中医不同属性的饮食习惯与乳腺癌发病风险相关性的病例对照研究

目的分析中医不同属性的饮食习惯与乳腺癌发病风险之间的关系。方法选择1000名35-55岁广东籍或香港籍女性乳腺癌患者,采取1:1匹配对照的病例对照研究方法 ,对比乳腺癌患者发病前5年及健康女性5年来饮食习惯的中医属性,研究饮食习惯的中医属性与乳腺癌发病风险的相关性。结果两组研究对象在年龄、婚姻状况、初潮年龄、生育年龄、喂养状况、绝经、避孕药使用、乳房疾病等方面差异无统计学意义(P>0.05),而病例组患者的受教育程度则显著低于对照组研究对象,差异显著(P<0.05)。病例组患者的饮食一般偏向温热性食物,而对照组研究对象则偏向中性和凉性的食物,两组比较差异显著(P<0.05),结论温热性食物会增加女性患乳腺癌的风险,在护理中要加强对患者及其家属的饮食健康宣教,指导健康女性合理饮食,降低乳腺癌的发病率。