乙烯利浓度和喷施时期对上部烟叶耐烤性的影响及生理机理研究

为探索乙烯利对烤烟上部叶耐烤性的影响,研究了不同浓度乙烯利处理(0、1000和1500 mg/L)以及喷后不同时间采收(喷施后3、5、7 d采收)的烟叶烘烤过程中多酚氧化酶(Polyphenol oxidase, PPO)活性、暗箱烟叶变褐时间、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量和相对电导率变化规律。结果表明:乙烯利处理浓度和喷后采收时间均显著促进烟叶田间落黄,提高烘烤期间烟叶PPO活性,缩短暗箱烟叶变褐时间,导致耐烤性降低。乙烯利处理还导致变黄后期至定色初期烟叶MDA含量和细胞膜透性显著提高,膜脂过氧化进度和膜损伤发生时间较正常成熟烟叶提前。从耐烤性角度考虑,1000 mg/L乙烯利处理后3~5 d采收烟叶有利于其外观质量的提升。论文可为更好地在烟叶生产中应用乙烯利促进烟叶成熟以及制定与之相适应的烘烤工艺提供依据。

采前套袋结合低浓度乙烯利替代蜜橘果实乙烯褪绿处理的可行性研究

本文探讨采前套袋结合低浓度乙烯处理对蜜橘果实采后乙烯褪绿行为的影响。用黄色单层果袋对重庆北碚早熟蜜橘果实进行采前套袋处理,采收后分别设置对照组(CK)、1000 mg/kg乙烯利处理组(ETH)、仅套袋处理组(套袋+0 mg/kg ETH)、套袋+250 mg/kg乙烯利处理组(套袋+250 mg/kg ETH)、套袋+500 mg/kg乙烯利处理组(套袋+500 mg/kg ETH)和套袋+1000 mg/kg乙烯利处理组(套袋+1000 mg/kg ETH),并将所有果实置于20℃的环境中贮藏。结果表明:随着贮藏期的延长,套袋结合乙烯利处理能更好改善早熟蜜橘果实的呈色问题,贮藏第6 d后,套袋+250 mg/kg ETH处理、套袋+500 mg/kg ETH处理和套袋+1000 mg/kg ETH处理均能显著提高果实的色差参数(a*和a*/b*)(P<0.05)。在整个贮藏期,套袋+250 mg/kg ETH处理能够延缓蜜橘果实腐烂率和褐变指数的上升,并能维持果实硬度,对果实可溶性固形物和V C含量无不良影响。此外,采收时,采前套袋处理的蜜橘果实的游离氨基酸总含量与对照组相比未发生显著性变化(P>0.05),采前套袋处理对蜜橘果实风味无不良影响,但能提高蜜橘果实中与衰老抗病有关的精氨酸的含量。综合分析,采前套袋结合低浓度乙烯利(套袋+250 mg/kg ETH)在改善果实褪绿效果的同时,能降低常规乙烯褪绿引起的腐烂、果蒂褐变等问题,且该处理操作简单,在柑橘产业中具有一定的应用前景。

不同乙稀利浓度对农城三号黄瓜产量的影响

农城三号黄瓜为本所黄瓜育种课题组所引进的杂一代黄瓜新品种。经示范推广表现为早熟和丰产性均超过原主栽品种长春密刺和新泰密刺,抗病性也较强,瓜条性状也优于主栽品种。所以近几年来已广泛受到广大蔬菜生产者的欢迎,栽培面积逐年扩大,累计推广一千余亩。但在生产实践中,也反应出一定问题,如有的种植户的黄瓜田中,前期部分黄瓜植株表现空秧,即植株表现空节,既无雄花也无雌花。这种现象当然不是品种所固有的,肯定是育苗过程中幼苗受到某种物质刺激的结果,经我们反复调查得到的结果是苗期使用乙稀利诱的乙稀利用量低于一喷雾器4毫升(相当于100×10_(-6)浓度)的种植户,其田间易出现上述现象。后来我们询问了农城3号育种人,回答是该品种雌花率高,不适合再用乙稀利诱雌,否则前期雌花太多,座瓜也太多,从而影响植株的生长。为了更进一步探讨出现空秧的原因以及喷施不同浓度乙稀利到底对黄瓜产量有何影响,我们安排了本试验,为生产提供参考。