磷酸双乙酸胍分子中基团间作用的量子化学从头算研究

基于磷酸胍基作用在晶体特异性与生物化学功能中的重要意义,含有类似基团间作用的磷酸双乙酸胍(PBGA)晶体引起关注。本研究根据PBGA分子的基团组成建立四个相关分子模型(PBGA、PGA1、PGA2、BGA),采用量子化学从头算研究了不同基团组合模型的结构、前线分子轨道、偶极矩、极化率以及一阶超极化率。研究结果表明,基团间作用会吸引带电乙酸胍分子胍基端,使其构象与分子取向发生明显转变,也会使磷氧四面体发生对称性变形;磷酸与胍基间作用能够影响由胍基贡献的LUMO能级,降低PBGA分子轨道能级间隙,增大分子内电子跃迁概率;带电乙酸胍对偶极矩和一阶超极化率的贡献最大,而磷酸根为负贡献。PBGA分子的一阶超极化率为1.717 24×10^(-30)esu,约为尿素分子的2.3倍,是一种潜在的非线性光学材料,该研究对理解和研究晶体中磷酸胍基间的作用奠定了一定的理论基础。

含磷酸胍基间作用的磷酸双乙酸胍晶体电子结构与光学性质研究

基于磷酸胍基间作用在L-精氨酸磷酸盐晶体特异性与生物化学功能中的重要角色,已制备了含有磷酸胍基的新晶体磷酸双乙酸胍.本文采用第一性原理计算了磷酸双乙酸胍晶体的电子结构与三个晶向上的光学性质,探讨了其中基团间作用与光学性质的关联.结果表明,磷酸双乙酸胍晶体能隙为4.77 eV,远小于磷酸二氢钾晶体,更易吸收光子,在胍基、羧基与磷酸根上发生电子跃迁.磷酸双乙酸胍晶体在[100]和[010]方向光学性质相近,[001]晶向上胍基N-2p在价带内电子跃迁产生强吸收,能量损失高且分布较窄,光学应用受到限制,该研究对理解和研究磷酸双乙酸胍晶体中基团间作用及其光学性质奠定了良好的基础.

卤代效应对乙酸胍非线性光学性质的影响

针对具有应用价值的卤代乙酸胍(GXA)非线性光学(NLO)晶体研究不系统的问题,设计了系列三卤代和系列氯代的乙酸胍(GAc)体系,通过量子化学计算研究了系列GXA的结构、NLO性质和构效关系,探讨了卤代效应可能的影响机理。结果表明,卤代原子显著地改变了GXA分子构象,并通过不同方式参与强氢键作用来影响超分子堆积。卤代主要通过影响GXA分子的LUMO来改变其能隙(Egap)。GXA的平均偶极矩(μtotal)和平均极化率<α>随卤原子数量以及半径的增大而增大。超极化率总体上相对于GAc降低,但影响复杂,其中,平均第1超极化率(βtotal)随卤原子数量的增多而降低,平均第2超极化率(<γ>)则随卤原子的变大而显著增强。此外,并未发现Egap与μtotal及<γ>之间存在明显的相关性。

胍基乙酸对斑点叉尾鮰生长、肝脏抗氧化和肌肉能量代谢的影响

为研究饲料中添加胍基乙酸(GAA)对斑点叉尾鮰生长、肝脏抗氧化以及肌肉能量代谢的影响。本实验共设计4个实验组,分别投喂含0(对照组)、300、600和900 mg/kg GAA(GAA0、GAA300、GAA600和GAA900)的等能等氮饲料,实验周期8周。结果显示,各添加GAA组末均重(FBW)和增重率(WGR)较对照组均有提高趋势,但差异不显著;添加GAA显著影响脏体比(VSI)和腹脂率(IPF),在GAA300组VSI和IPF最低;以IPF和VSI为评价指标,通过二次函数分析获得GAA最适量分别为275和150mg/kg。添加GAA对全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分均无显著影响,对肌肉中游离氨基酸和脂肪酸均无显著影响,但能显著提高肌肉中羟脯氨酸(HYP)含量,改善肌肉品质。添加GAA可提高肝脏抗氧化能力,其中GAA300组的总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组。添加GAA可改善肌肉能量代谢,其中GAA300组的琥珀酸脱氢酶(SDH)和丙酮酸激酶(PK)活性显著高于对照组。研究表明,饲料中添加GAA对斑点叉尾鮰生长及饲料利用无显著促进作用,但添加150~300 mg/kg GAA能降低斑点叉尾鮰腹部脂肪含量和脏体比,并能提高肝脏抗氧化能力和肌肉能量代谢。

