应用亲水亲油值分析有机抑制剂抑制磁黄铁矿作用机理

用红外光谱测定合成黄原酸盐有机抑制剂的结构,结果表明,合成黄原酸盐有机抑制剂中引入了-CSS-,又存在多个亲水基.通过浮选实验考察了Cu2+对黄原酸盐抑制效果的影响以及黄原酸盐所携带亲水基团的个数和亲水亲油值对黄铁矿抑制效果的影响,并在此基础上分析了有机抑制剂的抑制机理.实验结果说明:Cu2+存在下多羟基黄原酸盐对黄铁矿的抑制效果依然良好,并在pH>6范围内抑制作用趋于平稳.随着多羟基黄原酸盐带所带亲水基团的逐渐增多和HLB值的增大,抑制效果都逐渐增强.

表面活性剂对菲的增溶动力学及质量增溶比(WSR)与亲水亲油平衡值(HLB)的关系

采用振荡实验方法,比较研究了2种非离子表面活性剂(Triton X-100和Tween80)和2种阴离子表面活性剂(SDS和SDBS)对菲的最佳增溶振荡时间及其对菲的增溶能力,同时也比较分析了表面活性剂对菲的质量增溶比(WSR)与其亲水亲油平衡值(HLB)的关系.结果表明,Triton X-100、Tween 80、SDBS和SDS对菲的最佳增溶振荡时间分别为12、12、24和36 h.在表面活性剂临界胶束浓度(CMC)上下,4种表面活性剂对菲均具有增溶能力,尤其表面活性剂浓度超过其临界胶束浓度(CMC)时,增溶效果更加明显.实验数据也表明4种表面活性剂对菲的增溶能力存在差异,即非离子表面活性剂对菲的增溶能力大于阴离子表面活性剂对其的增溶能力,具体表现为Triton X-100>Tween80>SDS>SDBS.该顺序与表面活性剂的HLB有关.

结构-性质定量关系方法用于驱油用表面活性剂分子设计中亲水亲油平衡值的研究

利用结构-性质定量关系方法研究了多种结构表面活性剂的亲水亲油平衡(HLB)值,得到了相关性显著(R2=0.986 5,F=991.37,S2=2.499 1)的五参数线性模型。在构建的HLB值模型中,既有反映疏水烷烃链碳原子数目的局部结构描述符(l-NC)以及形状与尺寸的局部拓扑描述符(l-KSI3),还有反映亲水基团离子性质的静电描述符(MPCO)和分子极性本质的极化参数(PP),此外还引入了量子化学描述符(MVC),从本质上揭示了影响表面活性剂亲水亲油平衡的众多结构因素,提高了表面活性剂HLB值预测能力的准确性。结合三次采油用表面活性剂的要求,从表面活性剂分子结构因素的调控出发,提出了驱油用表面活性剂分子设计的依据。

阴离子表面活性剂亲水亲油平衡值的QSPR研究

采用分子电性距离矢量(MEDV)表征65个阴离子表面活性剂的分子结构,运用多元线性回归技术,同时采用逐步回归结合统计检测对模型变量进行筛选,建立了阴离子表面活性剂的亲水亲油平衡值(HLB)与MEDV的定量结构-性质关系(QSPR)模型。采用内外双重验证的办法深入分析和检验所得模型稳定性,建模计算值、留一法交互校验预测值和外部样本预测值的复相关系数(R)分别为0.971、0.956和0.958。结果表明:所建QSPR模型有良好的稳定性和预测能力。该研究结果为预测表面活性剂的亲水亲油平衡值提供了理论依据。

表面活性剂的亲水亲油平衡值

本文研究了商品表面活性剂的亲水亲油平衡值(HLB值)与化学结构的关系,给出了HLB值关系曲线,可供快速查阅表面活性剂的HLB值.

