丙酸生产与市场简述

丙酸（Propanoic Acid或Propionic Acid），分子式C3H6O2，结构式：CH3CH2COOH，分子量：74．08，是一种无色透明的液体，具有强烈的刺激性气味，类似于醋酸，在空气中含量小于0．03％（体积）时，就能感觉到。