抗病广适、鲜食型马铃薯新品种-‘云薯505’

鲜食型马铃薯新品种‘云薯505’系云南省农业科学院经济作物研究所与德宏州农业科学研究所,2001年用‘Serrana’作母本、‘Yakhant’作父本,经有性杂交选育而成,2011年通过云南省农作物品种审定委员会审定。该品种中晚熟,冬作生育期80 d左右,大春作生育期110 d左右;块茎扁圆、薯皮略麻、白皮白肉、芽眼浅。产量在30 000~62 000 kg/hm2。干物质含量21.90%,淀粉含量14.70%,还原糖含量0.19%,粗蛋白含量2.36%,维生素C含量28.00 mg/100g鲜薯。‘云薯505’植株抗晚疫病、中抗轻花叶病毒病(PVX)、感重花叶病毒病(PVY)。该品种适宜在云南省滇中、滇西北、滇东北大春作区及马铃薯冬作区推广种植。

低温贮藏对两个马铃薯品种生理特性的影响

研究了两个大小级别(5~10 g和>10 g)的云薯401和云薯505原原种在7℃冷库中贮藏的生理变化。结果表明,马铃薯的贮藏生理特性主要与品种有关:云薯401休眠期较短(53 d),云薯505休眠期较长(130 d);同一品种马铃薯贮藏中的生理变化趋势一致,表现为:随贮藏时间延长,含水量不断下降,质量损失率增大,相对电导率先升高后降低;大小级别对种薯的影响表现为:大级别种薯(>10 g)的发芽率和芽长高于小级别(5~10 g)的种薯;随着贮藏时间的延长,两级别种薯芽长的差距不断增大,说明大种薯比小种薯更具有生长优势。