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亲水性载姜黄素抑菌纳米纤维膜的制备及其在食品包装上的应用
1
作者
姚国钦
李一勃
+4 位作者
赵柯萌
张旗
杨国燕
李芳
王展
《食品研究与开发》
CAS
2024年第14期100-105,共6页
将姜黄素封装在经盐酸改性后的埃洛石纳米管中,通过优化盐酸浓度和原料比例提高姜黄素的封装率和载药量,并采用静电纺丝技术制备姜黄素/埃洛石纳米管亲水性纳米纤维膜。结果表明,该纳米纤维膜结构均匀,纤维平均直径为(0.49±0.11)...
将姜黄素封装在经盐酸改性后的埃洛石纳米管中,通过优化盐酸浓度和原料比例提高姜黄素的封装率和载药量,并采用静电纺丝技术制备姜黄素/埃洛石纳米管亲水性纳米纤维膜。结果表明,该纳米纤维膜结构均匀,纤维平均直径为(0.49±0.11)μm,姜黄素的载药量达到14.47%,初始抗氧化活性(DPPH自由基清除率)为(30.23±0.14)%,24 h后达到(39.57±0.13)%,且对金黄色葡萄球菌的生长具有抑制作用。同时,纳米纤维膜具有较高的吸水性,饼干储存试验结果表明,包裹纳米纤维膜后可有效抑制饼干剪切力的下降,具有一定的阻湿性能。
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关键词
黄素
亲水性薄膜
抗氧化
抑菌
食品包装
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职称材料
超亲水性TiO_2/WO_3薄膜的研究
被引量:
1
2
作者
陈国平
李启甲
《陕西科技大学学报(自然科学版)》
2004年第5期106-108,136,共4页
以钛酸丁酯为前驱物配制出钛溶胶,向钛溶胶中添加以钨粉过氧化聚钨酸法制备的氧 化钨溶液,形成TiO2/WO3混合溶胶,采用溶胶%D凝胶浸渍法制备出掺入WO3的TiO2超亲 水性薄膜。研究了各工艺参数对薄膜水接触角的影响,实验结果表明掺...
以钛酸丁酯为前驱物配制出钛溶胶,向钛溶胶中添加以钨粉过氧化聚钨酸法制备的氧 化钨溶液,形成TiO2/WO3混合溶胶,采用溶胶%D凝胶浸渍法制备出掺入WO3的TiO2超亲 水性薄膜。研究了各工艺参数对薄膜水接触角的影响,实验结果表明掺入一定量的WO3可 制得良好的超亲水性薄膜材料。
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关键词
TiO2/WO3
薄膜
溶胶-凝胶浸渍法
制备
超
亲水性薄膜
钛溶胶
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职称材料
影响聚氨酯薄膜透湿性能的因素
被引量:
5
3
作者
谢富春
张华
《环球聚氨酯》
2008年第1期90-93,共4页
以二苯基甲烷二异氰酸酯、1,4-丁二醇和聚醚二元醇为原料合成聚氨酯,采用干法涂膜制备了亲水性无孔薄膜。讨论了铸膜液浓度,薄膜的放置时间,聚醚的相对分子质量,软段的质量分数以及湿度和透湿温度等几个因素对透湿量的影响,并对亲水透...
以二苯基甲烷二异氰酸酯、1,4-丁二醇和聚醚二元醇为原料合成聚氨酯,采用干法涂膜制备了亲水性无孔薄膜。讨论了铸膜液浓度,薄膜的放置时间,聚醚的相对分子质量,软段的质量分数以及湿度和透湿温度等几个因素对透湿量的影响,并对亲水透湿机理进行了分析。
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关键词
聚氨酯
透湿性能
制备
亲水性
无孔
薄膜
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职称材料
快速测量重塑土土水特征曲线的试验方法研究
被引量:
2
4
作者
张军辉
张银银
彭俊辉
《中外公路》
2021年第6期255-259,共5页
土水特征曲线(SWCC)的测试技术很多,基于轴平移原理的压力板仪法是使用最多的直接量测方法之一。现有的压力板仪测出一条完整的SWCC需要数周到数月不等,费时且价格昂贵,主要原因是采用陶土板建立平衡条件需要较长时间。该文采用亲水性...
