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富二十二碳六烯酸-磷脂酰丝氨酸缓解环磷酰胺导致的小鼠肾损伤机制
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作者 张园蕾 张红蕾 +2 位作者 董佳昱 姜苏 唐云平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第13期153-163,共11页
目的:研究富二十二碳六烯酸-磷脂酰丝氨酸(docosahexaenoic acid-enriched phosphatidylserine,DHAPS)对环磷酰胺(cyclophosphamide,CTX)诱导小鼠肾损伤的改善作用及其机制。方法:32只雄性ICR小鼠随机分为正常组(CON组)、模型组(MOD组)... 目的:研究富二十二碳六烯酸-磷脂酰丝氨酸(docosahexaenoic acid-enriched phosphatidylserine,DHAPS)对环磷酰胺(cyclophosphamide,CTX)诱导小鼠肾损伤的改善作用及其机制。方法:32只雄性ICR小鼠随机分为正常组(CON组)、模型组(MOD组)、50 mg/kg mb DHA-PS组(50 DHA-PS组)和100 mg/kg mb DHA-PS组(100 DHA-PS组),每组8只。腹腔注射80 mg/kg mb CTX建立小鼠肾损伤模型,5 d后,MOD组和DHA-PS组分别灌胃等量生理盐水或DHA-PS,7 d后处死小鼠。测定各组小鼠肾脏指数、血清生化指标、肾脏氧化应激和炎症因子表达水平,分析组织病理变化及肾脏组织非靶向代谢组学。结果:与MOD组相比,DHA-PS可显著降低小鼠肾脏指数以及肌酐、尿素氮、胱抑素C和肾损伤分子-1水平(P<0.05);显著提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶等抗氧化酶活性(P<0.05),并显著降低丙二醛含量(P<0.05);显著下调白细胞介素(interleukin,IL)-6、IL-1β、肿瘤坏死因子-α等促炎细胞因子的表达(P<0.05),显著上调抗炎细胞因子IL-10的含量(P<0.05)。染色结果显示,DHA-PS组小鼠肾脏组织结构明显恢复。此外,肾脏组织代谢组学分析结果表明,DHA-PS主要通过影响甘油磷脂代谢、嘌呤代谢及其代谢物缓解CTX导致的小鼠肾脏代谢紊乱。结论:DHAPS可通过减轻氧化应激和炎症反应、调节甘油磷脂代谢和嘌呤代谢等途径缓解CTX导致的小鼠肾损伤。 展开更多
关键词 环磷 二十二烯酸-磷脂丝氨酸 肾损伤 代谢组学 改善作用
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富DHA-磷脂酰胆碱对双酚S致小鼠肝损伤的影响
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作者 董佳昱 田姗姗 +2 位作者 钱丽 姜苏 唐云平 《广东海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期138-145,共8页
【目的】研究从大西洋鲱(Clupea harengus)鱼籽中提取的富二十二碳六烯酸-磷脂酰胆碱(DHA-PC)对双酚S(BPS)诱导的小鼠肝损伤的改善作用。【方法】将24只雄性C57BL/6小鼠随机分成对照组、BPS模型组和DHA-PC给药组,每组8只,模型组和给药... 【目的】研究从大西洋鲱(Clupea harengus)鱼籽中提取的富二十二碳六烯酸-磷脂酰胆碱(DHA-PC)对双酚S(BPS)诱导的小鼠肝损伤的改善作用。【方法】将24只雄性C57BL/6小鼠随机分成对照组、BPS模型组和DHA-PC给药组,每组8只,模型组和给药组分别给予5 mg·(kg·d)^(-1)BPS,给药组同时灌胃80 mg·(kg·d)^(-1)DHA-PC,饲养10周。监测各组小鼠的食物摄入量、体质量、肝功能、附睾脂肪指数、肝脏组织病理学分析、肝脏组织中炎症因子和氧化应激等指标,研究DHA-PC对BPS诱导的小鼠肝损伤的改善作用。【结果】BPS处理后,模型组小鼠体质量、肝脏指数、附睾脂肪指数显著升高(P<0.05),但经DHA-PC饲喂治疗后,均呈现下降趋势。所有组别小鼠的食物摄入量、能量摄入量无差异(P>0.05)。病理学结果显示模型组小鼠肝脏肝索消失,肝脏发生局灶性脂肪性病变,给药组肝索恢复,中央静脉重现。与模型组相比,DHA-PC给药组显著降低谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、白介素(IL)^(-1)β、IL-6、肿瘤坏死因子(TNF)-α、胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(NEFA)、低密度脂蛋白(LDL-C)和丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),显著提高高密度脂蛋白(HDL-C)、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的含量(P<0.05)。【结论】鲱鱼鱼籽源DHA-PC可通过抑制炎症、改善脂质代谢紊乱和氧化应激等途径有效改善BPS诱导的小鼠肝损伤。 展开更多
关键词 二十二碳六烯酸-磷脂酰胆碱 双酚S 小鼠 肝损伤
