英文名:Iberian Ham西班牙名:Jamón de Iberio原产地:西班牙伊比利亚火腿是很受当地人欢迎的一种传统美食,它与著名的意大利帕尔马火腿(Parma Ham)齐名。伊比利亚火腿味道咸鲜合一,入口后唇齿生香,是许多西班牙菜肴中不可或缺的配...英文名:Iberian Ham西班牙名:Jamón de Iberio原产地:西班牙伊比利亚火腿是很受当地人欢迎的一种传统美食,它与著名的意大利帕尔马火腿(Parma Ham)齐名。伊比利亚火腿味道咸鲜合一,入口后唇齿生香,是许多西班牙菜肴中不可或缺的配角儿。展开更多
本期的封面画是大家都熟悉的英国哲学家弗兰西斯·培根(Francis Bacon,1561—1626),出自荷兰画家范·索玛尔(Paul van Somer,约1577—1621)之手,现藏于波兰华沙的水上宫(Palace on Water),创作时间是1617年。画中的培根侧目斜视...本期的封面画是大家都熟悉的英国哲学家弗兰西斯·培根(Francis Bacon,1561—1626),出自荷兰画家范·索玛尔(Paul van Somer,约1577—1621)之手,现藏于波兰华沙的水上宫(Palace on Water),创作时间是1617年。画中的培根侧目斜视,面容冷峻,透露出一股孤傲之气。此时他在官场上正如日中天,当年3月国王詹姆士一世出访期间被委以英格兰掌玺大臣达一个月,次年当选大法官并受封为男爵,1621年1月又被选为子爵。展开更多
文摘本期的封面画是大家都熟悉的英国哲学家弗兰西斯·培根(Francis Bacon,1561—1626),出自荷兰画家范·索玛尔(Paul van Somer,约1577—1621)之手,现藏于波兰华沙的水上宫(Palace on Water),创作时间是1617年。画中的培根侧目斜视,面容冷峻,透露出一股孤傲之气。此时他在官场上正如日中天,当年3月国王詹姆士一世出访期间被委以英格兰掌玺大臣达一个月,次年当选大法官并受封为男爵,1621年1月又被选为子爵。