撑篙竹乙醇粗糖的脱色及其乙酸水解

从撑篙竹乙醇法制浆废液中提取粗糖,通过复溶、树脂脱色系统研究了粗糖的脱色效果,同时对粗糖进行酸水解,探讨了水解反应条件对粗糖降解的影响。研究结果表明:水复溶时粗糖中小分子聚糖溶解性能优于大分子聚糖,木质素大部分不溶解;5种脱色剂中,D301R大孔弱碱性阴离子交换树脂对粗糖溶液脱色以及总糖保留率都表现出较佳效果。D301R阴离子交换树脂的动态脱色较优工艺条件为:糖液质量浓度8 g/L、流速4 mL/min、上样温度30℃和pH值7.0,此条件下总糖保留率可达80%,溶液透射率可达92%,木质素脱除率可达90%。乙酸水解对提高大分子聚糖的降解具有较好效果,加酸量8 mL/g、酸解时间为1.0 h和酸解温度50℃为较优酸解条件,还原糖增加了11.8 mg,糖分子平均聚合度(D_(p))为2.4。

香菇草酰乙酸水解酶基因LeOAH1克隆及表达分析

草酰乙酸水解酶(Oxaloacetate acetylhydrolase/Oxaloacetate hydrolase)是香菇(Lentinula edodes)中草酸合成的关键性酶,克隆香菇LeOAH1,并分析其在香菇体内与体外的表达情况,旨为研究香菇LeOAH1的功能奠定基础。从香菇L808中克隆LeOAH1,并进行生物信息学分析,采用RT-PCR和高效液相技术检测LeOAH1在不同pH条件下香菇菌丝内的表达情况和草酸含量。此外,构建了重组原核表达载体pET28a-oah1,在大肠杆菌中进行体外表达。基因克隆结果表明,该基因的gDNA长度为1906 bp,cDNA长度为1356 bp,编码氨基酸数量为451个,蛋白分子质量约为48.9 kD,等电点为6.80。生物信息学分析表明:该酶为不稳定的疏水性蛋白,具有α-螺旋(40.08%)、无规则卷曲(34.59%)、延伸链(17.52%)、β-折叠(7.10%)4种二级结构;亚细胞定位在细胞质中;序列比对的结果显示该酶有保守结构域;系统发育树分析该蛋白,与日本香菇OAH的相似度最高,同源性为82%;其次是灰光柄菇,同源性为64%。RT-PCR、HPLC的结果显示:在不同pH条件下,随着pH增加,LeOAH1基因表达量增加,香菇草酸分泌量也随之增加。而大肠杆菌中诱导表达的蛋白分子量符合预测结果。初步明确了香菇草酰乙酸水解酶的基因特性以及表达规律,以及与草酸分泌的关系。

指状青霉草酰乙酸水解酶的结构特征与原核表达分析

利用生物信息学技术手段分析了柑橘绿霉病病原菌指状青霉(Penicillium digitatum)中草酰乙酸水解酶(Pd OAH)的二级和三级结构,并利用分子生物学技术对重组的Pd OAH进行了原核表达分析和分离纯化。生物信息学分析结果表明Pd OAH的建模结构的质量较高,与其它来源的草酰乙酸水解酶的氨基酸序列具有高度的同源性,且在活性中心氨基酸残基高度保守。重组Pd OAH蛋白在大肠杆菌中进行原核表达,在16℃、0.2 mmol/L IPTG浓度条件下具有较高的表达量,并且有一定的可溶性。利用亲和层析技术分离纯化方法获得了纯度较高的重组Pd OAH蛋白。

西洋参总皂苷乙酸水解产物的化学成分研究(Ⅰ)

