施氮处理对水稻子代乳苗素质的影响

为了探讨N对水稻种子蛋白质含量以及子代乳苗素质的影响 ,在分蘖期和孕穗期对籼稻和粳稻进行不同的施N处理 ,以收获的种子为材料 ,进行水培 ,在萌发后 5～ 13d内测定各处理对乳苗生理活性的影响。结果是 :(1)颖果中蛋白质含量以孕穗期施高N的为最高 ,分蘖期施高N的次之 ,不施N的最低 ;(2 )子代乳苗株高、鲜干重、叶片叶绿素含量、光合速率、可溶性蛋白、IAA含量、胚乳细胞淀粉酶的活性、叶片CAT和根尖的SOD活性、抗寒能力的大小都是孕穗期施高N为最高 ,分蘖期施高N的次之 ,不施N的最低 ;(3)乳苗叶片可溶性糖则是不施N的最高 ,分蘖期施高N的次之 ,孕穗期施高N的最低。因此在水稻生长的后期适当增施N量 ,既能提高种子的蛋白质含量 ,还能促进子代秧苗的生长。

镉胁迫对水稻收获种子质量的影响

以生长在Cd胁迫处理土壤中的水稻收获种子为材料,以未进行Cd胁迫处理的相同品种水稻的收获种子为对照,对各水稻种子进行催芽萌发和水培试验,研究了镉胁迫对水稻收获种子质量的影响。结果表明,Cd胁迫降低了水稻收获种子的千粒重,随着Cd胁迫浓度升高,下降幅度增大;Cd胁迫水稻收获种子的发芽势和发芽率以及种子萌发过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶的活性均比对照低,下降幅度随胁迫浓度增大而增大;Cd胁迫水稻收获种子形成的乳苗株高、植株鲜干重、叶片叶绿素含量、光合速率、可溶性蛋白质含量与对照相比均下降。说明镉胁迫对水稻子代的生长发育具有一定的影响。