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虾青素、二十二碳六烯酸、磷脂酰丝氨酸相互配伍功效作用研究 被引量:2
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作者 曲辉 李丽杰 刘霞 《山东化工》 CAS 2019年第7期21-22,26,共3页
本文主要研究虾青素、DHA、磷脂酰丝氨酸相互配伍的功效作用。参照《保健食品检验与评价技术规范》进行辅助改善记忆力的人体试食实验和增强免疫力的动物功能实验,人体试食实验,设置受试组和对照组并观察实验前后各分测验量表分和记忆商... 本文主要研究虾青素、DHA、磷脂酰丝氨酸相互配伍的功效作用。参照《保健食品检验与评价技术规范》进行辅助改善记忆力的人体试食实验和增强免疫力的动物功能实验,人体试食实验,设置受试组和对照组并观察实验前后各分测验量表分和记忆商;动物实验设计低、中、高剂量组及正常对照组,分别进行ConA诱导的淋巴细胞转化实验、小鼠碳廓清实验、抗体生成细胞测定实验以及NK细胞活性测定。结果受试组与对照组的各分测验量表分和记忆商差异均有高度显著性(P值均<0.01);小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能、小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能和NK细胞活性测定结果均呈阳性。表明虾青素DHA磷脂酰丝氨酸软胶囊具有辅助改善记忆力和增强免疫能力功能的作用。 展开更多
关键词 虾青素 二十二烯酸 磷脂丝氨酸 改善记忆 增强免疫
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磷脂型二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸对脂多糖所致小鼠急性肝损伤的保护作用及机制 被引量:3
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作者 黄玉洁 郝仪铭 +5 位作者 周梦晴 伍梓健 杨玉红 刘小芳 王保珍 杜磊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第19期151-157,共7页
目的:探讨磷脂型二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid-enriched phospholipids,DHA-PL)和磷脂型二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid-enriched phospholipids,EPA-PL)对脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)所致小鼠急性肝损伤的保护作用及... 目的:探讨磷脂型二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid-enriched phospholipids,DHA-PL)和磷脂型二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid-enriched phospholipids,EPA-PL)对脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)所致小鼠急性肝损伤的保护作用及其机制。方法:以南海鸢乌贼(Sthenoteuthis oualaniensis)卵和冰岛刺参(Cucumaria frondosa)体壁为原料,分离提取DHA-PL和EPA-PL。将C57BL/6J雄性小鼠随机分为Control组、模型组、LPS+DHA-PL组和LPS+EPA-PL组,Control组和模型组小鼠每天灌胃20 mL/kg mb生理盐水,其他组以400 mg/kg mb剂量分别每天灌胃受试物,灌胃体积为10 mL/kg mb,连续干预28 d;第29天Control组腹腔注射无菌生理盐水,其他组注射LPS(10 mg/kg mb),注射体积为10 mL/kg mb,建立急性肝损伤模型;称量小鼠体质量和肝质量,计算肝指数;测定血清中丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)活力;苏木精-伊红染色观察肝组织病理改变情况;采用实时荧光定量聚合酶链式反应和酶联免疫吸附试剂盒测定肝脏中肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor,TNF)-α、白细胞介素(interleukin,IL)-1β和IL-6的mRNA相对表达量和含量;采用蛋白免疫印迹法考察肝脏中丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)如细胞外调节蛋白激酶(extracellular regulated protein kinases 1/2,ERK1/2)、c-Jun氨基末端激酶(c-Jun N-terminal kinase,JNK)、p38以及核因子(nuclear factor,NF)-κB?p65蛋白磷酸化水平。结果:DHA-PL和EPA-PL预防性干预能有效保护LPS所致小鼠急性肝损伤,降低肝指数以及血清ALT和AST活力,下调肝脏中TNF-α、IL-1β和IL-6含量,降低MAPK和NF-κB p65蛋白磷酸化水平。结论:DHA-PL和EPA-PL预防性干预可保护LPS所致小鼠急性肝损伤,其作用机制可能依赖于其对MAPK和NF-κB信号通路的调控。 展开更多