目的研究西洋参总皂苷乙酸水解产物的化学成分。方法采用溶剂萃取、硅胶柱色谱及制备型HPLC色谱方法分离纯化西洋参总皂苷乙酸水解产物，通过化学和波谱技术鉴定化合物的结构。结果从西洋参总皂苷乙酸水解产物中分离得到11个化合物，分别为人参皂苷-Rk1（Ⅰ）、人参皂苷-Rss（Ⅱ）、人参皂苷-Rst（Ⅲ）、人参皂苷-Rk2（Ⅳ）、异人参皂苷-Rh3（Ⅴ）、3-O-β—D—glucopyranosyl（1→2）-glueopyransyl-3β，12β，20（S）-trihydroxy-25-hydroperoxy-dammar-23（E）-ene（Ⅵ）、三七皂苷B1（Ⅶ）、20（S）人参皂苷-Rh1（Ⅷ）、20（R）-人参皂苷-Rh1（Ⅸ）、拟人参皂苷-F11（Ⅹ）、6-O-β-D-（6＇-acetyl）-glucopyranosyl-24-ene—dammar-3β，6α，12β，20S—tetraol（XI）。结论化合物Ⅰ～Ⅲ、Ⅴ～Ⅶ和Ⅹ为首次从西洋参水解产物中分得。

基于手持技术的乙酸乙酯水解实验研究

乙酸乙酯水解实验是中学有机化学中的重要实验,通过酯层减少或酯香味消失的时间来判断水解反应速率,实验效果并不理想.利用手持技术中的电导率传感器研究氢氧化钠溶液温度和浓度对乙酸乙酯水解反应速率的影响,以及不同酸碱性条件下的乙酸乙酯水解反应速率.将电导率传感器与pH传感器联用,同时测定乙酸乙酯水解过程的电导率和pH变化.对通过实验得到的电导率变化曲线和pH变化曲线进行分析,帮助中学教师和学生从定量的角度理解乙酸乙酯水解反应规律和微观实质,并阐释了此研究对中学化学实验及其教学的启示.

差压热耦合反应精馏应用于乙酸甲酯水解研究

结合差压热耦合和反应精馏工艺优势,提出形成差压热耦合反应的精馏工艺方法,将其应用于乙酸甲酯水解过程。在验证UNIQ-HOC模型对模拟该体系适用性的基础上,对影响该工艺的主要影响因素进行考察,得出优化后的主要操作参数,并对比差压热耦合精馏和常规流程的能耗。结果表明,差压热耦合反应精馏增加813.33 kW的功耗,减少7062.3 kW的热量,节能效果显著。

阴离子表面活性剂SDS对氯乙酸酯碱性水解的影响

采用传统的电导法研究了不同浓度（5-70 mmol/L）阴离子表面活性剂十二烷基磺酸钠（SDS）条件下氯乙酸甲酯、氯乙酸乙酯（ECA）及氯乙酸叔丁酯（t-BCA）的碱性水解二级反应的速率常数。试验结果表明,表面活性剂SDS对氯乙酸酯的水解起禁阻作用,并初步讨论了产生禁阻作用的原因。

乙酸乙酯水解实验的改进

乙酸乙酯水解实验的改进四川重庆巴蜀中学（６３００１３）刘怀乐高中化学（必修）第二册１３０页，关于酯在有酸或碱存在条件下的水解反应［实验５－８］，按其效果—“乙酸乙酯的气味完全消失”，“还剩二点乙酸乙酯的气味”，“乙酸乙酯的气味上宝空大变化”．这种凭借...

西洋参总皂苷乙酸水解产物的化学成分研究(Ⅱ)