胍基乙酸在反刍动物应用上的研究进展

胍基乙酸(Guanidinoacetic acid,GAA),又称乙酸胍,是一种存在于动物体内的天然的氨基酸衍生物,具有增强肌肉以及神经等组织功能的作用。胍基乙酸具有稳定性好,可溶于水的特征,因此在临床使用较方便。胍基乙酸在动物机体内,作为肌酸的唯一前体物质来合成肌酸,同时胍基乙酸还可以通过转移到肌肉等组织器官内合成磷酸肌酸来为组织器官提供能量,帮助动物健康成长。农业农村部已于2014年将胍基乙酸正式批准为新型营养性饲料添加剂。胍基乙酸作为一种饲料添加剂,因为在动物养殖生产中有较好的促生长作用,同时具有临床使用安全性,因而被广泛应用。现对胍基乙酸在反刍动物上的应用近况综述如下。

慢性热应激对肉鸡盲肠菌群结构和代谢的影响及日粮添加胍基乙酸作用效果研究

[目的]肠道微生物的组成和多样性对宿主的肠道发育和健康有着重要的影响。本试验旨在研究慢性热应激对肉鸡盲肠微生物区系和代谢的影响及日粮添加胍基乙酸(guanidinoacetic acid,GAA)的缓解作用。[方法]选取体重相近的192羽28日龄雄性爱拔益加(AA)肉鸡,随机分成4个处理组:对照组(NC,22℃,自由采食饮水);热应激组(HS,32℃,自由采食饮水);采食配对组(PF,22℃,当天饲料饲喂量同前一天HS组肉鸡的饲料消耗量,自由饮水);热应激+胍基乙酸组(HG,32℃,日粮添加0.6 g·kg^(-1) GAA,自由采食饮水)。每处理6重复,每重复8只鸡。试验期为14 d。[结果]相较于NC组与PF组,热暴露显著降低盲肠拟杆菌门(Bacteroidota)相对丰度,显著提高厚壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria)相对丰度(P<0.05)。LEfSe分析发现,与炎症相关的Oscillospiraceae、Erysipelatoclostridium在HS组显著富集。相较于NC组,热暴露显著提高盲肠中乙酸浓度、显著降低丁酸浓度(P<0.05)。相较于HS组,HG组的Actinobacteria相对丰度显著下降、乙酸浓度显著降低、丁酸浓度显著升高(P<0.05)。与抗炎相关的Geobacillus、Bacillaceae在HG组显著富集。[结论]慢性热应激使肉鸡盲肠微生物菌群结构和短链脂肪酸代谢改变;日粮添加GAA能够减轻慢性热应激对肉鸡盲肠菌群结构和短链脂肪酸代谢的不利影响。

饲粮中添加胍基乙酸、门冬氨酸鸟氨酸对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道形态结构的影响

试验旨在探究饲粮中添加胍基乙酸、门冬氨酸鸟氨酸对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道形态结构的影响。选取180只1日龄雄性黄羽肉鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,胍基乙酸组饲喂基础饲粮+500 mg/kg的胍基乙酸,门冬氨酸鸟氨酸组饲喂基础饲粮+300 mg/kg的门冬氨酸鸟氨酸。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,胍基乙酸组的22~42日龄平均日增重、平均日采食量和1~42日龄平均日增重显著提高(P<0.05),胍基乙酸组、门冬氨酸鸟氨酸组的肝脏指数显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,胍基乙酸组、门冬氨酸鸟氨酸组的血清过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05),门冬氨酸鸟氨酸组的血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P<0.05),胍基乙酸组、门冬氨酸鸟氨酸组的血清葡萄糖、甘油三酯含量显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,胍基乙酸组、门冬氨酸鸟氨酸组的空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,胍基乙酸组、门冬氨酸鸟氨酸组的空肠闭锁蛋白(Occludin)的mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),空肠脂肪酸合成酶(FAS)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05);门冬氨酸鸟氨酸组的空肠葡萄糖转运蛋白2(GLUT2)的mRNA相对表达量显著降低,空肠胃动素(MTL)的mRNA相对表达量显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加胍基乙酸可以提高黄羽肉鸡生长性能;饲粮中添加胍基乙酸、门冬氨酸鸟氨酸可以降低黄羽肉鸡肝脏指数,提高抗氧化能力,降低血清葡萄糖和甘油三酯含量,改善肠道形态结构。

