婴幼儿配方食品将禁止添加牛初乳

今年4月18日，卫生部在对国家质检总局《关于进口牛初乳类产品适用标准问题的函〉的复函中明确表示，从2012年9月1日起，婴幼儿配方食品中将不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品：此前按照相关规定生产或进口的产品可在保质期内继续销售。用牛初乳为原料生产乳制品的。应当严格遵守相关法律法规规定，其产品应当符合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。

地中海式饮食有助预防心脏病复发

地中海式饮食习惯是指食用大量水果、蔬菜、坚果、豆类、谷类，食用适量鱼类、肉类、鸡鸭和乳类产品，用餐时喝点葡萄酒，食用油以菜籽油和橄榄油为主。雅典大学研究人员对1000名心脏病患者进行跟踪调查发现，与最不严格遵守地中海式饮食习惯的人相比，最严格遵守这一饮食习惯的人群心脏病的复发几率大大降低，

地中海式饮食有助预防心脏病复发

希腊科学家在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，高纤维、低脂肪的地中海式饮食习惯有助于预防心脏病复发。所谓地中海式饮食习惯，是指食用大量水果、蔬菜、坚果、豆类、谷类，食用适量鱼类、肉类、鸡、鸭和乳类产品。用餐时喝点葡萄酒，