测定鸡代谢氨基酸加内源氨基酸排出量方法的比较

对12只切除盲肠的青年伊莎公鸡,用真代谢能法,以无氮日粮法和绝食法测定了鸡代谢氨基酸+内源氨基酸(简称AAmf+AAeu)的排出量,结果表明无氮日粮法的测定值显著高于绝食法(p<0.05)。试验还表明无氮日粮中纤维含量高低对AAmf+AAeu排出量没有影响。建议采用无氮日粮法进行AAmf+AAeu的矫正。

支链氨基酸代谢物对风湿性心脏瓣膜病体外循环术后低心排血量的预测价值

目的:探讨支链氨基酸代谢物对风湿性心脏瓣膜病病人行体外循环术后发生低心排血量事件的预测价值。方法:选取2019年1月—2022年1月我院收治的风湿性心脏瓣膜病病人154例作为研究对象,根据体外循环术后是否出现低心排血量,将病人分为低心排血量组(52例)和非低心排血量组(102例)。对比分析两组病人情况,多因素Logistic回归分析低心排血量事件的影响因素。Cox比例风险模型调整混杂变量,分析支链氨基酸代谢物和传统标志物与低心排血量事件的关联性。GRACE风险评分探讨支链氨基酸和传统标志物结合后对低心排血量的预测能力。Cox回归评价支链氨基酸代谢物和传统标志物之间的交互作用。建立回归方程y=1-1/(1+e-z)预测模型并进行验证。结果:脑钠肽、肌钙蛋白I、亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等是低心排血量事件的独立危险因素。随着脑钠肽、肌钙蛋白I、亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸水平的升高,与低心排血量事件的关联效应也更强。支链氨基酸代谢物和传统标志物结合,会提高GRACE风险评分对低心排血量的预测能力。异亮氨酸联合脑钠肽前体对低心排血量事件的预测效应最高。经Bootstrap自抽样,预测模型区分度、准确度较好。结论:支链氨基酸代谢物和低心排血量密切相关。支链氨基酸代谢物加入传统标志物中,会提高对低心排血量的预测能力,有助于改善风湿性心脏瓣膜病病人预后。

乳房链球菌感染对乳腺上皮细胞中氨基酸代谢的影响

代谢是一切生理活动的基石,氨基酸代谢作为三大物质代谢之一,参与机体的多种生理活动,与宿主免疫细胞的功能有密切关系,在疾病的发展中具有不可替代的作用。为探究乳房链球菌(Streptococcus uberis,S.uberis)感染对乳腺上皮细胞中氨基酸代谢的影响,本研究以S.uberis和乳腺上皮细胞系(EpH4-Ev)为研究对象,采用靶向氨基酸代谢组学技术对细胞中的氨基酸进行定量分析,并采用RT-qPCR和Western blot方法对关键氨基酸——精氨酸代谢通路关键酶进行验证。结果表明:S.uberis感染细胞后,细胞中甘氨酸、苏氨酸、鸟氨酸、天冬酰胺和谷氨酰胺的含量被显著上调(P<0.05),谷氨酸、脯氨酸、精氨酸、丝氨酸、组氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、赖氨酸和天冬氨酸的含量被显著下调(P<0.05),其中,精氨酸含量变化极显著(P<0.000 1,VIP>1.2),天冬酰胺和谷氨酰胺两种生糖氨基酸显著上升(P<0.05),赖氨酸和亮氨酸两种生酮氨基酸含量显著下降(P<0.05)。进一步研究精氨酸分解代谢通路发现:S.uberis感染乳腺上皮细胞会显著上调精氨酸代谢关键酶NOS2的mRNA和蛋白表达水平(P<0.05),显著下调ARG1的表达水平(P<0.05)。与对照组相比,S.uberis感染乳腺后,显著上调了细胞中促炎因子IL-1β、TNF-α表达(P<0.05)。综上所述,S.uberis感染造成乳腺上皮细胞氨基酸代谢紊乱,加速细胞内精氨酸耗竭,诱发炎症反应。结果提示,精氨酸在宿主抵抗S.uberis感染过程中具有重要作用,可作为奶牛乳腺炎早期诊断和未来防治的突破口。