补充胍基乙酸和α-硫辛酸对绵羊瘤胃微生物和代谢物的影响

【目的】探究饲粮中添加胍基乙酸(guanidine acetic acid, GAA)和α-硫辛酸(alpha-lipoic acid, LA)对绵羊瘤胃微生物和代谢物的影响。【方法】选取24只体重相近、体质良好的健康杜湖杂交公羊,随机分为4组,分别为对照组(CTL,饲喂基础饲粮)、GAA组(基础饲粮中添加1 500 mg/kg GAA)、LA组(基础饲粮中添加600 mg/kg LA)和MIX组(基础饲粮中添加1 500 mg/kg GAA和600 mg/kg LA),正试期60 d。试验结束后采集瘤胃液,利用16S rRNA基因测序和非靶向代谢组学检测瘤胃菌群及其代谢物。【结果】在绵羊瘤胃液菌群门水平上,与对照组相比,GAA和MIX组帕特斯菌门(Patescibacteria)的丰度显著上调(P<0.05);LA和MIX组疣微菌门(Verrucomicrobiota)的丰度显著下调(P<0.05)。在绵羊瘤胃液菌群属水平上,与对照组相比,LA组奎因氏菌属(Quinella)的丰度显著降低(P<0.05);各试验组糖单胞菌属(Candidatus_Saccharimonas)的丰度显著升高(P<0.05),图氏杆菌属(Turicibacter)的丰度显著降低(P<0.05);GAA组隆氏菌科UCG-001属(Veillonellaceae_UCG-001)的丰度显著降低(P<0.05);MIX组瘤胃艾氏梭菌属(Eubacterium_Ruminantium_group)的丰度显著降低(P<0.05)。绵羊瘤胃菌群代谢途径分析显示,GAA组的差异代谢物11-羟基过氧十八碳二烯酸、8-甲氧基犬尿氨酸等主要参与色氨酸代谢通路;LA组的差异代谢物1-磷酸鞘氨醇、二氢神经酰胺等主要参与鞘脂信号通路和鞘脂类代谢通路;MIX组的差异代谢物8-甲氧基犬尿氨酸、单磷酸鸟苷、3-甲基吲哚等主要参与色氨酸代谢通路。【结论】饲粮中单独添加GAA或LA以及组合添加均能够调节绵羊瘤胃微生物群落组成和代谢功能。该结果有助于揭示GAA和LA作为添加剂的深层次原理。

胍基乙酸和α-硫辛酸对绵羊生长性能、血液指标及肉品质的影响

试验旨在探究日粮中添加胍基乙酸(guanidine acetic acid,GAA)和α-硫辛酸(α-lipoic acid,LA)对绵羊生长性能、血液指标及肉品质的影响,选择体重相近、体质良好的健康公绵羊24只,随机分为4组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、胍基乙酸组(基础日粮中添加1500 mg/kg胍基乙酸)、α-硫辛酸组(基础日粮中添加600 mg/kgα-硫辛酸)和混合组(基础日粮中添加1500 mg/kg胍基乙酸和600 mg/kgα-硫辛酸),试验期60 d,测定生长性能、血液指标、屠宰性能指标及肉品质指标。结果表明:α-硫辛酸组和混合组的平均日采食量显著高于对照组(P<0.05);胍基乙酸组血液中的谷草转氨酶和尿素含量显著高于对照组(P<0.05);对照组的白细胞介素-6含量显著高于其他3组(P<0.05);胍基乙酸组丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05);混合组的肝脏指数显著高于对照组、胍基乙酸组和α-硫辛酸组(P<0.05);肉品质方面,对照组的剪切力显著高于胍基乙酸组、α-硫辛酸和混合组(P<0.05);对照组的肌肉蛋白质含量显著低于胍基乙酸组、α-硫辛酸组和混合组(P<0.05),对照组的肌肉脂肪含量显著高于α-硫辛酸组和混合组(P<0.05);α-硫辛酸组和混合组的肌肉氮含量显著高于对照组(P<0.05);胍基乙酸组的癸酸(C10∶0)、肉豆蔻烯酸(C14∶1)、十五碳烯酸(C15∶1)、棕榈油酸(C16∶1)、十七碳烯酸(C17∶1)等均显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,α-硫辛酸提高了绵羊的采食量,降低了绵羊肌肉的剪切力,提高了肌肉嫩度,胍基乙酸提高了肌肉中脂肪酸含量。

