微囊藻给人工养殖对虾造成的危害及预防措施

在人工养殖对虾过程中,水体中的微囊藻发展到一定数量将对对虾的生长构成危害。采取必要的措施可有效地抑制这种危害的发生。本文在调查研究的基础上,归纳总结出几项简单易行的预防措施。(1)采用溢流法排除微囊藻。(2)利用自然风、使用药物集中杀灭微囊藻。(3)调整水面与池埝的高差,利用波浪防止微囊藻平覆水面。(4)控制养殖密度,保证最低的溶解氧含量。

人工养殖对虾与野生对虾脂肪酸的组成分析和测定

1引言 对虾(学名Penaeus orientals Kishinouye)以我国渤海、黄海沿海最多.它具有补肾壮阳、滋阴、健骨、镇静等功效[1].文献[2]曾对对虾在蛋白质、氨基酸、碳水化合物等方面做过研究,但对脂类方面的研究国内外报道不多.脂类是鱼虾体主要能量来源,其脂肪组成对于研究对虾营养价值具有重要意义.目前已在北方沿海大面积养殖对虾,但由于人工养殖对虾所处生态环境和所摄取的饵料与野生对虾完全不同,特别是后者势必影响人工养殖对虾与野生对虾在脂肪酸组成和含量上的差异.本文通过对烟台沿海人工养殖对虾与野生对虾在脂肪酸组成和含量上的分析及比较研究,了解对虾脂肪酸组成模式,为提高人工养殖对虾质量,充分开发和利用对虾的使用价值,研究其营养价值提供科学依据.

人工调控“沟草—对虾”绿色养殖技术

中国对虾作为我国养虾业的主要品种,在上世纪80年代到90年代初期曾辉煌一时,无论养殖规模、产量效益、出口创汇都达到了顶峰。但从1993年虾病肆虐起,养殖整体大幅萎缩,虽历经10年,出现了一两种替代品种,终因病害原因,多处于粗养低产状态,难现昔日辉煌。笔者针对现状,根据生态学养殖原理,摸索出一条人工控制条件下的“沟草—对虾”绿色养殖技术,现总结如下:

对虾人工养殖高产创新路

辽宁省丹东市东沟县海洋红农场位于黄海北岸、大洋河口的西南侧,是个山青水秀的岛场,盛产对虾、梭鱼、芦苇、水稻,可称之为发展多种经营的鱼米之乡。海洋红农场1978年建场。四年来,在三中全会精神鼓舞下,他们充分利用农场内部自然资源、因地制宜地建起一座2,460亩的海水养殖场,在丹东市水产研究所科技人员的指导下。

养殖对虾出口美国市场的鉴戒

2002年我国养殖对虾产量超过32万吨，再次位居世界第一。养殖对虾的出口再创历史记录，出口量达10.8万吨，出口额达5.7亿美元, 这些都为对虾产业的健康发展注入了生机。但是由于抗生素的原因，欧盟禁止了我国养殖对虾的进口，使我国丧失了出口对虾的第三大市场。另外去年我国养殖对虾的池边交货价也创下了8元/500克的历史最低价，在一定程度上挫伤了养虾业者的积极性。总体上来看，在各级政府的大力扶持下，对虾养殖作为优势产业，得到了迅速的恢复，对沿海农村、农业经济的振兴，渔民的致富发挥了重要的作用。企业破除各个方面的干扰因素，把握各种机遇，积极开拓美国市场，使得去年出口美国的养殖对虾取得了重大突破，对美出口养殖对虾超过4万吨。但对虾的养殖形势仍很严峻，特别是我国入世后，养虾业者必须主动遵守养虾规范，养殖的对虾必须符合主要出口国的食品卫生标准。为了对虾出口美国贸易的顺利开展，本文介绍了国外对美对虾出口的一些经验，以供参考：

对虾杆状病毒病暴发式大流行的生态机理初步研究

初步探讨中国和沿海和对虾杆状病毒病暴发式大流行的生理机理。分析了病毒病特性与对虾免疫功能的关系；病毒在虾池间的传染机制。着重说明了虾病的群体感染过程，给出模式化的群体传染模型，简要阐述了与虾病相关的社会生态经济问题。