土水特征曲线(SWCC)的测试技术很多,基于轴平移原理的压力板仪法是使用最多的直接量测方法之一。现有的压力板仪测出一条完整的SWCC需要数周到数月不等,费时且价格昂贵,主要原因是采用陶土板建立平衡条件需要较长时间。该文采用亲水性纤维薄膜代替GEO-Experts应力相关的土水特征曲线压力板仪中的陶土板测量3种不同压实度(90%、93%、96%)下重塑土样的SWCC,以达到加快试验平衡速度的目的,并采用陶土板测量同种压实度条件下重塑土样的SWCC做对比试验。结果表明:采用0.1μm孔径的亲水性纤维薄膜代替陶土板能够有效测量吸力范围不超过400 kPa的重塑红黏土SWCC;测量一条脱湿土水特征曲线需要27~45 h,大大节约了SWCC的试验时间。
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关键词
土水特征曲线
压力板仪
亲水性
纤维
薄膜
陶土板
试验
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职称材料
题名
亲水性载姜黄素抑菌纳米纤维膜的制备及其在食品包装上的应用
1
作者
姚国钦
李一勃
赵柯萌
张旗
杨国燕
李芳
王展
机构
武汉轻工大学食品科学与工程学院
湖北省校企共建谷物及副产物利用研发中心
出处
《食品研究与开发》
CAS
2024年第14期100-105,共6页
基金
湖北省揭榜制粮食科技项目(2022)。
文摘
将姜黄素封装在经盐酸改性后的埃洛石纳米管中,通过优化盐酸浓度和原料比例提高姜黄素的封装率和载药量,并采用静电纺丝技术制备姜黄素/埃洛石纳米管亲水性纳米纤维膜。结果表明,该纳米纤维膜结构均匀,纤维平均直径为(0.49±0.11)μm,姜黄素的载药量达到14.47%,初始抗氧化活性(DPPH自由基清除率)为(30.23±0.14)%,24 h后达到(39.57±0.13)%,且对金黄色葡萄球菌的生长具有抑制作用。同时,纳米纤维膜具有较高的吸水性,饼干储存试验结果表明,包裹纳米纤维膜后可有效抑制饼干剪切力的下降,具有一定的阻湿性能。
关键词
黄素
亲水性薄膜
抗氧化
抑菌
食品包装
Keywords
curcumin
hydrophilic film
antioxidant
antibacterial
food packaging
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
超亲水性TiO_2/WO_3薄膜的研究
被引量:
1
2
作者
陈国平
李启甲
机构
陕西科技大学材料科学与工程学院
出处
《陕西科技大学学报(自然科学版)》
2004年第5期106-108,136,共4页
文摘
以钛酸丁酯为前驱物配制出钛溶胶,向钛溶胶中添加以钨粉过氧化聚钨酸法制备的氧 化钨溶液,形成TiO2/WO3混合溶胶,采用溶胶%D凝胶浸渍法制备出掺入WO3的TiO2超亲 水性薄膜。研究了各工艺参数对薄膜水接触角的影响,实验结果表明掺入一定量的WO3可 制得良好的超亲水性薄膜材料。
关键词
TiO2/WO3
薄膜
溶胶-凝胶浸渍法
制备
超
亲水性薄膜
钛溶胶
Keywords
sol-gel
TiO_2/WO_3
thin film
super-hydrophilic property
分类号
TB383 [一般工业技术—材料科学与工程]
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职称材料
题名
影响聚氨酯薄膜透湿性能的因素
被引量:
5
3
作者
谢富春
张华
机构
洛阳理工学院材料工程系
出处
《环球聚氨酯》
2008年第1期90-93,共4页
文摘
以二苯基甲烷二异氰酸酯、1,4-丁二醇和聚醚二元醇为原料合成聚氨酯,采用干法涂膜制备了亲水性无孔薄膜。讨论了铸膜液浓度,薄膜的放置时间,聚醚的相对分子质量,软段的质量分数以及湿度和透湿温度等几个因素对透湿量的影响,并对亲水透湿机理进行了分析。
关键词
聚氨酯
透湿性能
制备
亲水性
无孔
薄膜
分类号
TQ323.8 [化学工程—合成树脂塑料工业]
TQ320.721 [化学工程—合成树脂塑料工业]
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职称材料
题名
快速测量重塑土土水特征曲线的试验方法研究
被引量:
2
4
作者
张军辉
张银银
彭俊辉
机构
长沙理工大学公路养护技术国家工程实验室
出处
《中外公路》
2021年第6期255-259,共5页
基金
国家自然科学基金资助项目(编号:51878078)。
文摘
土水特征曲线(SWCC)的测试技术很多,基于轴平移原理的压力板仪法是使用最多的直接量测方法之一。现有的压力板仪测出一条完整的SWCC需要数周到数月不等,费时且价格昂贵,主要原因是采用陶土板建立平衡条件需要较长时间。该文采用亲水性纤维薄膜代替GEO-Experts应力相关的土水特征曲线压力板仪中的陶土板测量3种不同压实度(90%、93%、96%)下重塑土样的SWCC,以达到加快试验平衡速度的目的,并采用陶土板测量同种压实度条件下重塑土样的SWCC做对比试验。结果表明:采用0.1μm孔径的亲水性纤维薄膜代替陶土板能够有效测量吸力范围不超过400 kPa的重塑红黏土SWCC;测量一条脱湿土水特征曲线需要27~45 h,大大节约了SWCC的试验时间。
关键词
土水特征曲线
压力板仪
亲水性
纤维
薄膜
陶土板
试验
分类号
TU43 [建筑科学—岩土工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
亲水性载姜黄素抑菌纳米纤维膜的制备及其在食品包装上的应用
姚国钦
李一勃
赵柯萌
张旗
杨国燕
李芳
王展
《食品研究与开发》
CAS
2024
0
下载PDF
职称材料
2
超亲水性TiO_2/WO_3薄膜的研究
陈国平
李启甲
《陕西科技大学学报(自然科学版)》
2004
1
下载PDF
职称材料
3
影响聚氨酯薄膜透湿性能的因素
谢富春
张华
《环球聚氨酯》
2008
5
下载PDF
职称材料
4
快速测量重塑土土水特征曲线的试验方法研究
张军辉
张银银
彭俊辉
《中外公路》
2021
2
下载PDF
职称材料
已选择
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