Arthrobacter sp.No.3细菌酶转化三醇类人参皂苷Rg_1生成Rh_1的反应条件

为了提高Arthrobactersp.No.3 GS 0202新细菌所产人参皂苷糖苷酶水解人参三醇类皂苷Rg1生成人参三醇类皂苷Rh1的能力,采用薄层层析法和高效液相色谱法,对该菌的发酵条件及所产糖苷酶的反应条件进行了研究。结果表明,在30℃发酵条件下,人参皂苷酶的诱导物人参茎叶总皂苷存在下,该细菌产生较好。其粗酶的最佳反应条件为人参皂苷Rg1质量浓度0.1 mg/mL,30℃下恒温反应24 h。该菌株所产酶液与人参三醇类皂苷Rg1反应后,检测发现该酶液可将人参三醇类皂苷Rg1转化为人参三醇类皂苷Rh1。高效液相色谱法检测,该酶在最佳反应条件下,能够将20%的Rg1转化为Rh1。

大孔吸附树脂和丙酮沉淀分离纯化西洋参中人参二醇类和三醇类皂苷

目的:建立从西洋参中提取分离纯化人参二醇类和三醇类皂苷的方法。方法:用大孔吸附树脂从西洋参提取物中富集西洋参总皂苷,再利用丙酮沉淀分离得到人参二醇类和三醇类皂苷。结果:得到含量大于85%的人参二醇类皂苷(收率4.0%),含量大于60%的人参三醇类皂苷(收率1.0%)。结论:此法较好地分离了人参二醇类和三醇类皂苷,该方法简单、实用,适合于工业化大生产。

超高效液相色谱法检测6种人参皂苷含量

采用超声提取药食同源植物（人参、西洋参、三七）中原人参三醇皂苷（Rg1、Re、Rf）和原人参二醇皂苷（Rb1、Rc、Rd）,建立了超高效液相色谱（UPLC）检测方法。以50%甲醇溶液为提取剂,料液比1∶80（g∶m L）,超声时间30 min。采用乙腈和0.05%磷酸水为流动相,梯度洗脱,检测波长为203 nm。该方法在质量浓度5~1 000μg/m L范围内线性良好,6种皂苷的最低检出限在22.5~51.0 mg/kg之间,平均回收率98.1%~105.5%。该方法准确、灵敏度高、重现性好、省时快捷,适合日常、大批量样品的检测。用此方法测定市售人参、西洋参及三七样品,结果表明3类样品中原人参二醇类皂苷含量高于三醇类皂苷,三七样品中Rg1的含量比人参和西洋参高,西洋参中Re含量高于人参和三七样品,而Rf仅在人参样品中检测到。

西洋参茎叶组分分析及含量测定

目的提高西洋参茎叶利用率,系统研究各皂苷成分含量。方法通过大孔树脂吸附法从西洋参茎叶中提取分离得到总皂苷,再利用硅胶柱层析法分离出人参二醇类皂苷、人参三醇类皂苷、齐墩果酸类皂苷。对二醇类、三醇类皂苷进行含量测定,并与西洋参根、人参中两类皂苷含量进行比较分析。结果研究证明西洋参茎叶总皂苷含量明显高于西洋参根。结论西洋参茎叶皂苷含量是西洋参根中总皂苷含量的2.89倍,是人参中总皂苷含量的15.99倍。