小尾寒羊、陶赛特羊二元杂交F_1羔羊和陶赛特羔羊血液指标、肉品质及产肉性能的比较分析

选取同等条件下饲养的健康、无异常、6月龄的小尾寒羊×陶赛特羊二元羔羊和陶赛特羔羊作为实验动物并对其进行血液生理生化检测、肉品质及产肉性能的研究。试验结果表明,6月龄血常规结果显示,除了二元杂交羊羔的平均红细胞体积与陶赛特羔羊有显著差异之外,其他各项指标都与陶赛特羔羊无显著差异;血液生化指标结果显示,二元杂交的羔羊碱性磷酸酶、总蛋白、白蛋白与陶赛特羔羊的相应指标差异显著;在相同饲养条件下,6月龄二元杂交羔羊的屠宰体重比陶赛特羔羊高2%以上(P>0.05),屠宰率高3.32%以上(P>0.05),6月龄二元杂交羔羊的眼肌面积比陶赛特羔羊高6.07%(P<0.05),6月龄二元杂交羔羊的屠宰性能和产肉潜力均略高于陶赛特羔羊。

陕北农牧交错带肥羔生产技术研究

为探讨陕北农牧交错带的肥羔生产技术,开展了非繁殖季节湖羊和小尾寒羊的诱导发情试验,以及这两个品种与杜泊和陶赛特公羊的二元杂交或者以萨福克为终端父本的三元杂交试验。结果表明:湖羊和小尾寒羊一代羔羊的初生重较接近,但后期生长速度差异大,4月龄前以杜湖羔羊生长速度最快,其排序是:杜湖F1>杜寒F1>陶湖F1>陶寒F1,均明显高于湖羊和小尾寒羊。三元杂种羔羊也表现出同样的趋势,2月龄平均体重均达到22kg以上,各阶段体重明显显著高于二元杂种羔羊。研究结果提示,萨福克羊是较理想的终端父本品种,三元杂交更适合乳羔肉生产。