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乔振国:为邹家华准备水席
1
作者
肖遥
《小康》
2005年第2期79-79,共1页
洛阳人把水席看成是各种宴席中的上席,以此来款待远方来客。但是它又不仅是盛大宴会中倍受欢迎的席面,在平时民间婚丧嫁娶、诞辰寿日、年节喜庆等礼仪场合,人们也惯用水席招待至亲好友。
关键词
乔振国
厨师
邹家华
水席
洛阳市
菜品设计
烹饪技术
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题名
乔振国:为邹家华准备水席
1
作者
肖遥
出处
《小康》
2005年第2期79-79,共1页
文摘
洛阳人把水席看成是各种宴席中的上席,以此来款待远方来客。但是它又不仅是盛大宴会中倍受欢迎的席面,在平时民间婚丧嫁娶、诞辰寿日、年节喜庆等礼仪场合,人们也惯用水席招待至亲好友。
关键词
乔振国
厨师
邹家华
水席
洛阳市
菜品设计
烹饪技术
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
TS972.36 [轻工技术与工程]
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乔振国:为邹家华准备水席
肖遥
《小康》
2005
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