征

山西太原金胜村出土的鸟形容器子乍弄鸟尊是春秋时期晋国青铜器,以独特的鸟形设计、精湛的铸造工艺和丰富的文化内涵,成了中国古代青铜艺术的代表之一。首先介绍了鸟形容器的起源和发展,并且通过对比其他鸟形器皿,进一步探讨了子乍弄鸟尊的艺术特征。然后分析了子乍弄鸟尊的造型设计、铸造工艺和材质工艺。最后总结了子乍弄鸟尊的艺术魅力以及对现代设计的启示。通过研究了解到当时工匠们的精湛技艺和创新精神,以及当时社会的文化背景和审美观念,有助于更好地了解中国古代青铜艺术的发展历程和文化内涵。

桂东北豆乍山岩体和香草坪岩体锆石微量元素特征及其地质意义

华南花岗岩型铀矿床的形成与产铀花岗岩关系密切。对产铀的豆乍山岩体和无矿的香草坪岩体开展锆石LA-ICP-MS U-Pb测年及微量元素分析,通过锆石的微量元素特征来识别产铀花岗岩。结果表明,豆乍山岩体和香草坪岩体分别形成于(226±5)Ma和(223±5)Ma。相较于香草坪岩体,豆乍山岩体的锆石具有较低的Ti饱和温度和较高的U、Th含量以及较低的锆石与全岩的U、REE、Y等微量元素含量比值等。花岗岩中锆石微量元素含量变化受到岩体中矿物组合的影响,因此锆石与全岩的U、REE、Y等微量元素含量比值可以作为区分产铀花岗岩和无矿花岗岩的标志。本研究成果有助于快速高效地圈定铀成矿远景区。

黔西北麻乍地区沉积型稀土矿稀土元素赋存状态研究

黔西北地区宣威组底部普遍发育沉积型稀土矿,其品位高,厚度大,呈层状分布,发育稳定,且伴生铌、钪、钛等金属矿产,具有巨大的找矿潜力。前人对该沉积型稀土的研究,多聚焦在其成矿规律和成矿机制,极少涉及研究其稀土元素的赋存状态。本文以黔西北威宁县麻乍地区沉积型稀土矿为研究对象,采用XRF分析、ICP-MS分析、X射线衍射分析,扫描电镜和能谱分析、电子探针分析、物相分析等手段,研究了元素组成、矿物组成及稀土元素的赋存状态。研究表明,稀土矿石主要由Al、Si、Fe、K、Ti组成,其稀土总量(REO)为1064×10^(-6)~14106×10^(-6),呈轻稀土富集、重稀土亏损的特征;矿石中矿物可分为硅酸盐矿物(主要为高岭石、伊利石)、金属氧化矿物(主要为褐铁矿、锐钛矿、金红石等)、碳酸盐矿物以及稀土矿物。稀土元素以纳米级独立矿物形态存在,根据其成分推测为磷铝铈矿、方铈矿,同时稀土元素也可以类质同象赋存于黏土矿物中,离子吸附态很少。

血胤与宿命:姿子妮乍悲剧叙事背后的族群心理初探——以岭光电译注版《姿子妮乍》为个案

《姿子妮乍》是一部凄美浪漫的神话故事,亦是一部讲述鬼魅滥觞的咒鬼经诗,以五言和七言的诗体形式广泛流传于川滇交界的大小凉山彝区。从姿子妮乍悲剧式叙事风格形成原因及其表现形式,探索这种叙事风格所蕴含的族群心理与集体无意识。以期为民间故事的多视角研究提供一些有益的思考。

比较视域下的《画皮》与彝族叙事咒祝诗《孜孜尼乍》

彝族叙事咒祝诗《孜孜尼乍》与文言短篇小说《画皮》都讲述了一个女鬼的故事,并都有着因果报应、男尊女卑等思想内涵,这是二者的共同点。但二者在作者、民间信仰文化、作品语言形式等方面有着很大的差别。造成这种不同的原因在于二者是产生于不同文化背景下的作品。

