乙醇水提法提取葡萄籽油的工艺正交试验法优化研究

为解决传统溶剂法提取葡萄籽油溶剂难回收、有毒、安全性差等问题,本研究以葡萄籽为原料,采用乙醇水提法水相循环重复提取葡萄籽油,研究乙醇体积分数、料液比、pH值、时间、温度等因素对提取率的影响,在此基础上进行正交试验,并对乙醇水提法提取的葡萄籽油品质进行研究。结果表明:通过正交试验优化出葡萄籽油提取最佳条件是乙醇体积分数45%、pH值9、温度70℃,在此条件组合下葡萄籽油提取率高达30.1%,且葡萄籽油品质接近或达到国家标准。乙醇提取法满足绿色提取工艺的特点,为葡萄籽油高效提取提供一种新思路。

乙醇水混合物精馏分离过程控制升级改造节能降耗的方法与工艺

乙醇水混合物精馏分离是一种常见的工艺过程,但其能耗较高,对能源资源的利用效率较低。文章旨在探讨乙醇水混合物精馏分离过程的节能降耗方法和工艺改进,以提高能源利用效率和实现可持续发展。首先分析了乙醇水混合物精馏分离过程中存在的能耗问题,然后提出了乙醇水混合物精馏过程控制升级改造的方法,最后探讨了乙醇水混合物精馏过程控制升级改造的工艺改进。通过对乙醇水混合物精馏分离过程的节能降耗方法和工艺改进的研究,可为相关行业提供节能减排的技术支持和指导。

基于紫外拉曼光谱的乙醇水溶液浓度测量

拉曼光谱中每个谱峰对应一种特定的分子键振动,每个拉曼峰记录了相应的拉曼散射光的波长位置和强度,常用于对不同物质的定性、定量分析。利用266 nm紫外拉曼系统测量乙醇和水溶液的拉曼光谱,分析峰值关系与乙醇和水浓度之间的关系,用水与乙醇的混合溶液模拟白酒场景,配取多组不同浓度标准乙醇溶液,测量各组溶液拉曼光谱,对光谱进行平滑去噪、基线校正,分析不同浓度乙醇溶液CH伸缩振动特征峰与OH伸缩振动特征峰的相对强度,并拟合出相对强度与乙醇浓度的曲线,决定系数R2达到0.996,测量数款市面在售白酒浓度验证,证明了拉曼光谱应用于白酒浓度测量的可行性。

盐诱导乙醇水体系萃取分离葡萄皮中原花青素

采用盐诱导乙醇水体系萃取分离葡萄皮中原花青素,利用单因素试验和正交试验研究了盐的种类和加入量、乙醇体积分数、样品加入量、温度对原花青素萃取效果的影响。并且以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力、还原Fe^(3+)能力、羟自由基清除能力分析葡萄皮中原花青素的抗氧化活性。结果表明,乙醇体积分数为50%,料液比为1∶15(g∶m L)制备原花青素粗提液;然后向15 m L粗提液中加入3.6 g Na_2HPO_4,在30℃条件下充分混匀分相后,葡萄皮中原花青素萃取率和分配系数分别为85.51%和2.48。抗氧化实验结果表明,葡萄皮中原花青素有一定抗氧化活性,萃取后原花青素比粗提液中原花青素的抗氧化能力强。

乙醇水提法提取葡萄籽油及其品质分析

为解决传统水酶法提取葡萄籽油前处理复杂、耗水量大、耗酶量大及提取时间长等问题,采用乙醇水提法提取葡萄籽油。结果表明,葡萄籽原料无需预处理,可经粉碎后直接进行油脂提取。通过对影响乙醇水提法提取葡萄籽油的因素研究,确定较优的提取条件为:乙醇体积分数45%,料液比1∶3,提取温度60℃,pH 9,提取时间1 h,收集清油后在提取温度60℃、p H 9条件下水相重复提取渣相1 h。在优化条件下,葡萄籽油提取率为86. 57%。所得葡萄籽清油经简单精炼,各项指标达到一级葡萄籽油国家标准,油中γ-生育酚、甾醇、总酚含量分别达到52. 70、2 120. 23、195. 5mg/kg,且反式脂肪酸含量为0. 763 g/kg。乙醇水提法工艺中,原料无需前处理,无需酶制剂辅助,提取时间由水酶法的3 h以上缩短至2 h,耗水量由6 t/t(以葡萄籽质量计)以上降至3 t/t(以葡萄籽质量计),其水相可循环、油品质较高,为葡萄籽油高效提取提供一种新思路。