关键词 磷脂二十二烯酸 磷脂型二十烯酸 急性肝损伤 丝裂原活化蛋白激酶 核因子-κB
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二十二碳六烯酸营养强化鸡蛋及蛋黄粉中脂质分析 被引量:13
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作者 赵英才 于竹林 +3 位作者 李榕 薛长湖 张恬恬 王玉明 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第15期5052-5057,共6页
目的研究不同市售二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)营养强化鸡蛋及蛋黄粉的脂肪酸组成以及DHA等n-3多不饱和脂肪酸的含量.方法脂质的提取采用Folch法,极性脂与中性脂的分离采用薄层色谱层析法,磷脂酶A2(phospholipase A2,PLA2... 目的研究不同市售二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)营养强化鸡蛋及蛋黄粉的脂肪酸组成以及DHA等n-3多不饱和脂肪酸的含量.方法脂质的提取采用Folch法,极性脂与中性脂的分离采用薄层色谱层析法,磷脂酶A2(phospholipase A2,PLA2)水解磷脂酰胆碱sn-2位脂肪酸,气相色谱法测定脂肪酸组成.结果市售普通鸡蛋中DHA含量为总脂肪酸的0.49%(29.19 mg/100 g鸡蛋),而4种不同品牌市售DHA营养强化鸡蛋中DHA占脂肪酸百分比分别为1.16%(111.79 mg/100 g鸡蛋)、1.86%(151.17 mg/100 g鸡蛋)、2.03%(159.46 mg/100 g鸡蛋)、5.37%(313.59 mg/100 g鸡蛋).不同品牌的营养强化鸡蛋中DHA含量差异显著(P<0.05).市售DHA蛋黄粉中DHA含量为3.35 g/100 g蛋黄粉,其磷脂中含有2.07 g/100 g蛋黄粉.PLA2水解产物表明,蛋黄粉磷脂酰胆碱中DHA连接在磷脂酰胆碱sn-2位上.结论市售营养强化鸡蛋中的DHA含量高于普通鸡蛋,不同品牌的营养强化鸡蛋之间DHA含量差别较大.蛋黄粉磷脂酰胆碱中的DHA位置连接在sn-2位上. 展开更多
关键词 鸡蛋 二十二烯酸 脂肪酸组成 蛋黄粉 磷脂胆碱
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对接受维生素A治疗的视网膜色素变性患者加用二十二碳六烯酸效果的进一步分析:亚群分析
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作者 Berson E.L. Rosner B. +1 位作者 Sandberg M.A. 张磊 《世界核心医学期刊文摘(眼科学分册)》 2005年第2期17-18,共2页
Objective: To determine whether docosahexaenoic acid will slow the course of r etinal degeneration in subgroups of patients with retinitis pigmentosa who are r eceiving vitamin A. Design: Acohort of 208 patients with ... Objective: To determine whether docosahexaenoic acid will slow the course of r etinal degeneration in subgroups of patients with retinitis pigmentosa who are r eceiving vitamin A. Design: Acohort of 208 patients with retinitis pigmentosa, a ged 18 to 55 years, were randomly assigned to 1200 mg of docosahexaenoic acid pl us 15000 IU/d of vitamin A given as retinyl palmitate (DHA +A group) or control fatty acid plus 15000 IU/d of vitamin A (control +A group) and followed up ove r 4 years. Seventy percent of the patients in each group were taking vitamin A, 15000 IU/d, prior to entry. We compared rates of decline in ocular function in t he DHA +A vs control +A groups among the subgroups defined by use or nonuse of vitamin A prior to entry. We also determined whether decline in ocular function was