2016年从业人员健康体检沙门氏菌检测结果分析及预防管理

目的探讨分析2016年从业人员健康体检沙门氏菌检测结果及预防管理,为制定相应防护措施提供科学预防管理对策。方法该文旨在通过对2016年从业人员健康体检大便标本中沙门氏菌检测结果进行分析,对沙门氏菌检测结果现状情况原因进行调查,制定预防管理办法,为相关监管部门的监管工作开展提供依据。结果在189 400例标本中沙门氏菌检出379例,总检出率0.2%;检出标本中男性占47.00%,女性占53.00%,可见沙门氏菌感染有性别差异,女性较男性高;在标本中春季检出率0.06%,夏季检出率0.25%,秋季检出率0.26%,冬季检检出率0.09%。可见沙门氏菌感染具有节差异,夏秋季较春冬季高。结论通过对2016年从业人员健康体检沙门氏菌检测结果分析,认为从业人员沙门氏菌女性较男性检出率高,夏秋季节检出率较高。可见,加强检查力度与检查频次,同时加强食品安全健康教育,加强健康检查是预防肠道沙门氏菌感染的关键。

兴业县2019年—2020年健康体检从业人员沙门菌检测结果分析

本文旨在分析兴业县2019年-2020年健康体检从业人员沙门菌检测结果,以为健康体检从业人员沙门菌预防管理提供数据参考。方法 回顾分析兴业县2019年-2020年健康体检从业人员沙门菌检测结果,并根据沙门菌检测结果制定针对性沙门菌预防管理策略。结果 兴业县2019年-2020年健康体检从业人员沙门菌检测结果显示,2019年沙门菌阳性率1.40%、2020年沙门菌阳性率1.07%。结论 通过对兴业县2019年-2020年健康体检从业人员沙门菌检测结果,发现沙门菌阳性率依旧较高,针对此种情况可采用强化健康体检从业人员沙门菌相关知识宣教、餐饮服务食品企业加强内部食品安全管控、相关食品安全监管部门进一步提升食品安全监管力度等措施,以有效预防,确保健康体检从业人员的健康,为健康事业的发展提供保障。