乙醇水提法提取蚕蛹油研究

分别在烘干和冷冻状态下粉碎蚕蛹,通过扫描电镜(SEM)观察粉碎后的样品,然后采用乙醇水提法提取油脂,研究乙醇体积分数、温度、pH值和料液比等因素对提油率的影响,并对优化条件下提取的蚕蛹油进行脂肪酸组成、过氧化值和酸值分析。结果表明,冷冻状态下粉碎蚕蛹对提高提油率更为有利。SEM观测发现冷冻粉碎对细胞的破碎更为有效,因此对油脂提取更有利。研究发现,在乙醇体积分数40%,固液质量体符号比为1g∶7mL,温度50℃,pH9的条件下反应3h,乙醇水提法加工蚕蛹可得到最高提油率(90.76±0.08)%。气相色谱分析表明,乙醇水提法提取的蚕蛹油与正己烷浸提的蚕蛹油在脂肪酸组成上基本一致,主要由棕榈酸、油酸和亚麻酸等组成。乙醇水提法所得毛油酸值为0.025mg/g,过氧化值为0.55mmol/kg,油脂品质明显优于正己烷提取的蚕蛹油。

激发波长对不同浓度乙醇水溶液荧光光谱的影响

本文通过对不同波长紫外光激发乙醇水溶液的荧光光谱分析,系统地讨论了水对乙醇溶液荧光光谱的影响.结果表明高浓度乙醇溶液在紫外光的激发下会出现350nm和550nm两个发射峰.随着激发波长增加,在350nm的荧光峰值出现红移,荧光强度先增大后减小,在550nm的荧光峰强度出现猝灭,呈现出先减小后增大的趋势.当乙醇的体积分数从50%增加到100%时,在550nm处的荧光峰强度先减小后增加.乙醇体积分数从20%增加到75%时,在350nm处的荧光峰强度先增加后减小.

乙醇水体系提取花生油中黄曲霉毒素B1的方法研究

用三氟乙酸衍生化后以高效液相法测定,对不同比例的乙醇与水对花生油中黄曲霉毒素B1的提取效率进行了研究。结果发现,以80%乙醇-水为提取液提取效果较好,在0.l～60μg/L范围内线性关系良好,其相关系数(R2)大于0.9999,方法检出限(S/N=3)为0.5μg/kg,平均回收率为83.2%;本方法的日内相对标准偏差不高于5.3%,日间相对标准偏差不高于4.6%。方法准确、灵敏,适用于花生油中黄曲霉毒素B1的测定。

乙醇水体系的表面张力和最大气泡法的实验研究

本文以最大气泡法测定不同温度和浓度下乙醇－水体系的表面张力，并求出相应的吸附量，建立了一套适用范围广、相关系数达９９．５％以上的经验公式。对最大气泡法测定表面张力也总结出一些有价值的规律。

乙醇水精馏装置的设计解析

在工业上乙醇~水是最常见的溶剂,也是最重要的化工原料之一。工业上常用蒸馏法生产乙醇,由于乙醇和水会产生共沸的现象,普通的精馏装置很难得到高纯度的乙醇,因此,改进乙醇水精馏装置的设计对工业生产有重要的意义。

聚乙烯乙醇水化海藻盐泡沫负压吸引治疗的护理体会

聚乙烯乙醇水化海藻盐泡沫（VSD）材料是最近临床上针对皮肤软组织缺损采取的又一有效覆盖创面的方法,VSD通过负压封闭引流能调节慢性创面中活性明胶酶的活性-（[1]）,利用物理方法促进局部组织生长,控制感染,加快了创面愈合时间。在二级医院临床上广泛使用,效果良好,主要用于大面积软组织损伤以及合并感染等的创面引流。