related to red blood cell phosphatidylethanolamine docosahexaenoic acid lev el, dietary ω-3 fatty acid intake, or duration of vitamin A use. Main outcome measures were Humphrey Field Analyzer visual field sensitivity, 30-Hz electrore tinogram amplitude, and visual acuity. Results: Among patients not taking vitami n A prior to entry, those in the DHA +A group had a slower decline in field sen sitivity and electroretinogram amplitude than those in the control +A group ove r the first 2 years (P=.01 and P=.03, respectively); these differences were not observed in years 3 and 4 of follow-up or among patients taking vitamin A prior to entry. In the entire cohort, red blood cell phosphatidylethanolamine docosah exaenoic acid level was inversely related to rate of decline in total field sens itivity over 4 years (test for trend, P=0.05). This was particularly evident ove r the first 2 years among those not on vitamin A prior to entry (test for trend, P=0.003). In the entire control +A group, dietary ω-3 fatty acid intake was inversely related to loss of total field sensitivity over 4 years (intake,< 0.20 vs ≥0.20 g/d; P= 0.02). The duration of vitamin A supplementation prior to ent ry was inversely related to rate of decline in electroretinogram amplitude (P=.0 08). Conclusions: For patients with retinitis pigmentosa beginning vitamin A the rapy, addition of docosahexaenoic acid, 1200 mg/d, slowed the course of disease for 2 years. Among patients on vitamin A for at least 2 years, a diet rich in ω -3 fatty acids (≥0.20 g/d) slowed the decline in visual field sensitivity. 展开更多
关键词 视网膜色素变性 二十二烯酸 群分析 视网膜电图 视功能 棕榈酸视黄酯 磷脂乙醇胺 负相关 趋势检验 队列研究
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摄食DHA-磷脂酰丝氨酸对发育期小鼠体组织DHA水平的影响 被引量:3
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作者 吴芳 王丹丹 +2 位作者 温敏 薛长湖 王玉明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期131-135,共5页
目的:比较研究断乳后干预二十二碳六烯酸-磷脂酰丝氨酸(docosahexaenoic acid-phosphatidylserine,DHA-PS)和DHA-甘油三酯(DHA-triglyceride,DHA-TG)对发育期ICR小鼠体组织DHA含量以及脂肪酸组成的影响。方法:母鼠孕期及哺乳期喂饲n-3... 目的:比较研究断乳后干预二十二碳六烯酸-磷脂酰丝氨酸(docosahexaenoic acid-phosphatidylserine,DHA-PS)和DHA-甘油三酯(DHA-triglyceride,DHA-TG)对发育期ICR小鼠体组织DHA含量以及脂肪酸组成的影响。方法:母鼠孕期及哺乳期喂饲n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acids,n-3 PUFAs)缺乏饲料,子代雄小鼠断乳后随机分为3组,分别喂饲n-3 PUFAs缺乏饲料(n-3缺乏组)、DHA-TG饲料(DHA-TG组)、DHA-PS饲料(DHA-PS组),每组8只,喂养2周后检测小鼠脑皮质、精巢、肝脏、红细胞中脂肪酸组成和DHA含量。结果:补充DHA-PS和DHA-TG可以使发育期小鼠各组织中DHA含量显著增加(P<0.05),二十二碳五烯酸和花生四烯酸含量显著降低(P<0.05)。DHA-TG组精巢中DHA含量明显高于DHA-PS组;DHA-PS组肝脏TG、磷脂和红细胞中DHA水平显著高于DHA-TG组(P<0.05),而两组脑皮质DHA水平无显著性差异(P>0.05)。结论:膳食补充DHA-PS和DHA-TG均可明显提高发育期小鼠各组织中DHA水平,但二者的组织蓄积特性不同,DHA-PS可以更高效地提高小鼠肝脏和红细胞中DHA水平。 展开更多