乳化剂的HLB值对搅打稀奶油的搅打性能的影响(英文)

研究了乳化剂的亲水亲油平衡值（HLB值）对搅打稀奶油的搅打性能的影响。结果表明，乳化剂的HLB值对均质后的乳状液粒度分布的影响并不显著，但对脂肪部分的附聚作用明显，乳化剂的HLB值越高，其促进脂肪部分附聚的能力也越强。当HLB值低于6，脂肪部分的附聚率低于50％，不足以形成稳定的泡沫结构。HLB值在6～8范围内，恰好能够形成理想的泡沫结构。如果HLB值大于9，脂肪部分附聚太快，所形成的泡沫结构粗糙且稳定性差。

复配乳化剂HLB值对稀奶油脂肪聚结及结晶的影响

将单,双甘油脂肪酸酯与蔗糖酯按一定比例复配成不同亲水亲油平衡(hydrophile lipophilic balance,HLB)值的乳化剂,研究复配乳化剂HLB值对稀奶油脂肪聚结及结晶影响,并对其乳液性质及打发性质进行表征。结果表明,随着复配乳化剂HLB值的增大,乳液粒径增大且表观黏度升高进而使搅打时间延长;热力学及Avrami等温结晶动力学结果表明,复配乳化剂HLB值为10时,高熔点乳脂熔融温度改善显著,并且结晶速率最快;HLB值为8~10时打发性较好,乳清泄漏率较低,涂抹性较佳。因此,复配乳化剂HLB值应控制在8~10,此时更适用于高品质裱花稀奶油的工业生产。

复配乳化剂HLB值对壳聚糖精油复合膜物理和结构性能的影响

通过复配吐温和司盘获得不同亲水亲油平衡(hydrophile lipophilic balance,HLB)值的复配乳化剂,探究乳化剂HLB值对壳聚糖精油复合膜的物理和结构性能的影响。结果表明,HLB值在9~15之间,单独乳化剂与精油体积比1∶5和1∶10均可获得较小的精油粒径。乳化剂加入壳聚糖精油复合膜中,随着乳化剂HLB值的升高,膜乳液的粒度逐渐减小。与加入精油的对照膜相比,乳化剂的添加可以提高膜的L*值,降低膜的厚度、膨胀度和水溶性,但乳化剂HLB值对膜的抗拉强度和断裂伸长率影响较小。在乳化剂HLB值11~15之间时,可获得较高的DPPH自由基清除率。从扫描电镜结果来看,乳化剂能显著降低复合膜中精油的粒径。综合来看,HLB值为13时,能获得性能较好的复合膜。

聚甘油脂肪酸酯的乳化性能研究进展

聚甘油脂肪酸酯,简称聚甘油酯,是一种乳化性能优良的非离子型表面活性剂,被广泛应用于食品、化妆品等领域。作为一种新型乳化剂,聚甘油脂肪酸酯既可作为油包水型乳化剂,也可作为水包油型乳化剂,还可形成重乳状液,适于各种特殊用途,满足市场需求。通过对国内外报道的70余篇聚甘油脂肪酸相关文献的整理,本文着重针对聚甘油脂肪酸酯乳化性的机理、测定方法、影响因素、乳液的种类和应用领域进行分析与讨论。聚甘油脂肪酸酯的乳化性与其亲水亲油平衡值相关,通过改变聚甘油的聚合度、脂肪酸碳链长度以及酯化度即可得到性质各异的聚甘油脂肪酸酯乳化剂,以符合多种应用需求。本文借助对聚甘油脂肪酸酯乳化性能的深入探讨,将为聚甘油脂肪酸酯乳化性能研究的进一步发展提供更完善的理论依据和实际应用价值。

紫苏子油O/W型纳米微乳的制备及其氧化稳定性

紫苏子油是一种天然的营养保健品,可作为食品补充剂使用。紫苏子油不溶于水,将其掺入水性介质中相当困难,致使生物利用度较低。本研究以表面活性剂的亲水、亲油值(HLB)为指导,制备复合表面活性剂,并结合伪三元相图,利用转相乳化法制备纳米微乳。通过优化工艺参数以形成稳定的紫苏子油纳米微乳,并评估其稳定性。紫苏子油纳米微乳的最优配方为:在Tween80/Span20复配的HLB值为13时,复配表面活性剂和总油相(IPM∶紫苏子油=3∶2)的质量比为8∶2;Tween80/Span20复配的HLB值为14时,复配表面活性剂和总油相(IPM∶紫苏子油=1∶1)的质量比为8∶2;EL-40/PEG-400复配的HLB值为13.5时,复配表面活性剂和总油相(IPM∶紫苏子油=2∶1)的质量比为7.5∶1。通过分析制得的紫苏子油微乳的粒径、电位和类型,稳定的紫苏油纳米微乳液粒径主要分布在53.10~69.16 nm,电位分布在-32~-34.6 mV,进一步佐证了紫苏子油微乳的稳定性较好,且制备的所有微乳均为水包油型(O/W型)。将制备的紫苏子油纳米微乳于37℃烘箱放置15 d,与紫苏子油相比,紫苏子油纳米微乳具有较好的氧化稳定性。