不同金属盐强化乙醇/水预处理对蔗渣酶解效率的影响

预处理过程可以破坏木质纤维素生物质的致密结构、降低生物抗性,是木质纤维素生物质经酶解制备糖基平台化学的重要步骤。该研究以蔗渣为原料,在预处理温度为160℃、预处理时间为10 min时,选取0.025 mol/L的不同金属盐FeCl_(3)、CrCl_(3)、AlCl_(3)、CuCl_(2)、FeCl_(2)、ZnCl_(2)、MnCl_(2)、MgCl_(2)、CaCl_(2)、NaCl、LiCl、Na_(2)CO_(3)对蔗渣进行乙醇/水预处理,并对预处理后样品进行酶解,探究不同金属盐强化乙醇/水预处理对蔗渣酶解效率的影响和规律,并进一步通过扫描电镜(scanning electron microscopy,SEM)、X射线衍射(X-ray diffraction,XRD)、傅里叶变换红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)和热重(thermogravimetric,TG)对蔗渣原料和预处理后的固体进行表征,探究金属盐强化乙醇/水预处理后蔗渣表面形貌与结构变化对酶解效率的影响,分析作用机理。结果表明:与原料甘蔗渣相比,不同金属盐强化乙醇/水预处理后样品中葡聚糖的质量分数从45.5%增加到77.2%,预处理后样品酶解48h后的葡萄糖得率也由51.14%增加到最高93.08%。其中,三价金属盐(FeCl_(3)、CrCl_(3)和AlCl_(3))对蔗渣酶解效率的提升最为显著,这可归因于三价金属盐强化乙醇/水预处理可以更加有效的去除蔗渣中的半纤维素和木质素,增加酶对纤维素的可及性。后续表征分析也表明经过三价金属盐(FeCl_(3)、CrCl_(3)和AlCl_(3))强化乙醇/水预处理后的样品比经过二价金属盐(CuCl_(2)、FeCl_(2)、ZnCl_(2)、MnCl_(2)、MgCl_(2)和CaCl_(2))和一价金属盐(NaCl、LiCl和Na_(2)CO_(3))强化乙醇/水预处理表面结构破坏更为彻底,结晶度相对增加最大,木素和半纤维素去除率最多,热稳定性也相对最高。该研究结果将为后续木质纤维素生物质的高效转化与利用提供参考。

分子动力学模拟研究水/乙醇二元体系的热力学性质

采用分子动力学模拟方法研究了常温常压下水/乙醇体系的热力学性质,得到了不同浓度下二元体系的密度、自扩散系数、超额摩尔体积和径向分布函数。结果表明:随着乙醇摩尔分数的增加,二元体系的密度呈递减趋势,超额摩尔体积则先减小后增大且存在最小值,而乙醇的自扩散系数增大;结合径向分布函数分析可知,在乙醇低浓度时,水分子间的氢键网络结构较强,乙醇分子分散于其中,而随着乙醇浓度的增加,乙醇-乙醇分子之间的关联性增强,形成自己的氢键网络,而水分子仍倾向于自聚集,两种氢键网络相互交错。

基于离子液体的乙腈-乙醇-水共沸体系节能分离

乙腈生产过程中产生的乙腈-乙醇-水物系,由于在常压下产生了3种二元共沸物和1种三元共沸物,采取常规精馏无法对物系进行有效分离,因此基于COSMO-SAC理论对具有应用潜力的4种离子液体进行筛选,选定1,3-二甲基咪唑磷酸二甲酯([DMIM][DMP])作为分离乙腈-乙醇-水物系的适宜萃取剂,并利用σ-谱图对离子液体与该物系的作用机理进行分析;采用Aspen Plus软件建立了基于离子液体分离乙腈-乙醇-水物系的萃取精馏流程。以年度总费用(TAC)最低为优化目标,并将CO_(2)排放成本计入目标函数中进行流程优化。在此基础上,为了更有效节能,进一步设计优化了热泵精馏萃取分离流程。最终热泵精馏流程TAC比常规流程降低16.82%,CO_(2)排放费用减少了23.35%。