胍基乙酸和甜菜碱的生理协同功能及其在反刍动物生产中应用的研究进展

胍基乙酸是一种氨基酸类饲料添加剂,是动物机体内合成肌酸的唯一前体物质。肌酸是合成磷酸肌酸组分之一,补充胍基乙酸可以间接提供能量。甜菜碱是良好的甲基供体,具有调节细胞渗透压、缓解应激反应、提高动物生长性能、改善肉品质以及减少脂质沉积的功能。因此,胍基乙酸和甜菜碱对动物机体生长具有积极的作用。文章阐述了胍基乙酸和甜菜碱的生理功能、协同作用以及二者单独使用、联合使用对反刍动物生产性能的影响,以期为其在动物生产实践中的应用提供参考。

胍基乙酸的合成代谢及在养牛生产中的应用研究进展

胍基乙酸是一种氨基酸衍生物,是动物体内肌酸合成的直接前体物质,有增加肌酸、节约精氨酸的作用。目前,胍基乙酸作为一种饲料添加剂广泛应用于动物生产,参与动物的肌肉合成与能量代谢,提高机体能量代谢效率。本文就胍基乙酸的生物学功能以及胍基乙酸在牛生产中的应用研究进展进行综述,以期为胍基乙酸在畜牧业生产中的应用提供理论依据。

胍基乙酸在羊生产中的应用研究进展

胍基乙酸(GAA)是脊椎动物合成肌酸的重要前体,同时也是一种新型营养性饲料添加剂。由于良好的性价比和生物利用度以及比肌酸更为稳定的特性,胍基乙酸已逐渐成为动物饲料中肌酸的替代品,并在国内外畜牧行业中得到广泛应用。在动物生产中,胍基乙酸的作用主要体现在提高能量供应、节约精氨酸、促进机体生长、改善瘤胃环境、促进瘤胃发酵以及提升肉品质等方面,为养殖业带来了较好的经济效益。文章综述了胍基乙酸的理化性质、代谢过程、生物学功能及其在养羊生产中对生长性能、瘤胃发酵、羊肉品质等方面的影响,以期为胍基乙酸在反刍动物生产中的进一步应用提供参考。

不同水平胍基乙酸对育成期母貂生长性能及营养物质表观消化率的影响

试验旨在研究胍基乙酸(GAA)对育成期短毛黑母貂生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率的影响。选用65日龄体重相近的育成期短毛黑母貂60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只貂,单笼饲养。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加200、400、600、800、1000 mg/kg GAA的日粮。预试期1周,正试期分Ⅰ期(1~5周)和Ⅱ期(6~10周)。结果表明:与对照组相比,①育成期母貂基础饲粮中添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ、Ⅱ期和全期平均日增重(ADG)(P<0.05),极显著降低Ⅰ、Ⅱ期和全期料重比(F/G)(P<0.01),极显著提高全期平均日采食量(ADFI)(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可极显著提高Ⅱ期ADFI(P<0.01);②添加200 mg/kg GAA可显著提高心脏指数(P<0.05),1000 mg/kg组全肠长度极显著提高(P<0.01);③添加400 mg/kg GAA可极显著提高Ⅰ期粗蛋白(CP)表观消化率(P<0.01),添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期粗脂肪(EE)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅱ期粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)表观消化率(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期CP表观消化率(P<0.05);④添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期总氨基酸(TAA)、Ⅱ期谷氨酸(Glu)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期赖氨酸(Lys)、Ⅱ期TAA表观消化率(P<0.01),添加800 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期胱氨酸(Cys)、蛋氨酸(Met)和精氨酸(Arg),Ⅱ期Met和组氨酸(His)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期缬氨酸(Val)和His、Ⅱ期Lys和Arg表观消化率(P<0.01)。综合生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率等指标,建议育成期Ⅰ期、Ⅱ期母貂基础饲粮中GAA的最适添加量为600~800 mg/kg。

胍基乙酸的生物学功能及在猪生产中的应用

胍基乙酸(GAA)是体内肌酸及其磷酸化衍生物磷酸肌酸的前体物质,具有参与精氨酸代谢、调节能量代谢、增强抗氧化能力、调控糖酵解等多重功能。GAA作为饲料添加剂用于猪生产中,能促进猪的生长发育,改善猪肉品质。本文主要综述GAA的理化性质、合成与代谢过程以及其对猪的生长性能、胴体和肉品质的影响,以期为GAA在猪生产中的深入研究和高效应用提供参考。