烷基芳基磺酸盐结构与性能关系——分子结构变化对c_(CMC)和HLB值的影响

为揭示烷基芳基磺酸盐结构与性能的关系,研究了系列表面活性剂的油水界面张力及分子结构对最小烷烃碳数(nmin)、临界胶束浓度(c_(CMC))和亲水亲油平衡值(HLB值)的影响。结果表明,芳基取代位置相同时,随着长链烷基碳数增加,烷基芳基磺酸盐的c_(CMC)先减小后增大,c_(CMC)越小其界面活性越高,表面活性剂分子在界面上排列越趋近于油/水兼溶型;相同链长的同系物,随着芳基向烷基碳链中间位置移动,其c_(CMC)和nmin呈现增大趋势,芳环取代基对支化程度的影响相当于4.05个亚甲基对c_(CMC)的影响。通过对HLB值的经验公式对比可知,戴维斯公式适合不同结构表面活性剂间HLB值的比较,而临界胶束浓度法适于同系物间的比较。

姜油树脂乳化体系的选择

以超临界CO2获得的姜油树脂为原料,选用常用乳化剂,司盘60(span60)、吐温80(tween80)、蔗糖脂肪酸酯(SE-15)、单甘酯探索姜油树脂的乳化条件。通过正交实验分析,以乳状液的沉淀生成率为指标,确定了姜油树脂5%,HLB值11.0,乳化剂用量3%的最佳配比。

聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯的亲水-亲油平衡值方法研究

目的:通过分析测定不同厂家聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯(吐温80)的亲水-亲油平衡(HLB)值,初步评价吐温80的质量。方法:采用水数法,通过多项式方程的拟合对3种溶剂系统进行选择,确定最佳的溶剂系统测定HLB值。结果:不同厂家吐温80的HLB值与文献值有差异。结论:水数法测定吐温80的HLB值简便、易行,可用HLB值对吐温80进行初步筛选。

助溶剂-表面活性剂在甲醇汽油中的应用

以表面活性剂、高碳醇及甲酯类物质复配作为助溶剂,以甲醇-直馏汽油、芳烃-甲醇-直馏汽油为原料醇汽油,通过考察不同亲水亲油值(HLB值)助溶剂使体系不分层的加入量得到最佳助溶效果情况下的HLB值,以及适宜HLB值下助溶剂对甲醇汽油相分离温度的影响,得到了一种清洁高效的甲醇汽油助溶剂复配方案。绘制了该复配方案抗水相稳定性实验的三元相图,探讨了其相稳定作用与溶解度参数的关系。结果表明:通过HLB值可以大致评价甲醇汽油的助溶效果,但其仅适用于同一复配体系;复配表面活性剂的HLB为2时,甲醇与汽油具有最佳的互溶性;随着脂肪酸甲酯加入量的增多,相分离温度下降,说明脂肪酸甲酯在一定程度上可以增强甲醇与汽油的互溶性;最佳复配方案为添加剂总量为2%,E(脂肪酸甲酯)、C(SAA-I+油酸)、D(正辛醇+正十二醇)分别占添加剂总量6.3%,8.5%,85.2%时,M30甲醇汽油相分离温度达-19℃;溶解度参数对甲醇与汽油互溶性效果无必然关系,但具有一定的参考价值。