顺铂致急性肾损伤肾脏糖酵解和氨基酸代谢改变的研究

目的评估顺铂急性肾损伤过程中肾细胞能量代谢变化。方法成年CD-1雄性小鼠经腹腔注射给予单剂量顺铂(20 mg/kg),检测肾功能和肾组织病理学;转录组分析顺铂对人肾小管上皮细胞基因表达的调控作用并富集通路;LC-MS/MS检测肾脏糖酵解和氨基酸代谢物含量。结果处理组小鼠血清尿素氮和肌酐水平明显上升;病理组织学观察到肾小管上皮细胞发生肿胀和脱落;转录组分析显示顺铂处理72 h引起HK-2细胞2632个基因上调和2799个基因下调;GO和KEGG分析显示差异基因富集于肾细胞能量代谢。GSEA分析结果显示:顺铂处理引起HK-2细胞氧化磷酸化通路上调、糖酵解通路下调;KEGG分析结果显示:顺铂处理引起HK-2细胞氨基酸基因表达改变。代谢组结果显示:顺铂处理72 h导致小鼠肾脏糖酵解中间产物和多种氨基酸含量升高。结论顺铂急性肾损伤过程中伴随肾细胞糖酵解和氨基酸代谢变化。

猪肠道微生物和日粮氨基酸代谢的相互调控

肠道微生物对猪肠道健康具有重要作用。肠道微生物可代谢利用氨基酸,通过一系列机制调节肠道微生物群的平衡,对机体的营养代谢提供保障;同时,氨基酸也可有效调控微生物,增加肠道微生物的多样性,维持肠道健康。本文就肠道微生物和日粮氨基酸代谢关系的研究进展进行综述,旨在为氨基酸的合理利用提供参考。

氨基酸代谢在肿瘤中的作用

氨基酸是一类含有氨基和羧基的有机化合物,除了具有维持肿瘤细胞增殖能力外,还在肿瘤细胞侵袭、免疫逃逸等方面发挥重要作用。近些年的研究也表明,氨基酸代谢在肿瘤诊断及治疗中具有重要意义以及营养缺陷型氨基酸在肿瘤发生发展中起着重要作用。本文就氨基酸代谢在肿瘤中的作用进行综述,深入了解氨基酸代谢在肿瘤诊断及治疗中的作用以及肿瘤发生发展中的作用,有助于为开发新的肿瘤治疗策略提供理论基础。

肿瘤细胞氨基酸代谢的研究进展

能量代谢重编程是肿瘤细胞最显著的特征之一,其赋予了肿瘤细胞快速增殖的能力,主要体现在“三大营养物质”,即葡萄糖、氨基酸及脂肪酸的代谢异常。其中,氨基酸作为细胞内部仅次于葡萄糖的营养和能量来源,是蛋白质合成的底物。丰富的氨基酸供应为肿瘤的快速增殖提供了持续的动力。氨基酸异常代谢过程中的部分关键物质影响着肿瘤细胞的发生发展,参与了癌基因激活、免疫逃逸和相关蛋白表达等多个方面,在临床中也被作为肿瘤诊断和治疗的标志物之一,而肿瘤细胞对不同氨基酸的依赖偏重各有不同,在特定氨基酸缺乏的肿瘤中尤为明显。因此,特定氨基酸缺失或对肿瘤的发生、发展和治疗、预后具有重要影响。本文围绕近年氨基酸代谢重编程在肿瘤发生发展中的进展作一综述,以期为抗癌的后续科学研究及肿瘤临床诊断、治疗与预后提供新思路。

益生菌对老年慢性阻塞性肺疾病患者的疗效及对血清免疫水平和氨基酸代谢的影响

目的评估益生菌对老年慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者的疗效及其对氨基酸代谢与血清免疫水平的影响。方法本研究招募了中国人民解放军联勤保障部队第九八〇医院2020年1月至2022年1月收治的80例老年COPD患者,采用随机数字表法将其分为常规治疗组和联合治疗组(在常规治疗基础上服用益生菌),每组40例,疗程均为2周。比较两组治疗前后改良版英国医学研究委员会呼吸困难问卷(mMRC)和COPD评估测试(CAT)评分,采用酶联免疫吸附试验测定两组治疗前后肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素(IL)-6和IL-8水平,采用液相色谱-质谱检测两组治疗前后的氨基酸代谢情况。结果治疗后,两组CAT、mMRC评分及TNF-α、IL-6、IL-8、色氨酸、酪氨酸水平均低于治疗前,亮氨酸、脯氨酸、丙氨酸和丝氨酸均高于治疗前,且联合治疗组CAT、mMRC评分及TNF-α、IL-6、IL-8、色氨酸、酪氨酸水平低于常规治疗组,亮氨酸、脯氨酸、丙氨酸和丝氨酸均高于常规治疗组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论益生菌联合治疗可以显著改善老年COPD患者临床症状,对其免疫水平和氨基酸代谢有积极影响,可能是治疗老年COPD的有效策略。

