香菇越夏出菇菌棒二次转色技术

香菇栽培者对夏季出菇，开发反季节鲜菇市场，普遍怀有高收益预期。但夏季的长时间高温，已经超越了香菇子实体发生和生长的生物学属性，即使在相对冷凉的北方山区，选用耐高温的品种也是问题重重。

阜平越夏香菇栽培管理技术

介绍1种适合阜平气候特点的香菇越夏出菇栽培管理技术,要点是将制袋季节安排在10月中旬至11月中旬,灵活掌握春季低温期出菇主动权;以一膜两网一淋水管双层拱棚作出菇棚,尽力降低高温期棚内温度;搭配种植较耐高温品种,规避单一品种风险;高温期来临前进行菌棒二次转色,提高菌丝抗性,保持出菇活力。