纺丝油剂乳液组成对乳液性能的影响

为探究酯类乳液组成对乳液性能的影响,以月桂酸聚氧乙烯酯(LAE-9)和聚乙二醇二油酸酯(DQA)作为乳化剂,以油酸酯QA(简称Q)为平滑剂制备了Q质量分数为30%以上的纺丝油剂乳液体系,并对其乳液粒径、浊度和润湿性能进行了研究。结果表明:在不同乳化剂配比下,随Q含量的增大,相应制得的乳液粒径逐渐减小,达到最小值后突然增大;亲油乳化剂DQA的比例越大,出现最小粒径的Q浓度越大;乳液浊度与平均粒径大小呈正相关,即粒径越大,浊度越大;乳液浓度存在一临界值,小于此临界浓度时,乳液在丙纶表面的接触角随乳液浓度的增大而迅速减小,超过此浓度后,乳液浓度对接触角的影响变小,并且Q含量的增大和乳化剂亲水亲油平衡值的增大均会导致乳液润湿性变差。

HLB值及其在乳液聚合研究中的应用

文章介绍了表面活性剂的亲水亲油平衡值 (HLB值 )的概念、获取方法 。

不同HLB值蔗糖酯对牛奶稳定性的影响

将HLB值为3、9和15的蔗糖酯分别混入牛奶中,分析其经均质后的粒径和黏度,以及其经均质和UHT后的粒径和黏度。研究结果表明,随着蔗糖酯HLB值的增加,均质后牛奶的粒径逐渐降低,黏度差异不显著;当蔗糖酯的HLB值为9时,均质和UHT后牛奶的粒径最小,而其黏度差异不显著。随着乳化剂HLB值的增加,均质后牛奶的脂肪上浮趋势逐渐降低;当乳化剂HLB值为9时,均质和UHT后牛奶的脂肪上浮趋势最低。

基于偏最小二乘法与亲水亲油平衡值探讨当归挥发油乳化物质基础

基于偏最小二乘法(PLS)与亲水亲油平衡值(HLB)探讨当归挥发油乳化物质基础。对产地甘肃、云南、青海的当归挥发油乳化液样品测定浊度,GC-MS分析乳化液中化学成分;以化学成分为自变量浊度为因变量建立PLS模型,模型诊断参数R^(2) X与R^(2) Y为评价指标,筛选出与浊度呈正相关的化学成分进行HLB计算,以确定当归挥发油乳化物质基础。当归挥发油乳化液81组样品化学成分与浊度PLS分析中,模型R^(2) X与R^(2) Y较高有较好的拟合解释能力,乳化液中与浊度呈正相关的7种化学成分分别为对乙烯基愈疮木酚、丁烯基酞内酯、正癸烷、(E)-β-罗勒烯、正十二烷、藁本内酯与萜品油烯。对乙烯基愈疮木酚HLB为4.4,在表面活性剂乳化作用范围内,且都与主产地乳化液浊度正相关,确定对乙烯基愈疮木酚为当归挥发油产生乳化的物质基础。筛选的乳化物质基础为当归挥发油乳化机制及去乳化解决方案奠定实验基础。

TA-1型乳化柴油的研究与实践

研制了ＴＡ－１型柴油乳化剂，按最佳乳化工艺条件配制的乳化油，在不同机器上进行试验研究。结果表明：台架试验节油率为７．９２～１０．８２％，行车试验节油率为１２．１５～１５．１６％，烟度降低率为４６．８７％，社会经济效益显著。

嵌段聚醚HLB值与分子结构关联的新模型

亲水亲油平衡(HLB)值是表征表面活性剂溶液性质的重要参数。它不仅是亲水、亲油基团数的函数,也与这些基团在分子链中的位置相关。过去基于基团贡献法的HLB值计算模型都忽略了基团所处的位置,而仅仅考虑基团数,且假定贡献度与基团数呈线性关系。本文提出基团贡献非等效的观点,针对由聚氧乙烯(EO)、聚氧丙烯(PO)构成的嵌段聚醚,引入一个同性质重复结构单元段中各链节贡献大小随位置依次递减的函数,从而得到HLB值与EO链节数n和PO链节数m的新的关联式:V_(HLB)=A_0+f×A_(EO)ln(1+n)+f×A_(PO)ln(1+m)。对一系列由PEO、PPO组成的三嵌段与二嵌段聚醚进行计算,表明该公式比过去的关联式更加准确。