羔羊代乳料对雷州山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构及健康状况的影响

本试验旨在研究羔羊代乳料对雷州山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构及健康状况的影响。选取体重相近、出生20日龄的健康雷州山羊公羔48只,分为代乳料组(饲喂代乳料+开食料)和母乳组(饲喂母乳+开食料),每组24个重复,每个重复1只羔羊。预试期10 d,正试期40 d。结果表明:1)代乳料组羔羊40日龄平均个体重、21~40日龄平均日增重及干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分的表观消化率均显著低于母乳组(P<0.05);21~40日龄,代乳料组开食料平均日采食量显著高于母乳组(P<0.05),但平均日总采食量却显著低于母乳组(P<0.05),且腹泻率极显著高于母乳组(P<0.01)。2)代乳料组羔羊60日龄平均个体重、41~60日龄和21~60日龄平均日增重及各养分表观消化率均与母乳组相比差异不显著(P>0.05);代乳料组41~60日龄和21~60日龄开食料平均日采食量均极显著高于母乳组(P<0.01);代乳料组41~60日龄平均日总采食量显著高于母乳组(P<0.05),但21~60日龄2组间差异不显著(P>0.05);代乳料组41~60日龄和21~60日龄腹泻率与母乳组相比差异不显著(P>0.05)。60日龄时,瘤胃内容物氨态氮和挥发性脂肪酸含量、乙酸/丙酸值以及瘤胃菌群多样性指数2组间差异不显著(P>0.05);代乳料组瘤胃厚壁菌门和普雷沃氏菌属相对丰度均显著高于母乳组(P<0.05),其他菌群相对丰度2组间差异不显著(P>0.05);代乳料组断奶成活率比母乳组高6.67个百分点,弱羔率比母乳组低8.33个百分点。综上所述,与母乳喂养相比,20日龄断奶羔羊饲喂代乳料会降低21~40日龄生长性能和养分表观消化率,提高腹泻率;但对41~60日龄羔羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和菌群结构以及健康状况无显著影响,且可以降低弱羔率。

代乳料在反刍动物生产中的研究与应用进展

代乳料是一种为代替全乳而配制的饲料,其主要原料是乳业副产品。在中国现代养殖业中,代乳料在新生幼畜应用上逐渐广泛,因此代乳料中的营养的选择与配比是极为重要的问题,其中代乳料的配制要尽量模拟全乳的营养成分,特别是氨基酸的组成和能量的供应都要适应羔羊的消化生理特点和要求,营养成分接近母乳,富含丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等,能为幼畜带来更好的营养供应。该文对代乳料实际应用、饲料营养配比、代乳料的优点、反刍动物数据检测4个方面进行分析探讨,为代乳料对反刍动物的使用提供参考。

不同处理大豆蛋白源代乳料哺育早期断奶羔羊的效果

以奶粉人工哺育的羔羊作为消化代谢试验对照,以自然哺乳的羔羊作为生长发育对照,以两种以处理大豆为主要蛋白源的代乳料人工哺育的羔羊为试验处理组,总共4组小尾寒羊(♀)和萨福克(♂)杂一代羔羊进行饲养试验。结果表明:1.人工哺乳初期,羔羊对以植物性蛋白为主的代乳料不适应,人工哺乳生长速度低,但随着日龄的增加,羔羊对代乳料有了一定的适应性,同时对粗料的摄入增加,生长速度加快,到47日龄体重达到或超过自然哺乳羔羊。人工哺乳羔羊没有出现生长停滞现象。2.两处理组代乳料的氨基酸平衡不如奶粉。17～22日龄羔羊对处理大豆代乳料各养分的消化率低于奶粉。3.刚开始用代乳料或奶粉人工哺育时各组羔羊都会发生腹泻,22日龄之后除膨化大豆组两只羔羊出现腹泻外,其它组羔羊均无腹泻现象出现。

