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Na_2SO_3食品脱氧剂的研究 被引量：1
1
作者 高莲珍 张志宏 《昌吉学院学报》 2002年第3期103-104,共2页
本文比较了活性铁粉脱氧剂和亚硫酸钠脱氧剂的脱氧效果。研究结果表明
关键词 Na2SO3 食品脱氧剂 活性铁粉 亚硫酸钠 吸氧剂 仪器储藏
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