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纳米二氧化钛光催化技术抑菌机制及其在食品包装中的应用研究进展 被引量:12
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作者 扈莹莹 李其轩 +2 位作者 刘昊天 孔保华 陈倩 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第3期232-238,共7页
纳米二氧化钛光催化(nano-titanium dioxide photocatalysis,TPC)技术作为一种新兴的非热技术已成为研究热点。TPC技术因具有高抗菌活性和化学稳定性、无毒、环保和成本低的优点,在食品非热加工领域具有广泛的应用前景。TPC技术在催化... 纳米二氧化钛光催化(nano-titanium dioxide photocatalysis,TPC)技术作为一种新兴的非热技术已成为研究热点。TPC技术因具有高抗菌活性和化学稳定性、无毒、环保和成本低的优点,在食品非热加工领域具有广泛的应用前景。TPC技术在催化过程中产生单线态氧、超氧阴离子自由基、羟自由基等活性物质,可广泛用于食品的杀菌消毒。本文概述了TPC技术的作用原理以及对微生物的抑制机理,综述了其在食品包装方面的应用,探讨了提高其光催化效率的策略,评价并讨论了TPC技术的安全性,最后展望了TPC技术的研究和应用方向,为推动TPC技术在食品研究中的应用和推广提供理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 纳米二氧化钛光催化技术 光催化机制 抑菌机制 食品包装
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高新技术与21世纪新型建材的发展 被引量:2
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作者 王少南 《适用技术市场》 2001年第4期6-7,共2页
21世纪新型建材市场是以高新技术为主导地位的市场,世界新型建材的竞争将是高性能、高品质、高附加值产品的竞争,欧、美、日等工业发达国家为了抢占21世纪市场的制高点,竟相投人巨资,研究和开发各种高新技术,并用高新技术积极改造传统... 21世纪新型建材市场是以高新技术为主导地位的市场,世界新型建材的竞争将是高性能、高品质、高附加值产品的竞争,欧、美、日等工业发达国家为了抢占21世纪市场的制高点,竟相投人巨资,研究和开发各种高新技术,并用高新技术积极改造传统的建材。当前,国内外研究和开发的技术很多,现介绍其中几个代表性技术:1 纳米技术纳米技术是当今世界研究和开发的热点。纳米是长度的计量单位,为lm的十亿分之一,人们把颗粒直径小于100纳米(nm)的粉粒集合体称为纳米微粒。纳米微粒是1984年德国的H·Gleiter首先出的。 展开更多
关键词 21世纪 建筑材料 纳米技术 复合材料 二氧化钛光催化技术 稀土技术
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Preparation of TiO_2 Coated on Fabrics and Their Photocatalytic Reactivity 被引量:1
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作者 徐阳 魏取福 +2 位作者 汪莹莹 黄锋林 朱贺 《Journal of Donghua University(English Edition)》 EI CAS 2007年第3期333-336,346,共5页
Nanoscale titanium dioxide functional films were prepared on the surface of the cotton woven fabric and the polyester knitted fabric at room temperature by Radio Frequency (RF) magnetron sputtering process. The surf... Nanoscale titanium dioxide functional films were prepared on the surface of the cotton woven fabric and the polyester knitted fabric at room temperature by Radio Frequency (RF) magnetron sputtering process. The surface microstructure and morphology were characterized by scanning electron microscope (SEM) and X-ray diffraction (XRD). Photocatalytic property of two treated fabrics was tested in solar and ultraviolet (UV) radiation respectively, and their photocatalytic activity was compared. The results showed that the nanoscale titanium dioxide deposited on the surface of the treated fabrics was at different anastasia phase. The treated fabrics have excellent photocatalytic property, and after 30 launderings, the photocatalytic activity still maintained at a high level. Also, it indicated that the photocatalytic activity of the treated fabrics in UV radiation was higher than in solar radiation, but the effect wasn't very distinct. And at the same experimental magnetron sputtering parameters, the cotton coated with the nanoscale titanium dioxide showed better performance than the polyester fabric coated with the nanoscale titanium dioxide in terms of the photocatalytic property. 展开更多
关键词 radio frequency (RF) magnetron sputtering titanium dioxide FABRIC PHOTOCATALYSIS
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