菊芋粕体外产奶净能的测定

本文采用两极离体消化法对菊芋粕的有机物和干物质在牛瘤胃培养液中的消化率进行了测定,然后通过消化率推算出产奶净能。试验结果显示,菊芋粕的有机物消化率70.01%,干物质消化率68.76%,消化能12.96 MJ/kg,净能6.87 MJ/kg。表明菊芋粕是一种营养价值较高的能量饲料。

用微电脑按我国试行饲养标准为高产奶牛群配算最低成本配方的经济效益

由农牧渔部主管的我国奶牛饲养标准研究课题,经多年的试验验证,已获得此较成熟结果。以往的验证说明,我国奶牛饲养标准中规定的营养水平是适宜的,一些原来营养水平较低的单位使用本标准后,产奶量明显上升,而一些原来营养水平过高的单位使用本标准后,饲料利用效率有所提高。直接研究使用标准后经济效益的报道较少。

日粮营养因素对牛奶尿素氮含量的影响

本研究收集了21个(92个处理组,551头奶牛)有关中国荷斯坦牛牛奶尿素氮(MUN)的试验资料分析日粮因素对MUN值的影响。结果为,在单因素回归分析中日粮粗蛋白(CP)含量、产奶净能(NEL)、瘤胃降解蛋白(RDP)含量、能蛋比(NEL与CP的比值,N∶P)和瘤胃未降解蛋白(RUP)含量与MUN值有极显著的回归关系(P<0.01),CP含量的决定系数最高,然后依次是NEL、RDP含量、N∶P、RUP含量、酸性洗涤纤维(ADF)含量、RDP∶RUP、干物质采食量(DMI)和中性洗涤纤维(NDF)含量。在多因素回归分析中,每种日粮因素组合都与MUN值有极显著的回归关系(P<0.01),同时含有CP含量和RDP∶RUP指标的公式的决定系数最高。结果表明,日粮CP水平是影响MUN值的最主要因素。

日粮纤维在奶牛饲养中的应用

反刍动物日粮中纤维成分具有促进咀嚼、调节瘤胃pH值、维持瘤胃内环境稳定等作用,是维持反刍动物瘤胃健康、改善生产性能的重要日粮组成之一。奶牛日粮纤维不合理不仅会影响其生产性能,甚至可导致奶牛发生一系列代谢疾病,严重影响牧场经济效益。笔者就日粮纤维在奶牛不同饲养阶段的作用以及日粮纤维对奶牛机体健康的影响进行综述,以期为养殖过程中奶牛日粮中纤维的合理利用提供依据。