人工组织栽培石斛与野生石斛多糖含量的比较

为了研究人工组织栽培的石斛与野生石斛品质的不同,试验以多糖含量为指标,测定人工组织栽培石斛与野生石斛和药店购买石斛的多糖含量,并比较各自的品质。结果表明:野生石斛多糖含量最高,与其他来源的石斛比较差异显著(P<0.05),人工组织栽培的石斛与药店购买的石斛差异不显著(P>0.05)。说明人工组织栽培石斛多糖含量比野生石斛低。