胶质母细胞瘤免疫微环境中氨基酸代谢的研究进展

脑胶质母细胞瘤(GBM)是成人中枢神经系统中最常见的恶性程度最高的原发性脑肿瘤,即使采用以手术切除肿瘤联合术后同步放化疗等综合治疗,病人预后仍然很差。代谢异常是肿瘤细胞重要标志之一。氨基酸代谢重塑逐渐成为肿瘤研究的热点。氨基酸异常代谢可以为肿瘤细胞提供能量基础、为致癌基因表达提供原料以及为促癌基因活化提供配体,从而在肿瘤的发生、发展中发挥重要的作用。更好地理解氨基酸代谢重塑可为GBM的免疫治疗提供新的靶点。本文针对色氨酸、精氨酸和谷氨酸在GBM中的代谢及其对免疫微环境的影响展开综述,以期为下一步研究指明方向。

生物化学《氨基酸代谢》课程思政教学实践案例

自古以来,教书育人是教师的职责所在。本文以生物化学《氨基酸代谢》课程思政教学实践为例,探讨生物化学教学同思政教学两者之间的重要协同作用,遵循“修身为本、修德为上、德才兼备”的基本方针,将民族精神、时代精神及优秀的中华传统文化融入日常教学中,引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观,做到知识汲取与价值情感的有机统一,以期在日常生物化学教学中培养具有批判性思维、创新意识、责任担当、诚信友善、乐于奉献等更符合社会主义核心价值观的要求,适应新时代中国特色社会主义建设需要的人才。

氨基酸代谢重编程对肝细胞癌发生发展及治疗的影响

在肿瘤细胞中,特定氨基酸的改变会对癌细胞的代谢产生显著影响,并使肿瘤微环境中的免疫细胞发生改变,影响肿瘤的发生发展和治疗效果。本文首先介绍肿瘤中氨基酸的作用,从外源性氨基酸的摄入,氨基酸修饰,支链氨基酸的代谢探讨肿瘤中必需氨基酸的代谢,并阐明非必需氨基酸在非必需氨基酸营养缺陷型肿瘤中的作用。其次,阐述了氨基酸代谢重编程对肝细胞癌发生发展的影响。必需氨基酸和非必需氨基酸在肝细胞癌中存在不可或缺的作用。在肝癌细胞内,必需氨基酸含量异常升高,促进肝癌细胞的发生发展,但支链氨基酸含量的升高却存在双重作用。非必需氨基酸在肝癌细胞中常作为抑制因子发挥作用,但精氨酸可联合天冬酰胺形成正反馈循环促进肝细胞癌的发生发展。最后阐述了氨基酸代谢重编程对肝细胞癌治疗的影响。谷氨酸、丝氨酸,支链氨基酸,S-腺苷甲硫氨酸,甘氨酸,精氨酸等可作为肝细胞癌的作用靶点,抑制氧化戊二酸脱氢酶的表达可以提高肝细胞癌患者对索拉非尼的药物敏感性。肝细胞癌肿瘤微环境中的氨基酸代谢重编程促进了肝癌细胞的恶性增殖和免疫逃逸,研究其中特异性改变的氨基酸有利于为患者制定个性化的免疫治疗。

上海交通大学公共卫生学院汪一心团队与厦门大学张洁团队合作揭示孕期PM_(2.5)组分暴露可能通过影响胎儿氨基酸代谢损害神经发育

上海交通大学公共卫生学院汪一心研究团队与厦门大学张洁课题组合作,利用华中消毒副产物出生队列(Xiaogan Disinfection By-Product Birth Cohort,XGDBP)观察了不同孕期PM_(2.5)及其主要组分暴露对新生儿神经发育的影响,并通过胎便代谢组探讨胎儿代谢过程的中介作用。该研究发现,孕中期PM_(2.5)及主要组分暴露与新生儿NBNA评分呈显著负相关,缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和赖氨酸生物合成/降解通路中17种胎便代谢物具有潜在中介效应。