泰国“宾乍隆”陶瓷图案中信仰文化解读

“宾乍隆”陶瓷是泰国文化的代表之一,其图案通常与宗教信仰和传统文化有关。文章解释了不同图案的意义,包括象征着佛教神灵的形象、宗教故事中的神话角色、吉祥物和传统民俗文化中的图案。通过解读这些图案,文章展现了泰国人民深厚的信仰文化和传统文化,以及这些文化在泰国艺术和手工艺品中的重要地位。

桂东北豆乍山花岗岩年代学与地球化学特征

豆乍山花岗岩主要由中细粒二云母二长花岗岩构成,是桂东北苗儿山复式花岗岩体中段的一个重要产铀的岩体。单颗粒锆石 SHRIMP U-Pb 年龄为228±11Ma,属于印支期岩浆活动产物。地球化学特征显示该花岗岩以过铝、富硅、富碱和低 CaO/Na_2O 比值为特征,微量元素主要富集 Rb、Th、U 和 Ta,亏损 Sr、Ba 和 Ti。稀土总量30.24×10^(-6)～139.18×10^(-6),轻稀土轻微富集(LREE/HREE=4.00～6.35,(La/Yb)_N=3.24～6.74),Eu 亏损明显(δEu=0.14～0.19)。结合其它相关地质资料,表明豆乍山花岗岩是壳源型花岗岩,是在印支运动晚期地壳伸展—减薄的构造背景下,成分为泥质的变质岩通过低程度部分熔融方式而形成。

桂东北豆乍山产铀花岗岩的铀源矿物研究

豆乍山花岗岩是桂东北重要的产铀花岗岩之一,通过精细矿物学研究,豆乍山花岗岩中绿泥石主要为铁绿泥石和辉绿泥石,而含铀副矿物的蚀变和形成温度相对较高的铁绿泥石密切相关。花岗岩中主要富铀副矿物为晶质铀矿、锆石、独居石、磷钇矿和铀钍石,其中晶质铀矿是公认铀源矿物,而其他副矿物的赋存状态及蚀变特征决定了其是否为铀源矿物。锆石多未发生蚀变,U仍保持其结构中,因此不是铀源矿物;而铁绿泥石附近的独居石和磷钇矿均发生不同程度的蚀变,蚀变作用不仅使独居石和磷钇矿结构中的U得以释放进入热液,而且原磷钇矿包裹的铀钍石变为赋存于次生磷灰石中,其所含铀容易活化而成为铀源矿物。总之,在豆乍山产铀花岗岩含铀副矿物中,晶质铀矿、蚀变的独居石和磷钇矿、次生磷灰石中铀钍石是铀源矿物。

1-MCP处理对乍娜葡萄常温货架期保鲜效果的研究

以乍娜葡萄为试材,研究0.5μL/L和1.0μL/L两种浓度的1-MCP处理对葡萄采后常温(25±0.5)℃货架期的主要品质及相关生理指标的作用效果。结果表明:两种浓度的1-MCP处理均能在不同程度上降低常温贮藏条件下葡萄果实的腐烂率、脱粒率、果梗褐变指数和果穗失重率,延缓葡萄果实可溶性固形物和VC含量的下降,抑制货架后期可滴定酸含量的增加,提高果实货架期的品质。其中以1μL/L浓度1-MCP处理的作用效果为好。

四川省会理地区糯乍沟泥石流特点及其防治

四川省会理地区"8.30"地震震源浅,强度大,诱发了大量滑坡、泥石流等次生山地灾害,潜在危险性大。糯乍沟位于会理县最南端,为金沙江一级支流,由于地震产生大量崩塌、滑坡和岩土体松动,为泥石流暴发提供了丰富的松散固体物质;右支沟流域汇水面积大,为泥石流提供了充足的水源及动力条件。通过文献分析和野外勘查,结果表明,金沙江强烈的深切作用传导进入糯乍沟,进一步加剧沟床下切及溯源侵蚀,使沟内滑坡失去前沿阻力,失稳概率大增;对该沟的危险性及发展趋势进行了评估,建议在上游崩塌滑坡等隐患点修建谷坊、拦砂坝等土木工程,左支沟坡面侵蚀严重区种植水保林,两者有机结合,可有效控制该沟泥石流的发生。