关键词 二十二烯酸 二十二烯酸-磷脂丝氨酸 甘油三酯 磷脂 小鼠
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酶法合成富含二十二碳六烯酸的磷脂酰丝氨酸 被引量:5
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作者 张芹 孙兆敏 +3 位作者 徐杰 李兆杰 王玉明 薛长湖 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第3期81-87,共7页
通过以鱿鱼卵磷脂和L-丝氨酸为原料,对磷脂酶D催化酰基转移反应制备磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)的工艺条件进行探索,并进行了优化试验,确定反应的最佳工艺。通过单因素试验法分别探讨有机相种类、反应温度、水相p H、有机相水... 通过以鱿鱼卵磷脂和L-丝氨酸为原料,对磷脂酶D催化酰基转移反应制备磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,PS)的工艺条件进行探索,并进行了优化试验,确定反应的最佳工艺。通过单因素试验法分别探讨有机相种类、反应温度、水相p H、有机相水相体积比、底物质量比、酶量、反应时间等因素对PS合成率的影响,得到初步优化条件。之后,做四因素三水平的正交试验,优化制备PS的工艺条件。最优工艺条件:水相p H4.5、有机相水相体积比5∶6、反应温度40℃、酶量40 U、底物质量比1∶32、反应时间6 h。在该条件下PS合成率为97.65%,DHA含量为33.10%。 展开更多
关键词 磷脂丝氨酸 磷脂酶D 鱿鱼卵磷脂 基转移反应 二十二烯酸(DHA)
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固定化磷脂酶A1催化制备DHA型磷脂 被引量:5
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作者 马彦庆 陈斌斌 +3 位作者 郑妍 修志龙 杨天奎 牟英 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第3期75-79,共5页
以磷脂酰胆碱(PC)富集物和二十二碳六烯酸(DHA)浓缩液为底物,正己烷为反应介质,在固定化磷脂酶A1(PLA1)的催化作用下,制备DHA型磷脂(PL-DHA)。研究了底物摩尔比、加酶量、溶剂用量、反应温度、水活度、反应时间对PL-DHA制备的影响。通... 以磷脂酰胆碱(PC)富集物和二十二碳六烯酸(DHA)浓缩液为底物,正己烷为反应介质,在固定化磷脂酶A1(PLA1)的催化作用下,制备DHA型磷脂(PL-DHA)。研究了底物摩尔比、加酶量、溶剂用量、反应温度、水活度、反应时间对PL-DHA制备的影响。通过条件优化,确定最佳条件为:DHA浓缩液和PC的摩尔比为4∶1,加酶量为2种底物总质量的20%,溶剂用量为4 m L,反应温度为40℃,反应时间为2 h。经气相色谱定量分析,得到的磷脂中DHA的含量为17.7 mg/g PL,并用棒状薄层色谱火焰离子检测器(TLC-FID)分析了PC含量随反应的变化。 展开更多
关键词 磷脂胆碱 二十二烯酸 固定化磷脂 A1
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富含EPA/DHA型结构磷脂的酶法合成条件优化及表征 被引量:2
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作者 薛静 崔益玮 +2 位作者 沈清 郑振霄 戴志远 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期2780-2792,共13页
为建立富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)型结构磷脂的制备方法,本试验以南极磷虾磷脂为原料,以EPA和DHA总结合率为指标,通过响应面法优化富含EPA/DHA型结构磷脂的酶法合成反应参数,并采用气相色谱(GC)和亲水作用色谱-质谱联... 为建立富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)型结构磷脂的制备方法,本试验以南极磷虾磷脂为原料,以EPA和DHA总结合率为指标,通过响应面法优化富含EPA/DHA型结构磷脂的酶法合成反应参数,并采用气相色谱(GC)和亲水作用色谱-质谱联用(HILIC-MS)技术对其结构进行表征。