目的研究西洋参总皂苷的乙酸水解产物的化学成分。方法采用溶剂萃取、硅胶柱色谱及制备型HPLC色谱方法分离纯化西洋参总皂苷乙酸水解产物,通过化学和波谱技术鉴定化合物的结构。结果从西洋参总皂苷乙酸水解产物中分离得到10个化合物,分别为6-O-α-L-rhamnosyl-(1→2)-β-D-(6′-acetyl)-glucopyranosyl-dammarane-(E)-20(22),24-diene-3β,6α,12β-triol(Ⅰ)、20(S)-人参皂苷-Rs_3(Ⅱ)、人参皂苷-Rg_4(Ⅲ)、人参皂苷-Rg_6(Ⅳ)、6-O-α-L-rhamnosyl-(1→2)-β-D-glucopyranosyl-dammarane-(E)-20(22)-ene-3β,6α,12β,25-tetraol(Ⅴ)、20(S)-人参皂苷-Rg_2(Ⅵ)、20(R)-人参皂苷-Rg_2(Ⅶ)、20(S)-人参皂苷-Rg_3(Ⅷ)、20(R)-人参皂苷-Rg_3(ⅨX)、3-O-β-D-glucopyrannosyl-(1→2)-β-D-glucopyrannosyl-dammar-(E)-20(22)-ene-3β,12β,25-triol(X)。结论化合物Ⅰ～Ⅲ、Ⅴ和Ⅹ为首次从西洋参水解产物中分得。

将密度泛函理论计算纳入高等化学教学初探——对乙酸乙酯碱性水解机理的理论研究

使用Gaussian 09软件对乙酸乙酯碱性水解反应的机理进行了研究。本研究融合了本科教学中有机化学、物理化学和结构化学的相关知识,以乙酸乙酯水解机理为问题导向,阐述了研究和解决问题的思路和方法,探索了将第一性原理计算引入高等教育的方式。

乙酸乙酯合成与水解反应较优实验条件研究

可利用乙酸乙酯合成与水解实验达到物质循环利用、提高学生环保意识的目的。通过一系列研究,作者已找到乙酸乙酯合成实验的较优实验条件,在此基础上,通过全面实验筛选出乙酸乙酯合成与水解反应的较优实验条件。乙醇回收率可达70.50%。

乙酸乙酯水解实验的改进

乙酸乙酯水解实验的改进江苏省仪征市青山中学李名忠江苏省南通师范学校陆军一、问题高中和中师化学教材中关于乙酸乙酯水解反应的演示实验有以下几个问题：１．“６滴乙酸乙酯”相对于“５．５毫升蒸馏水”而言用量太小。因为有资料表明［１］，１５℃时乙酸乙酯的溶解度...

基于STEAM教育理念的高中化学实验教学——以“乙酸乙酯水解实验”为例

基于对STEAM教育理念的解读,在高中化学乙酸乙酯水解实验教学中,应进一步实现STEAM教育理念本土化,与高中化学核心素养逐步对接,渐进式融入高中化学课堂的教育教学,以期推动STEAM教育理念在高中化学教育教学过程中的发展进程。

能用酚酞检验乙酸乙酯的碱性水解吗？

由于对酚酞溶液褪色来验证乙酸乙酯在碱性条件下发生水解的方法产生怀疑,作者对此进行相关的实验探究和资料文献的查证,进而发现所存在的问题和可能存在的原因。

转基因Fah-/-肝损伤小鼠模型的构建

目的 建立转基因Fah-/-肝损伤小鼠模型,探讨其肝损伤的机制。方法 选取SPF级C57BL/6J野生型小鼠作为WT组。取转基因Fah+/-肝损伤杂合子小鼠培育后,根据基因鉴定结果选取6~8周龄的Fah-/-纯合子小鼠24只,分为正常给予NTBC饮水组、停NTBC饮水1周组和停NTBC饮水2周组,称量体质量,采血分离血清,进行肝功能生化指标检测,处死动物,取肝组织进行病理学检查、免疫组化检测Fah蛋白酶的表达及采用Western blot方法检测Fah蛋白表达。结果 经基因鉴定,成功繁育Fah-/-纯合子小鼠24只,后续用于肝损伤机制研究结果表明,停NTBC 1周组、停NTBC 2周组肝功能生化指标ALT、AST、TBIL与正常给予NTBC组比较显著升高,而ALB显著降低,差异有统计学意义。肝组织病理HE染色结果表明,WT组及正常给予NTBC组肝组织结构正常,而停NTBC组出现肝细胞肥大、坏死及炎性细胞浸润等不同程度的病变,停NTBC时间越长,肝损伤的程度越严重;肝组织免疫组化结果表明,WT组Fah蛋白酶表达为强阳性,正常给予NTBC组Fah蛋白酶表达阴性,停NTBC 1周组和停NTBC 2周组肝细胞Fah蛋白酶表达弱阳性。Fah蛋白表达结果与免疫组化结果基本符合。结论 成功建立Fah-/-小鼠模型并对其肝损伤机制研究,为后续研究提供实验数据参考。

