食用菌产业对农村劳动力结构变迁的影响

食用菌产业的发展对于吸收农村剩余劳动力、减少剩余劳动力人口和乡村振兴具有重要的现实意义,食用菌产业与农村劳动力结构变迁具有双向影响的效果。为了使食用菌产业更加适应现代化市场经济发展的需求,在政府层面、农户层面和食用菌组织层面都需要采取措施发挥人力资本的作用,以此促进食用菌产业升级。