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乙酰乙酸酯化淀粉浆料的制备及其性能 被引量:11
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作者 张朝辉 徐珍珍 +1 位作者 刘新华 李伟 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第11期68-72,共5页
为弥补天然淀粉浆料的性能不足,通过改变双烯酮对酸解淀粉(ATS)的质量比,制备一系列不同取代度的乙酰乙酸酯化淀粉(AAS)。研究了AAS的浆液黏度、浆膜力学性能、黏附性能和浆纱性能。结果表明:乙酰乙酸酯化变性可增强淀粉的浆膜力学性能... 为弥补天然淀粉浆料的性能不足,通过改变双烯酮对酸解淀粉(ATS)的质量比,制备一系列不同取代度的乙酰乙酸酯化淀粉(AAS)。研究了AAS的浆液黏度、浆膜力学性能、黏附性能和浆纱性能。结果表明:乙酰乙酸酯化变性可增强淀粉的浆膜力学性能和对纤维的黏附性能。当取代度在0.014~0.085范围内,随着变性程度的增加,AAS的浆膜断裂伸长率和对纤维的黏附性表现出先增大后减小的变化规律,而浆膜断裂强度则表现出先减小后增大的变化规律;当取代度为0.056时,浆膜断裂伸长率达到最大值3.88%,对涤纶纤维、棉纤维的黏附力分别达到最大值137.54 N和69.32 N;AAS作为浆料时,取代度以0.028~0.071为宜;AAS比ATS更能提高对13 tex涤/棉(65/35)经纱的浆纱性能。 展开更多
关键词 乙酰乙酸酯化淀粉 浆料 取代度 浆膜 黏附性能
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微波对玉米淀粉酯化反应的催化作用 被引量:13
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作者 孙平 张文勤 《中国食品添加剂》 CAS 2003年第5期62-64,共3页
本文通过对玉米淀粉酯化反应条件实验研究了微波对淀粉酯化的催化作用。实验中对不同反应介质、微波辐照时间的实验产品进行了乙酰含量测定及对原淀粉与乙酸酯化淀粉的红外光谱比较分析。实验发现 ,使用微波催化不仅使酯化反应时间大大... 本文通过对玉米淀粉酯化反应条件实验研究了微波对淀粉酯化的催化作用。实验中对不同反应介质、微波辐照时间的实验产品进行了乙酰含量测定及对原淀粉与乙酸酯化淀粉的红外光谱比较分析。实验发现 ,使用微波催化不仅使酯化反应时间大大缩短 ,而且也使反应条件更加温和。 展开更多
关键词 微波 玉米淀粉 反应 作用 乙酸酯化淀粉
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