"互联网+"时代高职酒店管理混合式教学模式的应用策略探究

"互联网+"时代信息技术的发展为教育改变了传统的教学模式.人们从过去关注教师如何教,到关注学生如何学、学得如何,从教师占主体地位,发展为学生占主体地位.本文结合酒店管理专业的特点,尝试借用ADDIE模型和CBET模型来进行教学设计.接着从线上教学资源、线下授课方式以及教学评价体系三个角度探究酒店混合式教学的策略,以期为高职酒店管理专业混合式教学提供探索思路.

“互联网+”经济环境下酒店管理经营策略分析

随着信息技术水平的提升,“互联网+”的经济环境已经逐步形成,为我国的经济产业发展提供了强大的动力。酒店服务作为第三产业中的重要内容,在管理和经营上需要提出新的方法和策略。文章分析了酒店管理经营中所面临的问题以及“互联网+”经济环境对旅游住宿的影响,探讨了“互联网+”环境下酒店经营管理的相关策略。

多营销渠道模式下H酒店客房销售渠道的选择分析

“互联网+酒店管理”背景下,酒店的客房销售渠道从单一向多样化发展,同时,顾客选择何种渠道订购客房服务受价格和非价格等多种因素影响。因此,如何综合考虑多种因素对酒店客房多销售渠道模式进行评价和排序,对提高酒店客房销售收益至关重要。基于此,本文运用层次分析法(Analytic Hierarchy Process,AHP)对酒店客房销售渠道选择进行量化分析,研究其在实际决策中的运用。结果表明:在线旅行社(online travelagent,OTA)的优先级别最高,其次是门市预订、官网预订、酒店APP预订、旅行社、批发商和电话预订。