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“乳与乳制品工艺学”BOPPPS+线上线下混合式教学设计创新实践
1
作者
白英
王俊国
《农产品加工》
2023年第15期118-120,共3页
基于BOPPPS循序式教学模式与以任务为导向的线上线下混合教学模式相结合。从教学手段、教学环境到评价体系均进行多元化设计,极大程度地激励学生的求知欲和学习主动性。为今后设计更加合理的教学内容和教授形式以迎合高速的教育教学改...
基于BOPPPS循序式教学模式与以任务为导向的线上线下混合教学模式相结合。从教学手段、教学环境到评价体系均进行多元化设计,极大程度地激励学生的求知欲和学习主动性。为今后设计更加合理的教学内容和教授形式以迎合高速的教育教学改革步伐提供一定的研究基础,为新工科人才培养提供保障。
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关键词
乳与乳制品工艺学
BOPPPS教学模式
线上线下混合教学模式
多元化设计
下载PDF
职称材料
“雨课堂”在高校蒙生“乳与乳制品工艺学”课程教学改革中的研究
被引量:
2
2
作者
明亮
双全
王俊国
《农产品加工》
2021年第1期115-117,120,共4页
“互联网+”时代下“雨课堂”式的课堂教学对传统课堂教学提出了很大的挑战。课堂教学怎么顺应时代发展要求,改革课堂教学方式,提高学生的参与度和积极性,是蒙语授课班学生课程教学中面临的问题之一。通过对蒙语授课班的“乳与乳制品工...
“互联网+”时代下“雨课堂”式的课堂教学对传统课堂教学提出了很大的挑战。课堂教学怎么顺应时代发展要求,改革课堂教学方式,提高学生的参与度和积极性,是蒙语授课班学生课程教学中面临的问题之一。通过对蒙语授课班的“乳与乳制品工艺学”课程进行教学改革实践研究,初步探索了“雨课堂”在课前、课中、课后等环节的应用,进而巩固学生的理论知识和实验实操,构建以学生为主体的课堂教学模式,为高校更好地开展基于“雨课堂”等教学改革模式的混合式教学提供理论参考。
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关键词
乳与乳制品工艺学
蒙语授课学生
雨课堂
教学改革
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职称材料
题名
“乳与乳制品工艺学”BOPPPS+线上线下混合式教学设计创新实践
1
作者
白英
王俊国
机构
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
出处
《农产品加工》
2023年第15期118-120,共3页
基金
内蒙古自治区教育科学研究“十三五”规划课题(NGJGH2020091)
内蒙古农业大学线上线下一流本科课程(2021.06.30)
内蒙古自治区线下一流本科课程(2021.07.01)。
文摘
基于BOPPPS循序式教学模式与以任务为导向的线上线下混合教学模式相结合。从教学手段、教学环境到评价体系均进行多元化设计,极大程度地激励学生的求知欲和学习主动性。为今后设计更加合理的教学内容和教授形式以迎合高速的教育教学改革步伐提供一定的研究基础,为新工科人才培养提供保障。
关键词
乳与乳制品工艺学
BOPPPS教学模式
线上线下混合教学模式
多元化设计
Keywords
Milk and Dairy Product Technology
BOPPPS teaching mode
online to offline blended teaching mode
diversified design
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
“雨课堂”在高校蒙生“乳与乳制品工艺学”课程教学改革中的研究
被引量:
2
2
作者
明亮
双全
王俊国
机构
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
出处
《农产品加工》
2021年第1期115-117,120,共4页
基金
内蒙古农业大学教育教学改革项目(RC1900008207)。
文摘
“互联网+”时代下“雨课堂”式的课堂教学对传统课堂教学提出了很大的挑战。课堂教学怎么顺应时代发展要求,改革课堂教学方式,提高学生的参与度和积极性,是蒙语授课班学生课程教学中面临的问题之一。通过对蒙语授课班的“乳与乳制品工艺学”课程进行教学改革实践研究,初步探索了“雨课堂”在课前、课中、课后等环节的应用,进而巩固学生的理论知识和实验实操,构建以学生为主体的课堂教学模式,为高校更好地开展基于“雨课堂”等教学改革模式的混合式教学提供理论参考。
关键词
乳与乳制品工艺学
蒙语授课学生
雨课堂
教学改革
Keywords
Milk and Milk Product Technology
Mongolian college students
rain classroom
teaching reform
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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作者
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1
“乳与乳制品工艺学”BOPPPS+线上线下混合式教学设计创新实践
白英
王俊国
《农产品加工》
2023
0
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职称材料
2
“雨课堂”在高校蒙生“乳与乳制品工艺学”课程教学改革中的研究
明亮
双全
王俊国
《农产品加工》
2021
2
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职称材料
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