《我国咖啡市场与产业调查分析报告》发布速溶咖啡占市场总额的68%

日前,中国热带农业科学院科技信息研究所发布的《我国咖啡市场与产业调查分析报告》(以下简称《报告》)显示,近年来我国咖啡消费量增长迅速,而速溶咖啡仍是我国市场上的主流产品。《报告》指出,目前咖啡消费市场主要集中于大城市,北京、上海、广州和深圳是我国咖啡主要的消费中心城市,占消费总额的30%以上,同时一些二三线城市的咖啡消费也呈现上升趋势。消费群体主要集中在城市的青年群体。根据一项对12个城市的调查,32%的城市居民饮用咖啡,其中以青年人为主。

静海区果树产业调查分析

静海区现有果树种植面积6万余亩,主要为枣、桃、梨、葡萄等果树。为全面了解本区林果产业的发展情况,制定区林果产业发展规划,进一步推进林果产业的优质高效发展提供有效数据支撑,2021年9~11月,静海试验站与林果高效经济岗合作,从果园基本情况、生产经营情况、销售方式及比例、信息化和标准化情况、品牌建设情况和仓储情况等几个方面着手,对静海区林果产业发展情况进行了调研。

我国火龙果市场与产业调查分析报告

火龙果原产于危地马拉、古巴等国,后传入越南、泰国及中国,全球规模生产的国家仅20多个。中国火龙果产量位居世界第二,仅次于越南。种植面积75万亩,产量102万吨,每年仍需从越南大量进口,总消费量153万吨,一线、二三线城市、产地销售分别占总消费量45%、30%、25%。热作区53个贫困县发展火龙果产业,共种植19.15万亩,产值11.49亿元。

我国核桃市场与产业调查分析报告

我国的核桃种植面积和产量均稳居世界第一,也是全球核桃消费量最高的国家。随着行业发展质量的提升,未来行业"供大于求"的现状将得到改善,进出口量占比仍会保持在较低水平,拥有较高附加值的核桃产品如优质的核桃坚果,精深加工的产品等占总出口额的比例将不断提升,行业出口局面将从低价向更有竞争力的产品输出转变。

我国红茶市场与产业调查分析报告

近年来我国红茶产能快速增长、趋于饱和,而国内市场需求短时间内难以进一步犷张,预计未来红茶产量增速将放缓。未来我国红茶生产分布将进一步向“百花齐放”局面发展。

我国菠萝市场与产业调查分析报告

我国的菠萝种植历史悠久,种植面积及产量均占世界总量的7%左右,是特色高效的热带经济作物,也是热作区农民重要的经济来源。从2012年起,项目组对菠萝产业开始了连续性的跟踪监测,并于前期对菠萝主产区进行了专项调研。近几年,我国菠萝种植面积较为稳定,约100万亩,产量约165万吨。其中,广东省菠萝产量最多,其次为海南省,两省产量之和可占全国总产量的88.8%。

我国蜂蜜市场与产业调查分析报告

中国养蜂历史悠久,也是世界养蜂大国。中国蜂蜜生产以个人及家庭为主,但由于生产技术水平较低、行业标准存在缺陷、市场环境不规范等原因,中国蜂蜜产业可能面临国际绿色贸易壁垒和蜜蜂养殖后继无人的风险。下一步各相关主体应该共同发力,助推中国蜂蜜产业做优做强。

我国甘薯市场与产业调查分析报告

我国甘薯种植面积和产量始终稳居全球首位。甘薯产业将逐步向优势区集中,发展形成北方淀粉和鲜食用甘薯优势区,西南加工和鲜食用甘薯优势区,长江中下游食品加工和鲜食用甘薯优势区,以及南方鲜食用和食品加工用甘薯优势区。

我国青稞市场与产业调查分析报告

青稞主要分布在我国青藏高原地区,是当地藏族群众主要口粮。产区分布集中、产业集中度高、品种多,以农户小规模种植为主;生产成本持续攀升,净利润趋于下降。随着现代科技发展和青藏高原旅游北兴起,青稞的特色食品加工迅速发展。

我国大麦市场与产业调查分析报告

近年来,我国大麦种植面积和产量均明显下降,栽培区域分布较广、产业集中度较高、品种多,以农户小规模种植为主,生产成本持续攀升,种植收益曾连续亏损。消费以啤用和饲用为主,消费量持续波动变化,啤用量稳中有降。流通半径小,流通模式多样﹔价格先跌后涨。进口量大幅增长且持续处在高位;出口量一直很低,呈现明显净进口。预计啤酒大麦和饲料大麦的种植面积有望小幅恢复,价格将稳中有升;进口将下降,但仍将保持高位。