开发滩涂,精养对虾

随着科学技术的发展,利用滩涂人工养殖对虾成了发展对虾生产的重要途径。 河北省沿海各县,本着“靠海吃海”,扬长避短,发挥优势的原则,把对虾养殖作为致富的突破口,坚持国家、集体、个体一起上的方针,采取多种形式,广集资金,开发滩涂养对虾有了突破性进展。仅唐山市沿海的乐亭、滦南、唐海、丰南四县就已集资6,057万元。去冬以来,四县出现了以下特点:一是精养面积速度扩大。对虾养殖总面积已达近11万亩,

救救对虾!救救农民!

在世界众多的养虾国度中,我国以拥有1800多公里海岸线的强大优势而成为世界养虾霸主。1991年以前养殖虾总产量一直雄居各养虾国之榜首。之后虽被泰国超过,但年总产量占世界总产量的比例却始终保持在20％左右。 中国是世界上名副其实的养虾大国,而山东又是中国公认的养虾大省。 自五十年代以来,山东省就开始进行对虾人工养殖的尝试,并由此逐步发展壮大起来。令人难以志怀的1992年,全省对虾养殖面积发展到60多万亩,总产量达到4.

未来的“家鱼”——大黄鱼

大黄鱼俗称黄花鱼、黄瓜、大鲜和金龙鱼,是海洋鱼类中的极品,是筵席上的名菜,深受国内外消费者的青睐。但是长期以来,市场上难得见到大黄鱼露面。最近几年,人们过年过节招待客人,只好购买远洋船队从南美海域捕捞的南美黄鱼,又名赤鲵来冒充顶替。虽然肉质、营养成分和外形极相似大黄鱼,但因体色略带灰褐色,而不能令人满意。今年春节前夕,人们想吃的带有金黄吉利色彩的大黄鱼。

渤海水产资源增殖和管理问题

渤海是我国的内海,总面积约7.7平方公里,平均水深18米,沿岸滩涂900多万亩,大小入海河流50余条。渤海水质肥沃,初级生产力高,基础饵料丰富,是多种经济鱼、虾、贝类的重要产卵区和幼、稚鱼虾的索饵、发育生长场所。历史上渤海盛产小黄鱼、鲳鱼、鳓鱼、鲅鱼、真鲷、带鱼、对虾、毛虾、海蜇、毛蚶等几十种水产品。自60年代以来。

关于加强提高鲜活农产品质量工作的建议──全国提高鲜活农产品质量学术讨论会

关于加强提高鲜活农产品质量工作的建议──全国提高鲜活农产品质量学术讨论会自从９０年代以来，我国社会主义建设取得了举世瞩目的成就，农业连续几年丰收。＂菜篮子工程＂取得明显成效，农产品尤其是食品的供给总量，已经由过去的长期短缺发展为相对充裕。我国人民对食...

文昌特产

良丰对虾良丰对虾,因产地在文昌东阁镇良丰而得名。良丰对虾的养殖历史已久,清康熙七年(公元1668年),良丰的官田村已有渔民人工养殖对虾。现在良丰对虾的品种有斑节对虾(俗称角虾)、墨吉对虾(白虾)、独角新对虾(沙虾)、长毛对虾等。

烟台地区积极发展中小出口商品的生产

山东省烟台地区一直是提供出口货源比较充沛的地区。随着学习马列主义、毛泽东思想的群众运动蓬勃发展,毛主席的革命路线更加深入人心,这个地区革命和生产的形势更好了。烟台地区在发展出口商品的生产和组织出口货源的工作中,坚持以阶级斗争为纲,充分发动群众,经常向广大干部和群众进行社会主义教育和无产阶级国际主义教育,提高在毛主席革命路线的指引下,搞好外贸工作的自觉性,而且把发展出口商品的工作纳入工业学大庆、农业学大寨运动的轨道,坚持以粮为纲,全面发展。