结果表明,最优酶催化反应条件为:底物质量比(游离脂肪酸∶磷脂,m/m)5.15,反应温度55.22℃,水分添加量(以反应底物总质量计)0.92%,酶添加量(以反应底物总质量计)20%,正己烷3 mL,反应时间24 h,所得结构磷脂中EPA/DHA结合率达64.35%;经GC和HILIC-MS综合分析可知,结构磷脂中磷脂酰胆碱(PC)亚类40:10(20:5/20:5)(18.46%),42:11(20:5/22:6)(12.78%)和38:6(18:1/20:5&16:0/22:6)(7.07%)等分子种含量较高;溶血磷脂酰胆碱LPC亚类20:5(20:5/0:0)(34.40%),22:6(22:6/0:0)(25.99%)和O-16:0(O-16:0/0:0)(10.22%)等分子种含量较高;结构磷脂的PC和LPC组分中脂肪酸单链平均长度≥20的分子种相对含量较原料磷脂分别提高了33.12和37.28个百分点;结构磷脂的PC组分中双键数≥5和双键数≥10的分子种相对含量较原料磷脂分别提高了24.89和27.53个百分点,表明该方法有效提高了结构磷脂中EPA和DHA的含量。本研究结果为进一步探索和丰富酶促合成EPA/DHA型结构磷脂的机理和实践提供了一定的数据支持。 展开更多
关键词 结构磷脂 二十烯酸(EPA) 二十二烯酸(DHA) 亲水作用色谱-质谱联用
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DHA玻璃体注射对ARMD大鼠模型光感受器细胞凋亡和PI3K/Akt通路的影响 被引量:2
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作者 王辉 沈玲 姬翔 《国际眼科杂志》 CAS 北大核心 2019年第12期2012-2016,共5页
目的:探讨二十二碳六烯酸(DHA)玻璃体注射对年龄相关性黄斑变性(ARMD)大鼠光感受器细胞凋亡和磷脂酰肌醇-3-激酶/丝苏氨酸蛋白激酶(PI3K/Akt)通路的影响。方法:大鼠随机分为空白对照组、模型组、低剂量DHA组(L-DHA组)、中剂量DHA组(M-DH... 目的:探讨二十二碳六烯酸(DHA)玻璃体注射对年龄相关性黄斑变性(ARMD)大鼠光感受器细胞凋亡和磷脂酰肌醇-3-激酶/丝苏氨酸蛋白激酶(PI3K/Akt)通路的影响。方法:大鼠随机分为空白对照组、模型组、低剂量DHA组(L-DHA组)、中剂量DHA组(M-DHA组)和高剂量DHA组(H-DHA组)。采用光损伤法建立干性ARMD大鼠模型。HE染色观察视网膜病理变化,TUNEL法检测视网膜细胞凋亡情况,透射电镜观察视网膜神经节细胞超微结构,酶联免疫吸附法测定视网膜组织TNF-α和IL-6水平,Western Blot检测视网膜组织p-PI3K、p-Akt、Bax、Bcl-2、p-NF-κBp65和cleved-caspase-3蛋白表达。结果:与空白对照组比较,模型组大鼠视网膜总厚度、外核层和内核层厚度、视网膜组织p-PI3K、p-Akt和Bcl-2蛋白表达均降低(P<0.05),神经节细胞层和外核层细胞凋亡指数、视网膜组织TNF-α和IL-6水平、Bax、p-NF-κBp65和cleved-caspase-3蛋白表达均升高(P<0.05)。与模型组比较,M-DHA组和H-DHA组大鼠视网膜总厚度、外核层和内核层厚度、视网膜组织p-PI3K、p-Akt和Bcl-2蛋白表达均升高(P<0.05),神经节细胞层和外核层细胞凋亡指数、视网膜组织TNF-α和IL-6水平、Bax、p-NF-κBp65和cleved-caspase-3蛋白表达均降低(P<0.05)。结论:DHA可能通过激活PI3K/Akt通路抑制ARMD大鼠光感受器细胞凋亡。 展开更多
关键词 年龄相关性黄斑变性 二十二烯酸 光感受器 凋亡 磷脂肌醇-3-激酶/丝苏氨酸蛋白激酶
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中国三地区孕妇妊娠期间膳食与体内脂肪酸储备水平的关系 被引量:3
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作者 高颐雄 李裕倩 +4 位作者 王春荣 李丽祥 满青青 张坚 孟卓然 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期409-413,共5页
目的调查中国三地区孕妇的膳食模式、血浆磷脂酰胆碱(PC)中多种脂肪酸的含量和它们之间的关系。方法选取淡水河湖(江苏句容)、沿海(山东日照)和内陆(河北徐水)地区各一处,与当地医院妇产科合作,每地区选取35位健康常住孕妇,通过问卷形... 目的调查中国三地区孕妇的膳食模式、血浆磷脂酰胆碱(PC)中多种脂肪酸的含量和它们之间的关系。方法选取淡水河湖(江苏句容)、沿海(山东日照)和内陆(河北徐水)地区各一处,与当地医院妇产科合作,每地区选取35位健康常住孕妇,通过问卷形式调查她们妊娠中期膳食情况,包括膳食频率与食用油消费量,并于妊娠晚期以气相色谱法检测其血浆PC中各种脂肪酸含量。结果日照孕妇海鱼消费频次显著高于另两地区(P<0.017)。三地血浆PC中主要n-3多不饱和脂肪酸均为二十二碳六烯酸(DHA)。其百分含量分别为(3.31±0.77)%、(3.74±1.21)%和(2.44±0.63)%,徐水地区显著低于另两地区(P<0.017)。DHA含量与海鱼摄入存在正相关(r=0.337,P<0.05)。结论三地区孕妇血浆PC脂肪酸构成与膳食情况相关。妊娠期间从食物直接摄取n-3长链多不饱和脂肪酸可能比内源合成对维持体内DHA水平更具实际意义。 展开更多
关键词 血浆 磷脂胆碱 α亚麻酸 二十二烯酸
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