我国中药材市场与产业调查分析报告

中国农学会农业监测预警分会组织甘肃省农业科学院农业经济与信息研究所等单位,对我国中药材产业的发展情况进行了实地调研和综合分析,主要结论如下:一是中药材生产能力大幅提升,但优良品种短缺的问题亟待解决;二是中药材消费量逐年增加,由此造成的野生资源枯竭、生态恶化的风险需高度重视。

我国大蒜市场与产业调查分析报告

从生产方面看,2014年至2017年,我国大蒜总产量呈稳步增长态势,2018年总产量有所下降。从消费方面看,大蒜主要以鲜食和初加工为主,功能性产品需求呈上升趋势。从市场方面运行看,大蒜价格频繁大幅波动,市场稳定性差。从贸易方面看,中国大蒜出口量额呈波动上升趋势,出口规模占绝对优势。从未来发展前景看,大蒜精深加工产品研发将给大蒜产业发展带来新的机遇。

我国柚类市场与产业调查分析报告

我国是世界最大柚类主产国和消费国,柚类产业总产值超过千亿元,已经成为我国南方地区农业农村经济发展的重要支柱产业之一。中国农学会农业监测预警分会组织重庆市农业科学院相关研究人员,对近5年来我国柚类市场和产业发展情况进行了综合分析,对福建、重庆等地柚产业发展情况进行了调研。

我国红枣市场与产业调查分析报告

中国是全球主要的红枣生产国,红枣产董占全球的90%以上。作为退耕还林和防风固沙的重要经济树种.近年来枣树种植面积和产量快速增长,为农民脱贫增收做出了积极贡献。

我国普洱茶市场与产业调查分析报告

普洱茶种植区域分布在云南省的11个地州、75个县、639个乡镇。普洱茶消费市场经历了从出口为主到国内市场地位逐步上升的转变。亚洲是我国最大的普洱茶出口市场。普洱茶出口贸易日益频繁,出口量不断提高,国外客户不断增加。

我国苦荞市场与产业调查分析报告

世界其他各国种植的荞麦都为甜荞,唯有中国既种甜荞又种苦荞,种植比例约为2:1。中国是世界上唯一大面积种植苦荞的国家,栽培面积约30万公顷,产量30万~50万吨,种植面积和产量均居世界第1位。

我国枸杞市场与产业调查分析报告

枸杞作为宁夏等地特产,兼具生态、经济、文化与健康产业等功能,对产业结构优化、农民增收及乡村振兴发展具有重要意义。10多年来,全国枸杞种植规模逐步扩大,主产区格局从宁夏一区变为宁夏、甘肃、青海和新疆四省区竞发,10年产量增长超3倍枸杞消费市场年均增长10%以上,产销基本平衡。

我国葡萄市场与产业调查分析报告

我国是世界最大的鲜食葡萄生产国和消费国,葡萄种植面积稳定在1000万亩以上。随着农业种植结构调整,葡萄种植面积增幅可能大于预期,供给量大幅增加,但消费增长较为滞后,加上葡萄产销对接不畅,市场价格波动风险较大。我国是世界最大的鲜食葡萄生产国和消费国,为摸清我国葡萄产业发展情况,我们对葡萄主产区新疆和河北等进行了实地调研,发现近5年我国葡萄种植面积稳定在1000万亩以上;产量持续增加,2018年达1366.7万吨,成为世界上第一产量大国;年消费量基本保持在1000万吨左右;价格波动与产量和季节性有较大关系。

我国向日葵市场与产业调查分析报告

内蒙古、新疆是我国向日葵两大主产区,产量占比分别为59.16%和16.43%。由于全球葵花籽产出主要以油用葵花籽为主,我国食用葵花籽在国际市场上具备明显的竞争优势。近20年来,我国向日葵种植面积先减后增,技术进步带动单产和总产增加,区域集中度不断提高。葵花籽产品消费需求持续增加,与国际市场贸易活跃度显著提高。

我国胡麻市场与产业调查分析报告

中国是胡麻生产大国,也是消费大国。胡麻产品的消费具有明显的区域特征和群体特征,主要集中在甘肃、宁夏、山西等产区;消费群体多为农村居民,消费方式主要为当地居民自留榨油或干炒食用。随着人民生活水平的提高及消费观念的转变,胡麻的消费群体不断增加,消费人群由产区农民向大中城市消费者扩展。2006年开始我国成为胡麻净进口国,贸易逆差持续扩大。