五知散对免疫应激雏鸡生长性能与免疫功能的影响

为了探究自拟中药复方五知散对免疫应激雏鸡生长性能与免疫功能的影响,试验基于网络药理学与分子对接技术初步探究五知散缓解鸡免疫应激的作用机制,通过TCMSP数据库筛选五知散中五味子、金银花、知母、甘草的活性成分,在TCMSP数据库获得相对应的靶点;通过在线软件Venny 2.1获取五知散和鸡免疫应激的交集靶点,预测五知散缓解鸡免疫应激的靶点;采用David数据库和微生信平台对五知散缓解鸡免疫应激相关靶点进行GO功能富集分析与KEGG通路分析;将蛋白互作分析网络图中度值排名前两位的靶点及其对应的活性成分通过Autodocktools 1.5.7软件进行分子对接。将200只雏鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复10只。1日龄起,空白组、模型组饲喂基础日粮,五知散高、中、低剂量组分别在日粮中添加2%(20 g/kg)、1%(10 g/kg)、0.5%(5 g/kg)复方五知散,在应激I期(试验第21天)、应激Ⅱ期(试验第35天)检测免疫应激雏鸡生产性能指标、脏器免疫指数、血清生化指标、血清炎症因子。结果表明:五知散含槲皮素、木犀草素、山奈酚及甘草查尔酮A等114个活性成分,可作用于B细胞淋巴瘤2(Bcl-2)、白细胞介素-6(IL-6)等75个靶点,影响病灶粘连、MAPK信号通路、细胞凋亡等相关通路,其核心靶点与主要活性成分的对接结合能均<-20.83 k J/mol,有较好的结合活性。与模型组相比,在试验22~28 d,五知散高、低剂量组平均日采食量(ADFI)显著提高(P<0.05);试验29~35 d,平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05);试验第21天,五知散中、低剂量组血清内毒素(ET)活性显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),低剂量组血清皮质酮(CORT)浓度显著降低(P<0.05),血清Bcl-2浓度极显著降低(P<0.001);试验第35天,五知散高剂量组胸腺和法氏囊指数极显著升高(P<0.01),血清总蛋白(TP)浓度极显著升高(P<0.01),血糖(GLU)浓度显著升高(P<0.05),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、IL-6及白细胞介素-8(IL-8)浓度显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),五知散中剂量组血清Bcl-2浓度极显著降低(P<0.01)。说明五知散可通过槲皮素、木犀草素等有效成分作用于Bcl-2、IL-6等靶点发挥缓解鸡免疫应激的作用,日粮中添加五知散可提高免疫应激下雏鸡的生长性能和免疫能力,且高剂量即添加2%复方五知散整体效果更好。