代乳料原料组成对早期断奶羔羊生长及脏器发育的影响

为了探讨代乳料原料的不同组合效应对早期断奶羔羊的饲喂效果,选取25只甘肃高山细毛羔羊,分为5组,每组5只,对照组羔羊由母羊自由哺乳和放牧;试验组羔羊30日龄断奶,饲喂4种代乳料：A组主原料未膨化,B组主原料膨化,C组主原料膨化＋血浆蛋白粉,D组在C组基础上增加乳清粉。试验期为30~90日龄。结果表明：50、70日龄时,对照组羔羊体质量最大,试验组羔羊受断奶应激的影响,相应指标较小。90日龄时,D组体质量显著高于B、C组（P〈0.05）,超过了对照组。30~90日龄阶段,D组日增体质量最大,且显著高于B、C组（P〈0.05）。对照组脾脏质量显著高于4个试验组（P〈0.05）,且脾脏指数最高。说明在代乳料中添加血浆蛋白粉及增加乳清粉,有利于羔羊健康发育,使代乳料的饲喂效果最佳。

代乳料对梅花鹿仔鹿生长发育及血液生化指标的影响

为研究代乳料对仔鹿的影响,选择出生日期相近的梅花鹿仔鹿28只,随机分成A、B、C 3组,分别用母乳、牛奶、代乳料进行60 d的饲养试验,试验结束时采血检测血液生化指标。结果表明:不同处理对仔鹿平均日增重影响显著(P<0.05),呈阶段性变化,24日龄前A组最高、24～64日龄C组最高;A组仔鹿胸围平均日增长显著高于B、C组(P<0.05);各组间仔鹿肩高、体长无显著差异;不同处理间血清总蛋白(AT)浓度差异显著(P<0.05),血清免疫球蛋白(IgG)浓度差异极显著(P<0.01),均以A组最高;不同处理间血清白蛋白(ALB)、尿素氮(BUN)、葡萄糖(GLU)浓度和血清碱性磷酸酶(AKP)活性差异不显著(P>0.05)。

羔羊30日龄早期断乳及代乳料研究

[目的]提高羊只的生产性能。[方法]根据母羊的泌乳曲线和羔羊的生长发育规律,配制标准营养水平(试验1组)和低于标准营养水平15%(试验2组)的代乳料对30日龄羔羊进行早期断乳试验,以正常断乳(90日龄)为对照,比较不同试验组羔羊的日增重和饲料转化率及母羊的发情情况。[结果]试验1组和试验2组羔羊日增重和料重比均高于对照,30～90日龄2组羔羊的日增重分别为164.6、159.4g,分别与对照(日增重118.7g)达到极显著和显著差异水平;试验1组和试验2组母羊发情较早,分别为51、54d,对照组母羊平均发情期为66d。[结论]羔羊早期断乳可使母羊的发情提早12～15d。

以乳源性蛋白源为主的代乳料对早期断奶羔羊生长发育的影响

将37只10～15日龄的白头萨福克(♂)×小尾寒羊(♀)杂交一代羔羊随机分为A、B、C、D 4个组进行试验.其中A、B、C 3组羔羊分别饲喂乳源性蛋白比例不同的3种代乳料;D组羔羊为对照组,不断奶,随母羊哺乳.结果表明:10～15日龄时,B、C组日增重显著低于D组(P<0.05),而A组与D组间差异不显著(P>0.05);16～25、26～35日龄各组羔羊日增重均无显著差异(P>0.05);46～55日龄时,A、B、C组日增重分别为365 g、323 g、319 g,而D组仅为151 g,试验组显著(P<0.05)高于对照组.由此可见,用代乳料饲喂羔羊并实现羔羊的早期断奶是可行的.