人肝癌细胞体外氨基酸代谢

目的 :研究肝癌细胞对氨基酸的代谢作用。方法 :对人肝癌细胞系 (SMMC -7721)体外培养 ,观察培养液氨基酸成分的动态变化 ,同时对人正常肝细胞做对比研究。结果 :肝癌细胞体外培养24h ,培养液中精氨酸、苏氨酸、谷氨酰胺(P<0.01)、牛磺酸(P<0.05)的含量明显下降 ;培养48h ,除上述4种氨基酸外 ,培养液中丝氨酸、半胱氨酸的含量也明显下降(P<0.05)。人正常肝细胞培养24h ,培养液中谷氨酰胺、精氨酸(P<0.01)、半胱氨酸(P<0.05)含量明显下降 ;培养48h ,培养液中谷氨酰胺、半胱氨酸、精氨酸、组氨酸(P<0.01)、丝氨酸(P<0.05)含量明显下降。结论 :肝癌细胞体外增殖过程对精氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸、牛磺酸的消耗明显增加。此外 ,对丝氨酸、半胱氨酸也有一定的消耗 ,这6种氨基酸可能为肝癌代谢所必需 。

理气扶正中药对运动训练大鼠糖、氨基酸代谢有关指标的影响

以大鼠为对象 ,研究了理气扶正中药对训练大鼠糖、氨基酸代谢有关指标的影响。结果表明 ,单纯训练及训练结合服药能使大鼠安静时血糖、肌糖元、肝糖元含量和肝谷丙转氨酶 (GPT)活性提高 ,血尿素下降 ,血胰岛素变化不明显。单纯训练及训练结合服药运动后即刻肌糖元、肝糖元、血胰岛素显著下降 ,肝谷丙转氨酶 (GPT)、血尿素上升 ,血糖变化不明显。与单纯训练组比较 ,服药结合训练组大鼠运动后即刻肝糖元下降少 ,运动后 2 4小时恢复明显 ;服药结合训练能使大鼠安静态及运动后即刻肝脏谷丙转氨酶 (GPT)活性增高 ,提示理气扶正中药可以改善肝脏糖及氨基酸代谢。

基于液相色谱-串联质谱的氨基酸代谢组学方法研究黄芪注射液治疗脑缺血

建立了基于液相色谱-串联质谱技术的氨基酸代谢组学分析方法。选用Diamonsil C18色谱柱,乙腈-0.1%甲酸为流动相,梯度洗脱,三重四级杆质谱检测器,MRM扫描方式,12 min内对血浆中12种氨基酸进行定量分析。应用本方法对脑缺血模型和黄芪注射液的治疗作用做出评价。通过偏最小二乘判别分析统计发现,脑缺血12 h,其血浆中的氨基酸代谢表达存在显著差异,结合载荷图及VIP值确定丝氨酸、天冬氨酸、甘胺酸等7种脑缺血生物标识物;采用黄芪注射液治疗后,从得分图上可以看到氨基酸代谢的轨迹发生了较大变化;与脑缺血模型组比较,丝氨酸、天冬氨酸、甘胺酸等生物标识物均向正常水平趋近。

新生儿型氨基酸代谢异常的临床及氨基酸和有机酸分析

应用氨基酸自动分析仪及气相色谱一质谱仪对4例,临床疑为氨基酸和有机酸代谢异常的患儿进行血 清氨基酸分析及尿液有机酸分析。

中国8个不同来源DDGS蛋公鸡氨基酸代谢率及评价方法相关性研究

【目的】寻求快速评价DDGS氨基酸代谢率的方法,为家禽生产中合理利用DDGS资源提供科学依据。【方法】选择45只、(2.6±0.2)kg的健康成年海兰褐蛋种公鸡,采用2×9不完全拉丁方设计,随机分为9个处理组,每组5个重复,每个重复1只鸡,进行2期代谢试验。用无氮饲粮法测定了中国8个不同来源DDGS(A—H)的氨基酸代谢率,并研究其与DDGS的色泽和水溶物含量的相关性。【结果】8个DDGS的总氨基酸表观代谢率和真代谢率范围分别为60.18%—74.06%和74.13%—89.15%,赖氨酸表观代谢率低于60%,真代谢率为63.08%—82.07%。DDGS的水溶物含量与赖氨酸真代谢率存在高度正相关(R2=0.7601)。【结论】不同来源DDGS间的各种氨基酸代谢率有不同程度的差异,通过测定DDGS的水溶物含量可以初步估测鸡赖氨酸真代谢率。