乙酸水酯水解实验新法

乙酸水酯水解实验新法重庆师范学院化学系（６３００４７）龚秋纹罗雪容据研究，嗅觉对信息的吸收比率为１％，视觉对信息的吸收比率为８３％，故按高中化学课本（必修）第二册［实验５—８］中所述的方法，靠嗅觉来区分乙酸乙酯水解的程度，因不易辨识而难以使学生信服。...

设施栽培有机基质肥力特性及番茄根际酶活性的动态变化

为了明确根际酶活性对土壤/基质中肥力等环境因子的响应规律,以云南设施土壤、松球渣和草炭为研究材料,基于盆栽试验研究了设施土壤不栽培作物(CK)、设施土壤栽培番茄(T1)、松球渣基质栽培番茄(T2)、草炭基质栽培番茄(T3)共4组处理中栽培介质肥力因子及番茄根际酶活性的动态变化。结果表明:各处理硝态氮及铵态氮含量在不同周期均呈现不同趋势,第16周时2种速效氮含量高低排序均为T2>T3>T1>CK;各处理有效磷含量变化趋势一致,T2处理始终较高,第16周时比CK高42.26%;速效钾含量变化基本呈“单峰”趋势,含量排序为T2>T1>CK,T3处理始终缓慢减少且无波动;有机质含量T3处理显著高于其他处理。此外,根际过氧化氢酶(CAT)活性整体呈缓慢下降趋势,处理间差异不显著;T2处理的根际水解酶(FDA)表现出最高活性水平,分别为83.412μmol/(d·g)(第4周)和76.757μmol/(d·g)(第8周),显著高于其他处理;根际脱氢酶(DHA)以T2和T1处理的活性最强,12周后具有显著差异;T2处理的根际蔗糖酶(SC)活性呈现显著高水平,最高测定值为84.584μmol/(d·g),超出其他处理60.32%~65.56%;根际脲酶(UE)活性整体呈上升趋势,其中T2处理始终保持显著高水平。Mantel-Test相关性分析表明,硝态氮、铵态氮、速效钾和有机质含量都与根际酶在不同显著水平上存在响应关系。研究结论表明,松球渣和草炭基质的保肥能力优于一般设施土壤;松球渣基质栽培有利于番茄根际酶活性的提升;根际水解酶(FDA)与养分因子的关系最紧密。

适量产乙酸酯酿酒酵母菌株的选育

乙酸乙酯、乙酸异戊酯等酯类物质是白酒中重要的风味物质,含量过低会导致酒体风味寡淡,而过高会破坏整体香气的平衡。实验室前期以工业酿酒酵母AY12的单倍体a45为出发菌株,构建了低产高级醇高产酯酿酒酵母菌株a45-AWT,但其存在乙酸异戊酯含量过高的问题,影响白酒品质。通过过表达编码乙酸异戊酯水解酶的基因IAH1的方法,可达到调控高产酯酵母乙酸异戊酯产量的目的。采用胞内同源重组的方法,在a45-AWT菌株的Gal80位点过表达IAH1基因,获得a45-BAI菌株。模拟白酒发酵结果表明,与高产酯酵母a45-AWT相比,a45-BAI的乙酸异戊酯的质量浓度仅为10.73 mg/L,降低了83.2%,乙酸乙酯和乙酸异戊酯的质量浓度比提高了87.3%。该研究通过调节酯合成、分解途径成功选育了具有高产乙酸乙酯、适量产乙酸异戊酯低产高级醇性状的酿酒酵母菌株,为白酒酿造用菌的选育提供了新思路。