不同能量水平代乳料对羔羊生长性能的影响

目的:研究不同能量水平羔羊代乳料对羔羊生长性能、体尺指数、采食量以及腹泻率的影响,探讨羔羊代乳料的最佳能量需求水平。方法:选用体重、日龄相近的无角陶赛特羊(♂)×藏绵羊(♀)F1羔羊40只分设3个试验组和对照组(随母羊哺乳),试验组分别饲喂消化能为15、17和19 MJ/kg的3种等蛋白质含量的代乳料,在羔羊25、35、45、55、65日龄测定其生长性能。结果:3个试验组羔羊增重分别比对照组提高了5.56%、24.03%和13.31%,羔羊代乳料消化能水平为17 MJ/kg时,羔羊增重效果最好,日增重达236.4 g/d,羔羊体尺与体重呈现一致性变化规律,羔羊采食量与能量水平呈负相关(r=-0.99),腹泻率与能量水平呈正相关(r=0.97)。

代乳料对羔羊生产性能及血液生化指标的影响

[目的]研究代乳料对羔羊生产性能及血液生化指标的影响，探讨羔羊早期断奶的可行性。[方法]将37只10～15日龄的白头萨福克（♂）×小尾寒羊（♀）F1羔羊随机分为A、B、C、D 4个组进行试验。其中，A、B、C3组羔羊分别饲喂3种不同的代乳料；D组羔羊为对照组，不断奶，随母羊哺乳。分别测定各组的生产性能指标及血液生化指标。[结果]生产性能指标：10～15日龄时，B、C组日增重显著低于D组（P〈0．05），而A组与D组间差异不显著；16～25、26～35日龄各组羔羊日增重均无显著差异；46～55日龄时，试验组羔羊日增重显著高于对照组（P〈0．05）。血液生化指标：B组和C组的血浆尿素氮（PUN）显著高于A组（P〈0．05），B组和C组间差异不显著；各组中血浆白蛋白（ALB）含量比较接近，无显著差异；B组总蛋白（TP）含量有高于A组和C组的趋势，但差异不显著；A、B、C3组间总氨基酸浓度差异不显著。【结论】用代乳料饲喂羔羊并实现羔羊的早期断奶是可行的。

饲喂代乳料对早期断奶羔羊生长发育的影响

选择36只25日龄的欧拉藏羊与小尾寒羊杂交羔羊,随机分为3组,进行早期断奶试验。2个试验组分别饲喂不同配方的代乳料,对照组自然哺乳。结果表明,(1)30～45日龄,试验组羔羊生长速度低于对照组;45～60日龄,试验组羔羊的日增质量显著高于对照组;60～90日龄,试验组羔羊的日增质量极显著高于对照组(P<0.01)。在整个试验阶段,试验1组和试验2组的日增质量分别比对照组提高了52.82%和59.52%,差异显著(P<0.05)。(2)试验期内,试验组羔羊主要体尺略高于对照组,差异不显著。(3)试验组羔羊成活率达到95%以上,断奶母羊提前发情10 d左右。(4)试验1,2组羔羊断奶时每只均利润比对照组分别提高41.15%,45.31%,差异显著(P<0.05)。

代乳料对断奶羔羊消化代谢的影响

将37只10日龄的白头萨福克（♂）×小尾寒羊（♀）杂交一代羔羊随机分为A、B、C、D4个组进行试验。其中A、B、C3组羔羊分别饲喂Ⅰ号、Ⅱ号、Ⅲ号代乳料，每组羔羊10只；D组羔羊为对照组，7只，随母羊哺乳，20-25日龄进行消化代谢试验。结果表明：氮的表观消化率A组显著高于B组（P〈0．05），氮的存留率A组也显著高于B组（P〈0．05）；粗脂肪的摄入量和表观消化率A组显著高于B组与c组（P〈0．05），但B组与c组差异不显著（P〉0．05）；无氮浸出物的摄入量在A组、B组、C组间差异不显著（P〉0．05），表观消化率A组显著高于B组和C组（P〈0．05），B组与C组间差异不显著（P〉0．05）。

