乳状液粒径对微胶囊储藏稳定性的影响

以中链甘油三酯(medium-chain triglycerides,MCT)为芯材,辛烯基琥珀酸淀粉钠和麦芽糊精为壁材,通过剪切和高压均质工艺制备不同粒径的MCT乳状液,并通过喷雾干燥工艺制备微胶囊,探讨乳状液粒径对乳状液乳化稳定性、微胶囊包埋率及储藏稳定性(微胶囊复溶粒径、表面油含量)的影响。结果表明,粒径对乳化稳定性、微胶囊包埋率和储藏稳定性均有一定影响。当乳状液粒径大于300 nm时,随着乳状液粒径的减小,微胶囊表面更加致密光滑,包埋率更高(>95%),储藏后复溶乳状液粒径变化越小,表面油含量越低。但当乳状液粒径小于300 nm时,壁材分子结构被破坏,乳化稳定性和储藏稳定性下降。

甜菜碱表活剂性能评价

通过界面张力仪、TURBISCANLAB稳定分析仪及微分干涉显微镜对甜菜碱表面活性剂及其聚表体系的稳定性进行研究。研究表明:原油乳状液稳定系数与聚合物浓度成反相关;多重光散射原理的基础上应用TURBISCANLAB稳定分析仪从动态上反映乳状液颗粒从稳定到失稳的过程;结合微分干涉显微及驱油实验提出了一种综合评价乳状液稳定性的方法。

乳化程度对复合体系提高采收率的影响

针对化学驱过程中驱油剂在岩心内会与原油产生乳状液,并对采收率产生一定影响的现象,通过对一元、二元、三元体系进行界面张力测定、测量体系与模拟油配制的乳状液的粒径、分析乳状液稳定性及贝雷岩心驱油实验,考察了乳化程度对复合体系驱油效果的影响。实验结果表明,三元体系与模拟油形成的乳状液平均粒径最小、稳定性最好、化学驱采收率最高,为31.08%;两种二元体系次之,化学驱采收率分别为17.25%和20.50%;一元体系不形成乳状液,化学驱采收率最低,为7.68%。说明体系乳化程度越深、乳状液越稳定的驱油体系驱油效果越好。