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工艺参数对超临界CO_2抗溶剂法制备乙基纤维素微囊的影响 被引量:2
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作者 张岩 陈岚 +4 位作者 李保国 华泽钊 伍贻文 刘哲鹏 陆伟跃 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第2期96-99,共4页
利用超临界CO2抗溶剂法从乙基纤维素和丙酮溶液中制得了乙基纤维素微囊,考察了温度、压力、溶液浓度和搅拌速度等工艺参数对物性的影响,试验结果表明:超临界CO2抗溶剂法可用于食品材料的微囊制粒,所得乙基纤维素微囊的粒径在2.66~9.49... 利用超临界CO2抗溶剂法从乙基纤维素和丙酮溶液中制得了乙基纤维素微囊,考察了温度、压力、溶液浓度和搅拌速度等工艺参数对物性的影响,试验结果表明:超临界CO2抗溶剂法可用于食品材料的微囊制粒,所得乙基纤维素微囊的粒径在2.66~9.49μm之间;随着温度和溶液浓度的增加,颗粒粒径及其粒径分布增加;随着压力和搅拌速度的增加,颗粒粒径及其粒径分布减小。 展开更多
关键词 超临界CO2抗溶剂法 丙酮溶液 乙基纤维素微囊 食品材料 工艺参数
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工艺参数对超临界CO2抗溶剂法制备乙基纤维素微囊的影响
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作者 张岩 《食品信息与技术》 2004年第4期20-20,共1页
关键词 工艺参数 超临界CO2抗溶剂法 乙基纤维素微囊 食品 温度 压力 溶液浓度 微囊制粒技术 制备
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胰岛素磁性微囊体外释放规律的研究
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作者 吴阿富 沈继峰 《医学与工程》 2002年第1期40-43,共4页
目的:为了研究分子量较大的胰岛素乙基纤维素磁性微囊[Ethyl-cellulose Magnetic Micro-capsules(EC-MMC)]的制备和体外药物胰岛素的释放特性。方法:采用复乳化[(W/O)/W]方法制备了EC-MMC,用紫外分光光度江测定了EC-MMC的体外... 目的:为了研究分子量较大的胰岛素乙基纤维素磁性微囊[Ethyl-cellulose Magnetic Micro-capsules(EC-MMC)]的制备和体外药物胰岛素的释放特性。方法:采用复乳化[(W/O)/W]方法制备了EC-MMC,用紫外分光光度江测定了EC-MMC的体外释放特性。结果:EC-MMC试液中胰岛素的释放主要与制作工艺、磁性流体用量、EC的用量,固化时间相关。结论:表明当磁性流体的用量、EC的用量和磁必一微囊的固化时间恰当时,胰岛素的释放曲线规律(体外释放特性)-释入量y与时间t符合幂函数的关系:y=ke^-b/tx。 展开更多
关键词 乙基纤维素磁性微囊 胰岛素 释放 紫外分光光度法 复乳化方法
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