饲喂含常规大豆蛋白代乳料对犊牛生长性能和血液生化参数的影响

选择18头刚出生的荷斯坦奶犊牛,分为A、B、C组,每组6头,公母各半。研究去皮豆粕(DSM)和全脂大豆(FFS)替代50%乳源蛋白对犊牛血液生化指标和犊牛生产性能的影响。结果表明,36d时犊牛血清总胆红素、直接胆红素、间接胆红素含量以及γ-谷氨酰转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶活性趋势为DSM替代组(A组)>FFS替代组(B组)>全乳组(C组)(P>0.05);与C组比较,A、B组血清白蛋白含量极显著降低(P<0.01),A组碱性磷酸酶活性显著升高(P<0.05);同期A组和B组犊牛的体重分别比C组低8.08%和5.33%,C组犊牛的胸围、体高、体斜长均大于A、B组,可见DSM和FFS对36d犊牛的肝脏功能和生长性能有一定的不良影响。96d时,各组犊牛血液生化指标无显著差异。365d时,A、B组犊牛的各项生长指标与C组相近,犊牛的补偿生长作用足可弥补DSM和FFS对犊牛早期生长造成的影响,哺乳期用含DSM、FFS的代乳料可低成本培育犊牛。

不同蛋白源代乳料对肉用犊牛生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响

试验旨在研究不同蛋白源代乳料对肉用犊牛生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。试验采用随机试验设计,将20头新生黑安格斯犊牛按体重和生长状况相近的原则随机分成CK组(对照组)、A组(发酵豆粕组)、B组(膨化大豆粉组)和C组(大豆蛋白粉组),每组5头,试验期45d。结果表明:在30~45日龄期间,试验组犊牛日增重均显著低于CK组(P<0.05),营养物质消化率低,犊牛腹泻率处于整个试验期的最高水平,在血清生化指标方面,45日龄时不同蛋白源代乳料对犊牛血清中尿素氮、总蛋白、白蛋白、甘油三脂和钙含量均有显著影响(P<0.05);在45~60日龄期间,试验组犊牛日增重明显增加,各组犊牛腹泻率开始降低,60日龄时试验组犊牛血清生化指标受不同蛋白源代乳料的影响减小;在60~75日龄期间,试验B组和C组犊牛日增重与CK组相比差异不显著(P>0.05),各试验组犊牛营养物质消化率明显提高,腹泻率大幅降低,甚至无腹泻情况发生,75日龄时各组犊牛血清生化指标之间无显著差异(P>0.05)。综上,不同蛋白源代乳料的饲喂效果差于母乳,但随着犊牛日龄增加有所改善,其中膨化大豆粉为最佳代乳料蛋白源。

不同营养水平代乳料对哺乳羔羊生长发育的影响

为筛选适合羔羊早期断奶的代乳料配方,选择30只25日龄的杂交公羔(欧拉藏羊♂×小尾寒羊♀×特克塞尔羊♂),随机分为3组进行30日龄早期断奶试验。试验Ⅰ组和Ⅱ组分别饲喂代乳料1和2,对照组自然哺乳。测定羔羊体重、体尺和采食量。结果表明:①在整个试验期内,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组体重分别比对照组提高24.10%和27.37%,差异极显著(P<0.01);30～45日龄,试验组羔羊日增重显著低于对照组(P<0.05);45日龄以后,试验组羔羊日增重均极显著高于对照组(P<0.01)。②试验期内,试验组羔羊胸宽、胸深、胸围均极显著高于对照组(P<0.01),其他体尺差异均不显著(P>0.05);③试验期内,试验组羔羊精补料采食量均极显著低于对照组(P<0.01);试验组干苜蓿采食量也极显著低于对照组(P<0.01);④试验Ⅰ组和Ⅱ组羔羊断奶时只均利润分别比对照组多44.87元和49.31元。