胍基乙酸对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

[目的]研究饲粮中添加胍基乙酸对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响,为胍基乙酸在生猪养殖业中的应用提供参考。[方法]选取36头体重相近且健康的杜×长×大三元杂交母猪,随机分为3组,每组6个重复,每个重复2头。对照组猪饲喂基础饲粮;试验组猪分别在基础饲粮中添加0.1%胍基乙酸(GAA组)和0.1%胍基乙酸+0.04%甜菜碱(GAA+BT组),试验期50 d。试验结束时,以重复为单位称育肥猪空腹重,计算育肥猪的生长性能;每个重复挑选1头猪进行前腔静脉采血,测定血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能。[结果]①饲粮中添加胍基乙酸对育肥猪的生长性能无显著影响(P>0.05)。②与对照组相比,GAA和GAA+BT组育肥猪血清中总蛋白、球蛋白、白细胞介素-2、白细胞介素-10、γ-干扰素和免疫球蛋白A含量均显著升高,GAA组育肥猪血清中免疫球蛋白G含量显著升高(P<0.05);GAA和GAA+BT组育肥猪血清中肌酐、尿酸和乳酸脱氢酶水平均显著降低,GAA+BT组育肥猪血清中丙二醛含量显著降低(P<0.05)。③与对照组和GAA组相比,GAA+BT组育肥猪血清中总抗氧化能力显著升高(P<0.05)。④与对照组和GAA+BT组相比,GAA组育肥猪血清中肿瘤坏死因子-α含量显著升高(P<0.05)。[结论]饲粮中添加胍基乙酸不影响育肥猪的生长性能,但可改善育肥猪机体代谢水平,增强抗氧化能力和免疫功能,且单独使用和联合添加甜菜碱均具有效果。

低蛋白日粮补充胍基乙酸对蛋鸡生产性能、蛋品质和肝脏脂质代谢的影响

文章旨在探究低蛋白日粮补充胍基乙酸对蛋鸡生产性能、蛋品质和肝脏脂质代谢的影响。试验将800羽京白蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每重复40羽。其中对照组饲喂基础日粮,各试验组饲喂在低蛋白日粮的基础上添加0、300、600 mg/kg胍基乙酸的试验日粮。试验为期9周,包括1周预饲期和8周正试期。与对照组相比,低蛋白日粮添加0和300 mg/kg GCC组产蛋率显著降低3.56%和3.66%(P<0.05);料蛋比显著提高3.02%和2.59%(P<0.05);次品蛋率显著提高3.71%和2.52%(P<0.05);低蛋白日粮添加600 mg/kg GCC组产蛋率、料蛋比和次品蛋率与对照组无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,低蛋白日粮添加0和300 mg/kg GCC组蛋壳强度显著降低(P<0.05);在低蛋白日粮组中,随GCC添加量的提高,蛋白高度和哈氏单位显著提高(P<0.05),但仍低于对照组(P<0.05)。与对照组相比,低蛋白日粮添加0和300 mg/kg GCC组蛋鸡肝脏FAS基因表达水平显著降低(P<0.05);低蛋白日粮添加0~600 mg/kg GCC组蛋鸡肝脏PPARα基因表达水平显著降低(P<0.05);在低蛋白日粮各组中,随GCC添加量提高,蛋鸡肝脏中LXRa基因表达水平显著提高(P<0.05),但仍低于对照组(P<0.05)。总之,补充GCC对饲喂低蛋白日粮蛋鸡的生产性能和蛋品质有一定积极影响,其中,600 mg/kg的饲喂效果最佳。

胍基乙酸在牛和羊营养上的研究进展

胍基乙酸储存稳定性要高于肌酸,在动物体内经转甲基作用生成肌酸,在牛和羊上具有增强消化功能,促进肌肉生成和改善肌肉品质,抗氧化等多种生物学作用,是优秀的促生长类饲料添加剂。本文综述了胍基乙酸的物理性质、添加形式、生物学作用及在牛和羊营养上的研究进展,以期为胍基乙酸在牛和羊生产中的应用提供理论和实践参考。

