二次碱化法制备羧甲基茯苓多糖

本研究采用二次碱化新工艺制备了水溶性羧甲基茯苓多糖,并对新旧工艺进行了比较。结果表明,使用改进的新工艺完全可以制备出质量符合要求的产品。