基于氨基酸代谢的抗脑缺血益气解毒配伍中药协同作用研究

目的首次从氨基酸代谢的角度探讨有前期基础，针对缺血性脑中风确有疗效的新的益气解毒方3个组分人参总皂苷、盐酸小檗碱和栀子苷的协同作用机制，探索中药整合作用研究的新方法。方法线栓法制备大鼠大脑中动脉栓塞模型（MCAO），通过RRLC-QQQ同时测定脑缺血12h后大鼠血清中12种内源性氨基酸的含量，结合神经行为学评分，以及单因素方差分析、偏最小二乘判别分析和主成分分析等数据分析方法，对不同给药剂量（5、25mg·kg-1）下的益气解毒方3组分的不同给药组合对氨基酸水平的调控作用进行综合评价。结果益气解毒方3组分共同给药组（5、25mg·kg-1）中大鼠的神经行为学评分均明显降低，特别是对于Glu、Asp、Met、Hcy和Phe5种氨基酸的水平调控明显，与模型组相比差异具有显著性（P〈0．05，P〈0．01）。通过主成分分析方法对不同给药组合的贡献度进行评价的结果显示，给药量为25mg·kg-1各组中PCI、PC3、PC4三个主成分和给药量为5mg·kg-1各组中PCI-PC5及PC7六个主成分中贡献度最大的给药组合均为益气解毒方3组分共同给药组。结论益气解毒方3组分配伍对于脑缺血后内源性氨基酸水平调节具有较好协同作用，三者共同给药可明显改善脑缺血后内源性氨基酸的代谢水平异常，其作用优于两两组合或是任意单一组分给药，相比而言，人参总皂苷在总方中可能较栀子苷、盐酸小檗碱发挥更重要的作用。

大米蛋白替代鱼粉对团头鲂生长、肠道消化吸收功能以及氨基酸代谢的影响

[目的]本文旨在探究大米蛋白替代鱼粉以及补充微囊或者晶体赖氨酸对团头鲂生长、肠道消化吸收功能以及氨基酸代谢的影响。[方法]制备了4组等氮等能的饲料,分别为鱼粉组(FM)、大米蛋白组(RPC)、大米蛋白添加微囊赖氨酸组(MRPC)和大米蛋白添加晶体赖氨酸组(CRPC)。将鱼饱食投喂8周,每日投喂3次。[结果]FM组团头鲂每日生长指数和饲料效率显著高于RPC组(P<0.05),而与其他各组间差异不显著(P>0.05)。RPC组肠道蛋白酶、脂肪酶、Na+,K+-ATP酶、碱性磷酸酶、肌酸激酶和γ-谷氨酰转肽酶的活性显著低于FM组(P<0.05),而MRPC与CRPC组和FM组间差异不显著(P>0.05)。RPC组肝脏天门冬氨酸氨基转移酶和丙氨酸氨基转移酶活性显著低于其他组(P<0.05),而琥珀酸脱氢酶活性显著高于其他组(P<0.05)。RPC组血浆中蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、总蛋白和白蛋白含量显著低于其他各组(P<0.05),而尿素氮含量显著高于其他组(P<0.05)。此外,FM组血浆中牛磺酸水平显著高于其他各组(P<0.05)。各组间肠道淀粉酶、肝脏黄嘌呤氧化酶以及血浆谷草和谷丙转氨酶活性无显著差异(P>0.05)。[结论]大米蛋白替代鱼粉对团头鲂生长、肠道消化吸收功能以及氨基酸代谢有一定影响,但在饲料中补充微囊或者晶体赖氨酸可以弥补这一缺陷。

谷氨酰胺联合早期肠内营养对急性重症胰腺炎患者氨基酸代谢、细菌移位以及炎症反应的影响

目的:研究谷氨酰胺联合早期肠内营养对急性重症胰腺炎患者氨基酸代谢、细菌移位以及炎症反应的影响。方法:将本院收治的80例急性重症胰腺炎患者纳入研究,根据营养支持治疗方法不同分为两组,观察组接受谷氨酰胺联合早期肠内营养,对照组接受完全肠外营养,比较两组患者的氨基酸代谢、肠道细菌移位以及炎症反应。结果:(1)氨基酸代谢:观察组的血清赖氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸含量高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);(2)肠道细菌移位:观察患者粪便的双歧杆菌、乳酸杆菌数目高于对照组,大肠杆菌、葡萄球菌、酵母菌数目低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);(3)炎症反应:观察组血清的单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)、人高迁移率族蛋白(HMGB-1)含量低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:谷氨酰胺联合早期肠内营养治疗有助于预防肠道细菌移位、改善氨基酸代谢、缓解炎症反应,是急性重症胰腺炎理想的支持治疗方法。