北山楂叶与云南山楂叶中总黄酮与金丝桃苷含量的比较

目的:比较北山楂叶和云南山楂叶中总黄酮和金丝桃苷的含量。方法:以芦丁为对照品,采用紫外-可见分光光度法在500nm波长处测定总黄酮的含量;以金丝桃苷为对照品,采用高效液相色谱法,用C_(18)色谱柱,以乙腈-甲醇-四氢呋喃-0.5%冰醋酸溶液(1:1:19.4:64.2)为流动相,检测波长为363nm,测定金丝桃苷的含量。结果:北山楂叶和云南山楂叶中总黄酮及金丝桃苷的含量分别为7.70%和6.79%,0.143%和0.289%。结论:北山楂叶中总黄酮的含量高于云南山楂叶,而金丝桃苷的含量则刚好相反。

云南山楂果化学成分的研究

从云南山楂的果实中分得10个化物,经光谱分析及化学反应分别鉴定为槲皮素(Ⅰ)、芦丁(Ⅱ)、牡荆素(Ⅲ)、金丝挑甙(Ⅳ)、胡萝卜甙(Ⅴ)、熊果酸(Ⅵ)、氯原酸(Ⅶ)、奎宁酸(Ⅷ)、β-谷甾醇(Ⅺ)及二十九烷醇(Ⅹ)。

云南山楂的生药研究及资源利用

本文对云南山楂（Ｃｒａｔａｅｇｕｓｓｃａｂｒｉｆｏｌｉａ）的果实及叶子，进行了形态组织研究，并提供高效液相色谱的指纹图谱以供鉴别。应用液相色语及分光光度法，分别对果实及叶子进行有效成分及总黄酮的含量测定，提出云南山楂是值得利用的新资源。

云南山楂的种质资源

本文记述了云南山楂的资源状况；根据云南山楂栽培品种的果型和果颜特征，将云南山楂分为５个类型、４５个品种（品系），并对云南山楂分区发展区划，提出了建议。

云南山楂经济性状与其果实内含物保健性能的评价

依据调查与分析结果,从单株果实产量,果重,可食率,果实特点,种子质量,果实的酸度与风味、可溶性固形物含量等方面对云南山楂的经济性状进行了评价。又从果实中8种物质含量的高低对其内含物所具的保健作用也作出了评价。

云南山楂的丰产栽培技术

本文从云南山楂的种子处理、育苗技术、栽培技术、病虫害防治等方面，系统地介绍了云南山楂的丰产栽培技术。

云南山楂的育苗技术

本文介绍了云南山楂的育苗技术。1984年以来,云南省林科院利用反复浸晒与湿沙层积贮藏相结合方法进行种子处理,突破了云南山楂发芽难关,使播种出苗率达90％,平均成苗率达85％以上。为云南山楂生产上大面积播种育苗闯出了新路。

野生云南山楂果实化学成分研究

目的:研究野生云南山楂果实中的化学成分及其降脂活性。方法:运用硅胶、Sephadex LH-20等柱色谱对化合物进行分离纯化,并通过理化性质及现代波谱分析等手段对化合物进行结构鉴定;采用高脂HepG2细胞模型进行体外降脂活性测试。结果:从野生云南山楂果实95%乙醇提取物中分离鉴定了6个单体化合物,分别为苯甲酸(1)、2-羟基丁二酸二甲酯(2)、2-羟基丁二酸-1-甲基酯(3)、β-谷甾醇(4)、胡萝卜苷(5)、槲皮素(6);化合物2~5在200μmol/L浓度下均未显示出明显的降脂率。结论:化合物2和3为首次从山楂属植物中分离得到,化合物1为首次从该植物中分离得到,所有供试化合物均无体外降脂活性。

云南山楂叶的药理作用及LD_(50)研究

为开发山楂属植物的药用资源,对云南山楂叶进行心血管方面的药效和LD_(50)研究发现,云南山楂叶毒性极小,具有较好的对抗动物心肌缺血和降胆固醇作用,且作用优于果实。

山楂与5种混淆品的生药鉴定

本文对山楂及５种混淆品－湖北山楂、云南山楂、海红及苹果属两种植物的果实进行了性状、显微鉴定研究。

山楂基原鉴定

中药山楂为消食导滞药,但还具有行气散瘀功效,临床适用于肉食积滞之消化不良及心肌收缩机能不良的患者。药用山楂品种中抗心肌缺血及降血脂作用的以羽裂山楂和野山楂最强,云南山楂和山里红最弱;山里红以健脾消食作用;降血清胆固醇作用以野山楂最强,羽裂山楂较次,山里红和云南山楂基本无降脂作用;降三酰甘油以羽裂山楂和山里红最强,野山楂较弱。不同品种的山楂在临床各有特色。为保证山楂临床适应证的确切疗效,对山楂品种进行鉴别是很有必要。

中国山楂资源利用的研究

我国拥有世界上很丰富的山楂种质资源,为了更有效和充分地利用这一资源,本研究首次对中国山楂属药用植物,应用植物、生药、植物化学、分析以及药理学等多学科的综合研究方法,进行了深入的应用基础研究。

药食两用山楂果 花样制法添风味

山楂，又名红果，属蔷薇科，山楂属，落叶乔木。我国特有的果树，各地均有栽培。主要种类有山楂（有大山楂、无毛山楂两个变种），云南山楂，湖北山楂，野山楂，华中山楂，毛山楂，阿尔泰山楂等7类，数十个大小不同、色泽各异的品种，原果及制品产量均居世界首位。