胍基乙酸和酿酒酵母菌与纤维素酶复合物对肉羊生长性能、消化代谢、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中添加胍基乙酸(GAA)和酿酒酵母菌与纤维素酶复合物(SCC)对肉羊生长性能、消化代谢、屠宰性能、肉品质及经济效益的影响。采用3×2完全随机试验设计,设3个GAA添加水平(0、0.03%、0.06%,基于饲粮干物质重量)和2个SCC添加水平(0、0.01%,基于饲粮干物质重量)。选取断奶、去势的体重在(25.62±2.01)kg的特克塞尔羊与杜泊羊杂交公羊72只,随机分成6组,每组3个重复,每个重复4只羊。预试期7 d,正试期60 d。结果显示:1)与未添加GAA和SCC相比,饲粮添加0.06%GAA或者0.01%SCC显著提高平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05);GAA和SCC的互作对平均日增重和料重比有显著影响(P<0.05)。2)与未添加GAA和SCC相比,饲粮添加0.06%GAA显著提高氮表观消化率和氮沉积率(P<0.05),显著降低粪氮(P<0.05);饲粮添加0.01%SCC显著提高氮、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率和氮沉积率(P<0.05),显著降低粪氮(P<0.05);GAA和SCC的互作对氮表观消化率、氮沉积率及粪氮有显著影响(P<0.05)。3)与未添加GAA和SCC相比,饲粮添加0.06%GAA显著提高胴体重和眼肌面积(P<0.05);饲粮添加0.01%SCC显著提高胴体重(P<0.05);GAA和SCC的互作对胴体重和眼肌面积均有显著影响(P<0.05)。4)与未添加GAA和SCC相比,饲粮添加0.06%GAA或者0.01%SCC显著提高脾脏指数(P<0.05);GAA和SCC的互作对各器官指数均无显著影响(P>0.05)。5)与未添加GAA和SCC相比,饲粮添加0.06%GAA显著提高背最长肌pH_(2)4 h、45 min亮度(L 45 min)值、24 h亮度(L 24 h)值(P<0.05),显著降低滴水损失(P<0.05);饲粮添加0.01%SCC显著提高背最长肌L 45 min值和L 24 h值(P<0.05);GAA和SCC的互作对背最长肌pH_(2)4 h、L 45 min值、L 24 h值和滴水损失有显著影响(P<0.05)。6)与未添加GAA和SCC相比,饲粮添加0.06%GAA或者0.01%SCC显著提高肌肉粗蛋白质含量(P<0.05);GAA和SCC的互作对肌肉粗蛋白质含量有显著影响(P<0.05)。7)饲粮添加0.06%GAA或者0.01%SCC及GAA和SCC的互作对添加剂成本、药成本和纯收入均有显著影响(P<0.05),以同时添加0.06%GAA和0.01%SCC时纯收入最高。综上所述,在本试验条件下,综合各方面性能考虑,饲粮中同时添加0.06%GAA和0.01%SCC能更有效提高肉羊的生长性能和屠宰性能,促进其生长发育,提高氮表观消化率,提高脾脏指数,改善肌肉品质,提高经济效益。

胍基乙酸在鸡生产中的应用研究进展

胍基乙酸(guanidinoacetic acid,GAA)是肌酸(creatine,Cr)的唯一前体。作为一种饲料添加剂,GAA具有抗氧化、节约精氨酸及调节和促进胰岛素分泌等生物学功能。此外,GAA可以提高动物的生长性能,促进肌肉发育,改善动物健康状况。本文对GAA的合成代谢、生物学功能以及在鸡养殖中的应用效果进行了综述,旨在为GAA在鸡生产中进一步应用研究提供理论参考。

胍基乙酸对绵羊血浆、尿液中胍基乙酸相关代谢物含量和增重的影响

试验旨在探究补喂胍基乙酸(GAA)对绵羊采食前后血液、尿液胍基乙酸相关代谢产物和生长性能的影响。选取健康、3月龄平均体重(27.35±0.58)kg的哈萨克公羊12只,按体重分为对照组和GAA组,每组6只,所有羊只饲喂同一营养水平的粉状精料补充料和粗饲料,GAA组在此基础上补喂30 mg/kg BW胍基乙酸。预试期7 d,正试期15 d。结果表明:与对照组相比,GAA组绵羊采食后2 h和8 h的血浆GAA含量均升高(P<0.01),0~12 h血浆GAA含量均值也升高(P<0.05);GAA组绵羊采食后8 h血浆肌酸含量升高(P<0.05);GAA组绵羊采食后1 h(P<0.05)和10 h(P>0.05)血浆肌酐含量降低;GAA组尿液中肌酸排出量与对照组无显著差异,尿液中肌酐排出量高于对照组(P<0.01)。在本试验条件下,饲粮补喂GAA能够提高绵羊血浆GAA和肌酸含量,增加尿液中肌酐的排出量,具有提高绵羊平均日增重的趋势。