不同配方代乳料对羔羊生长发育的影响

试验用3个不同配方的代乳料对羔羊进行早期断奶,研究其对羔羊体重、成活率、体尺等指标的影响。选择80只25日龄的无角陶赛特羔羊,随机分为4组进行试验。3个试验组5日龄内用代乳料逐渐代替母乳,另一组为对照组(自然哺乳)。结果表明:①试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的只均日增重分别为:223.25、256.67和257.25g,高于对照组的159.29g,差异显著(P<0.05);②试验组羔羊体高、尻高、胸围、体长均高于对照组,试验组间无明显差异;③试验组成活率为100%,比对照组95%有所提高;④试验组羔羊断奶时只均利润比对照组增加了40元以上。

代乳料与早期断奶对甘肃仔马鹿生长发育的影响

为了探索科学的饲养管理方法,提高甘肃马鹿的养殖水平,本试验对仔马鹿进行了早期断奶及其代乳料的试验研究。试验采用单因子随机分组设计,将24只60日龄甘肃仔马鹿随机分为4组,其中A、B、D为试验组,C为对照组,自然哺乳。试验组于仔鹿60日龄断奶,进行了30 d饲养试验,结果表明,仔鹿60日龄早期断奶是可行的,试验期内断奶仔鹿未发生腹泻、下痢等疾病。60日龄断奶后,饲喂A、B两组代乳料的效果与自然哺乳C组相近;D组效果则不理想。

代乳料对犊牦牛生产、生理指标的影响及其可行性评价

为研究不同代乳料对犊牦牛生产、生理指标的影响,试验选择2月龄后断母乳的18头犊牦牛,分成3组(MR1、MR2、MR3组)饲喂液态代乳料,对照组6头犊牛随母牛哺乳放牧(CK组),6月龄时屠宰采样。屠宰时MR1组平均增重率最高,为155%,MR3组增重率仅为95%,MR2组和CK组分别为140%和136%居于中间;CK组犊牛血清总蛋白显著低于饲喂代乳料的3组(P<0.05),且与MR2、MR3组差异极显著(P<0.01),而MR1、MR2、MR3组之间差异不显著(P>0.05)。4组犊牛血清白蛋白差异不显著(P>0.05),但球蛋白含量、白蛋白与球蛋白含量的比值CK组与其他3组差异极显著(P<0.01)。4组尿素氮与胆固醇水平差异不显著(P>0.05),MR1组尿素氮平均值略高于其他各组,而CK组血清胆固醇水平相比最高。

大豆蛋白在犊牛代乳料中的应用

大豆蛋白作为优质的蛋白原料在犊牛代乳料中的应用越来越受到人们的关注。本文根据犊牛消化系统的营养需要特点,从影响代乳料的营养因素等方面论述了大豆粉、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白3种不同加工处理的大豆蛋白制品在犊牛代乳料中的应用现状,为大豆蛋白在犊牛代乳料中的应用提供理论依据。

代乳料对放牧犊牦牛生长发育及生化指标的影响

通过研究不同营养水平的代乳料对犊牦牛生长发育及生理指标的影响,以研制出适合于犊牦牛正常生长发育的代乳粉产品。对青海省大通种牛场犊牦牛进行自制的代乳料饲喂试验。18头犊牦牛2月龄后被分成3组(MR1、MR2和MR3组),断母乳饲喂液态代乳料,6头犊牦牛作为对照组(CK组)随母牛哺乳放牧,6月龄屠宰采样时MR1组平均体质量增重率最高,为155%;CK组犊牦牛血清总蛋白显著低于饲喂代乳料的3组,与MR2和MR3组相比差异极显著,而MR1、MR2和MR3组间差异不显著。4组犊牦牛球蛋白含量和白蛋白与球蛋白含量比值的数据显示,CK组与其他3组差异极显著。4组尿素氮与胆固醇水平差异不显著,MR1组尿素氮平均值略高于其他各组,而CK组血清胆固醇水平相比最高。