农村条件下乳肉兼用公犊培育技术研究

采用低奶量、早补饲、早期断奶的饲养技术 ,对 32头西门塔尔牛与宣汉黄牛的高代杂种公犊进行培育。结果表明 ,杂种公犊采用全期用鲜奶 30 0kg ,第 8日龄开始训食青草和精料 ,全期用精料量 14 0kg左右 ,70日龄断奶的情况下 ,90日龄平均体重达到 81 0 5kg ,180日龄体重达到 133 3kg ,从初生到 6月龄平均日增重为 5 5 6 1g。与农村户养条件下相同出生日期的 14头公犊的对比饲养试验 ,结果 ,对照组 90日龄和 180日龄平均体重分别为 80 6 7kg和 118 4 2kg ,从初生到 6月龄平均日增重为 4 71g。由此表明 ,在喂奶期 ,不同培育方式对公犊的生长发育影响不大 ,但在断奶后的 91～ 180日龄阶段 ,试验组的生长速度就明显高于对照组 ,其阶段增重分别为 5 80 4 4g和4 19 4 4g ,试验组比对照组提高 38 4 % ,差异极显著 (P <0 0 1)。说明对公犊采用低奶量、早补饲、早期断奶技术 ,可有效促进瘤胃的早期发育 ,对断奶后公犊的生长是有利的 。