不同栽培密度对丘北辣椒产量及效益的影响

丘北辣椒是在丘北特殊的土壤、气候环境中形成的风味独特的外销名优产品,种植历史已有360多年。丘北辣椒具有个小、形体均匀、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、辣香味浓等特点,且富含蛋白质、糖分、维生素与氨基酸等多种人体所必需的营养元素。但由于丘北县在辣椒种植上多采用传统的种植方式,耕作粗放,栽培及管理技术较落后,大部分地区移栽时还采用"耕牛栽培",栽培密度难以控制。