爯簋、酓章钟、酓章镈、公鼎“乍”新释

爯簋、遣伯盨的"乍"字应读为"胙",其义为赏赐,与另一件爯簋的"赐"为同义词,酓章钟、酓章镈、公鼎的"乍"字也应如此解释。

不同成熟度乍娜葡萄挥发性香气成分分析

采用固相微萃取法,分别使用50/30μmCAR/DVB/PDMS和100μmPDMS萃取头萃取了乍娜葡萄的香气成分。通过比较萃取物质的种类和含量,选定50/30μmCAR/DVB/PDMS为最佳萃取头,并利用该萃取头结合气相色谱质谱联用(GC-MS)技术测定了3种不同成熟度乍娜葡萄的挥发性香气成分。结果表明:乍娜葡萄的香气成分主要由酯类、醇类、醛类和酸类组成,其中含量较高有乙酸乙酯、1-己醇、(E)-2-己烯-1-醇、(E)-2-己烯醛等。随着成熟度的增加,香气成分的总量增加,其中酯类、醛类和酸类总量和相对含量均下降,醇类含量升高。

利皮乍水库溢洪道除险方案研究

利皮乍水库溢洪道不能满足泄洪要求。为了保证大坝安全、提高溢洪道的泄洪能力,分析了降低堰顶高程和扩展堰宽两种加固方案,最终提出降堰的技术措施。模型试验和竣工验收均证明,该成果在满足大坝安全度汛的前提下,明显节省了工程投资、达到了研究目标。

石灰氮在棚室乍娜葡萄上的应用初报

我国葡萄设施栽培面积１９９７年２０００公顷，占总栽培面积１．７９％，通过设施栽培和贮藏保鲜已基本实现了葡萄的周年供应。葡萄的促成栽培主要靠设施保护以提高湿度、温度的环境条件和用早熟的品种。设施主要有塑料大棚和日光温室，在品种选择上经多年筛选大多选用乍...

早熟葡萄乍娜的促成栽培试验

葡萄鲜食供应期短,在天津市极早熟葡萄品种于7月中旬成熟,晚熟品种在10月份成熟,供应期只有2～3个月。为延长其供应期,我们对葡萄保护地栽培及其间作进行了研究。利用自然日光塑料温室栽培葡萄不需要埋土防寒,可增加栽植密度,提高产量。温室升温早,植株物候期提前,可以提早成熟上市,并在温室内进行合理的间作,以增加经济效益。

子乍弄鸟尊的造型形态构建研究

现藏于美国弗利尔美术馆的子乍弄鸟尊,是一件代表了中国古代春秋时期中原地区青铜器铸造工艺最高水平的珍贵器物,对于研究器物形制和纹饰有特殊的价值。研究立足于对造型形态构建的分析,运用形态构成学的研究方法,从形态的存在物象到非存在意象,探析子乍弄鸟尊在技术层面和审美文化层面中表现出的构建关系。

几种生长调节剂对乍娜葡萄无核早熟的促进作用

采用不同浓度的赤霉素 (GA)、链霉素 (SM)和促生灵 (4—CPA)复配液处理乍娜葡萄花序与果穗 ,结果表明 :乍娜葡萄在未疏穗的情况下 ,无核果率达 99 4 %～ 10 0 % ,平均果粒重为 4 0 4～ 5 6 2g,可溶性固形物较对照提高 2～ 3个百分点 ,成熟期提前 7～ 10d ,经济效益显著。链霉素、促生灵和赤霉素复配 ,除能促进无核果形成 ,增加坐果率 ,提早成熟外 ,还能抑制穗轴增粗。