水-无水乙醇标定法测定液体二氧化硫中微量水分

针对直接用水作标准物标定卡尔·费休试剂的滴定度的方法,测定液体二氧化硫产品中微量水分含量时,因水的用量少造成计量相对误差大,以及环境空气中水分对测定结果影响大的问题,采用不同标准溶液代替直接用水标定卡尔·费休试剂滴定度的方法,进行了液体二氧化硫产品中微量水分含量测定的比对实验。结果表明,采用水-无水乙醇标准溶液标定卡尔·费休试剂滴定度时,液体二氧化硫产品中微量水分的质量分数为0.151×10^(-3),标准偏差为0.007×10^(-3),准确度和精密度均优于GB/T 3637-2011的方法;样品用量约35 g时标准偏差为0.002×10^(-3),精密度更高。

谷氨酸晶体在乙醇—水混合溶剂中介稳区的测定

本文研究探讨了谷氨酸晶体在乙醇—水混合溶剂中 ,温度区间为 5～ 5 0℃的溶解度和过饱和度曲线 ,确定了其生长介稳区范围 ,拟合出了溶解度随温度、乙醇浓度变化的经验方程式为S =(0 84 4 - 0 30 6mm)× 2 831× 10 - 2 8T11.10 8- 0 4 89m - 9 73× 10 - 2 ,并讨论了溶液的稳定性。研究结果表明以混合溶剂代替纯水作溶剂使溶液的介稳区变宽 ,因此有望改善晶体生长条件 。

薏苡仁糠油乙醇水提法工艺研究与功能性质初探

试验比较了不同提取法提取薏苡仁糠中薏苡仁糠油的效果,选定了乙醇水提法,并通过单因素试验确定了乙醇水提法最佳工艺条件:原料经粉碎至粒径30μm、乙醇体积分数30%、反应温度50℃、提取pH 7.0、反应时间2 h、料液比1︰5(g/mL)。在该条件下,游离油得率为71.44%±0.8%。同时,试验还证明了薏苡仁糠油能够明显抑制脂肪酸合成酶(肿瘤组织中一种活跃度很高的酶),反映了薏苡仁糠油可能是一种潜在的具有抗癌的功能性油脂。此次试验将促进薏苡仁糠油的进一步研究和开发利用,以及大幅度增加薏苡加工企业经济效益。

基于黏度研究清香型白酒中乙醇-水缔合行为

以不同体积分数的乙醇水溶液为模型白酒,系统考察了酒度(乙醇体积分数)、贮存时间及汾酒中主要微量成分对模型白酒黏度的影响,以此来揭示清香型白酒中乙醇和水的缔合行为,为进一步探讨白酒陈化机理提供理论依据,同时考察汾酒的黏度随酒度及贮存时间的变化规律。结果表明:清香型白酒中乙醇-水缔合强度与其中的微量成分有一定的关系,但决定其缔合强度的主要影响因素是酒度。

酒类主要风味物质对乙醇-水体系中氢键的影响

研究酒类主要风味物质对乙醇-水体系中的氢键缔合影响。Plackett-Burman试验可知,异丁醇、β-苯乙醇、乙酸乙酯、KCl、NaCl、MgSO4、苹果酸、乳酸、丙酮酸对乙醇-水体系中氢键缔合影响最大。根据相关性分析,酒精度与啤酒中氢键缔合强度的相关系数为0.629,是主要影响因素;原麦汁浓度、异丁醇、氯离子、钾离子、丙酮酸、乳酸与氢键缔合均有一定的正相关性。

乙醇-水体系双效精馏过程模拟

利用ASPEN-PLUS模拟乙醇-水体系分离过程,考察并流型、平流型、逆流型三种双效精馏流程。在相同的设计基础和要求下,从设备投资和节能效果两方面对三种双效精馏流程和单塔流程进行比较。结果显示,并流型双效精馏流程更具优势。