被淡忘的节日——人日

农历正月初七为"人日",亦称"人胜节"。人日即人的生日,这在我国至少有两千多年的历史。人日在汉代有占卜吉凶等风俗,魏晋时又有登高习俗。由于人日有戴华胜祈福避灾的习俗,于是唐人将华胜称作"人胜"。而人日兼立春,唐人习俗剪双彩送亲友,更是别有一番情意。人日节当家的节日食品是"七菜羹",它和除夕吃年夜饭、元宵节吃汤圆等一样,都是民间传统习俗。唐代是人日的鼎盛时代;明清时代以降,由于集权政治日益恶化,人日节逐渐淡出视野。

基于广东节日的旅游价值共创实践模式研究

价值共创理论指的是管理大师Prahalad et al于本世纪初,基于企业竞争提出的以个体为中心的价值创造理论,该理论强调企业的价值创造,应合企业与消费者双方的共同需求。简言之,Prahalad et al认为,现代服务的价值体现,不应仅靠企业的产品研发销售和服务提供,而是应该将消费群体的服务需求、消费体验、知识能力等结合起来,让服务价值基于消费者参与的前提下,实现共同创造,这样对于消费群体帮助企业提升服务质量、优化服务创造成本、挖掘市场、创造新服务、改进现有服务、强化服务品牌知名度等都有积极作用,对于消费群体获得满意服务,体验服务成就感,获得独特服务体验等也有积极作用。因此,价值共创理论,本质上是共赢理论,符合当代社会现实的服务发展需要。笔者就以广东地区的“人胜节”、“年例”、“七月半”、“南朗崖口飘色”、“四会柑桔节”等节日的旅游发展为前提,打造“特殊服务+顾客”的价值共创式旅游行业发展模式,从区域化特色的视角来凸显价值共创理论的现实意义。

山里春来早 客家年味浓——客家山区春节传统习俗记胜

银蛇起舞,紫燕报春;千山竞秀,万物生辉。在蛇年春节即将到来之际,仿佛听到客家山村此起彼伏的鞭炮声,感受到客家山村浓浓的过年气氛。客家人聚居地多为山区,如"世界客都"梅州,正是地处闽粤赣三省交界处的粤东山区。梅州山如画,水如画,可谓"画的山,层层叠叠真好看;画的水,曲曲弯弯流不断。"层层叠叠的山间,总有曲曲弯弯的河流。河流的两边,总是散落着一个个小村落。秀丽的小村落。