人体酸碱平衡,与食物无关

近年来,所谓的＂酸碱体质学说＂一度大行其道,不知迷惑了多少人。什么＂酸性体质等于体液变酸＂、＂酸性体质等于亚健康＂、＂酸性体质等于癌症体质＂,以及随之而来的＂吃酸性食物多导致酸性体质＂、

酸碱平衡与人体健康

人体内的酸碱平衡是一个动态平衡。由食物摄取及代谢产生的酸性或碱性物质不断进入血液打破原来的平衡，而机体能依赖血液缓冲体系、肺和肾脏3个命，很多疾病与方面精巧的调节作用重归于相对平衡的状态。酸碱失衡对人体健康危害极大，严重的酸中毒或碱中毒会危及生体液酸性化有关。

基于项目式学习的“水溶液中的离子平衡”专题复习——以“人体代谢性酸中毒治疗方案的设计”为例

以“人体代谢性酸中毒治疗方案的设计”为项目进行专题复习,在复习梳理基础知识的同时,学生自主构建复杂溶液体系中离子平衡及反应的基本认知模型,并将其应用于透析液配制中异常现象的分析与解决,学生的高阶思维得到培养。

人体酸碱度不会轻易失衡

＂我经常看书上说,有些食物是酸性的,要少吃,这到底是不是真的呢？＂市民王奶奶说。不少人更为此刻意地饮用弱碱性水,或过多地食用碱性食物。＂人体酸碱平衡＂是很多伪养生专家＂忽悠＂市民的另一个方法。只要人还处在正常状态下,酸碱一定是平衡的。

基于深度学习的“水溶液中的离子平衡”单元复习课——人体中的酸碱平衡

基于深度学习理论,以“人体中的酸碱平衡”为学习主题,通过“酸碱平衡原理”,建立水溶液多粒子多平衡的分析模型,通过“人体代谢性酸中毒的治疗”,完善并应用水溶液多粒子多平衡的分析模型,形成分析水溶液复杂体系的思路和方法,培养学生的高阶思维。

别被“酸性体质”忽悠了

近年来，常可以在一些报刊和马路上分发的宣传品上看到“人体的酸碱平衡养生保健”、“酸性体质和碱性体质”、“酸性体质的人易得癌症”、“碱性食物延年益寿”等文章，并按照这些“新理论”提出一些保健概念，有些索性将“新观念”发展到“酸性体质是百病之源”的定论。然后就是一些冠以各种专家头衔者的文章，述说“人有酸性体质和碱性体质之分”、“我国90％以上的人都处于酸性体质的边缘”之类的理论。还有一些设计好的“怎么自我测知是否是‘酸性体质’的公式”，并具体介绍食用碱性饮食促使人体酸碱平衡的调理方法，尤其在中老年养生保健领域，大力推行怎样改变“酸性体质”达到延年益寿等神话。

吃醋可增强人体抵抗力

中医讲究人与自然的和谐统一，但由于都市人生活节奏快，工作压力大，应酬多，很容易发生体质下降、血液酸碱度不平衡等问题，促使人体与自然产生不和谐因素，越来越多的都市人过早地出现亚健康状态。养生专家认为：醋与养生有着水乳交融的关系，可以帮助人体消化，补充人体所需的各种营养成分，多喝醋饮料可调节人体酸碱平衡，增强人体抵抗力。

电解质分析仪和全自动生化仪检测钾钠的比较

血清电解质测定是判断人体酸碱平衡的重要依据,医院检验科一般同时具备全自动生化仪和电解质分析仪检测钾（K＋）、钠（Na＋）2种途径,为了解2种方法的优劣,本研究特选用同一批号定值质控血清用美国进口杜邦Dimension Xpand型全自动生化仪和国产IMs-972型电极电解质分析仪2种方法进行了检测和比较，现报告如下。

钾钠酶法自动分析的注意事项

钾离子（K＋）、钠离子（Na＋）是维持人体内各组织液渗透压平衡和水平衡的基础，在调节人体酸碱平衡及心脏及肌肉功能等方面起着重作用。我科以前使用离子选择电极（ISE）法测定 K＋、Na＋，近期开始在生化仪上使用酶法分析，虽然酶法自动分析大幅提高自动化程度，但 K＋、Na＋酶法自动分析中有一些需引起我们注意的事项，尤其是基质效应问题[1]。另外，其测试精密度及试剂的稳定性也不太理想，这在一定程度上影响了结果的可靠性。现叙述如下。

女性 找准你的进补方案

科学搭配，讲求膳食营养 在冷菜设计方面，主要以某种食物原料为主，而热菜的主，辅原料往往荤素搭配使用。主料是荤的，辅料是素的：反之，辅料是荤的，主料则是素的，这样能使营养更趋全面并且满足人体酸碱平衡的需要。主辅料的用量往往取决于烹饪方法，熘，爆、煎、贴等方法制作的菜肴，辅料大约是主料的1／10～1／5：而炖、炒、涮，氽等方法制成的菜肴，辅料大约是主料的1／5～1／2。

多吃碱性食物真的比较健康吗

按照人们通常的认识，是以门感或按理化特性来判定食物的酸碱性的，其实是错误的心当根据食物进入人体后所生成的最终代谢产物的酸碱性，来判定某种食物的酸碱性。

“弱碱性水利于健康”没有科学依据

针对这一说法，中国消费者协会近日提示称，没有任何科学依据，人体酸碱平衡是喝水难以改变的。水的酸碱性是由水中的离子决定的，如果氢离子含量较大，水就呈酸性，若矿物质离子含量较大，水就呈碱性。

血气分析

一、判断呼吸性酸中毒病情pH值比PaCO2更重要HCO3-和CO2是血液中最重要的一对缓冲物质，二者浓度比值保持恒定对维持人体酸碱平衡至关重要，而这又有赖于肺和肾的调节。

清心养肺的食物有哪些？

饮食是我们人体每天都必须补充的能量，不仅如此，正确的饮食还能起到维护健康的作用，像减肥、美容、养肺都是可以用饮食来解决的。以下我们就为大家介绍几种清心养肺的食物。◎梨。性凉、平，味甘、微酸，功能生津润燥、清热化痰。富含水分、糖类和多种维生素及有机酸，对调节人体酸碱平衡有一定作用，