高职院校乳制品实训车间安全管理措施研究

高职院校乳制品实训车间的设立目的在于提升学生的实践应用能力,这也是高职院校人才培养的重要目标之一。乳制品实训车间运行的安全性直接影响学生的人身安全及高职院校的良好运行。为了充分发挥高职院校乳制品实训车间的作用,在实训活动进行中应当将安全管理放在重要位置。本文分析了当前高职院校乳制品实训车间安全管理中存在的问题,并提出相应的安全管理改善措施,要求建立乳制品实训车间的安全管理制度,加强乳制品实训车间安全设施建设,乳制品实训教学中对学生进行安全教育,对乳制品实训进行全过程安全管理,由此增强对乳制品实训车间安全管理效果。